यदि आपको अक्सर पेट में अल्सर होता है, तो ऐसे कई प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जो अल्सर का कारण बनते हैं जिन्हें आपको जानना और उनसे बचना चाहिए। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ विभिन्न अल्सर के लक्षणों की उपस्थिति को ट्रिगर कर सकते हैं, जैसे कि नाराज़गी, सूजन, मतली और उल्टी।
अल्सर या गैस्ट्राइटिस एक ऐसी स्थिति है जब पेट की दीवार में सूजन आ जाती है। गैस्ट्रिटिस पुरानी और आवर्तक (पुरानी) हो सकती है, लेकिन यह अस्थायी भी हो सकती है और अपने आप (तीव्र) हल हो सकती है।
कुछ खाद्य पदार्थों के अलावा, पेट के अल्सर या नाराज़गी बैक्टीरिया के संक्रमण, ऑटोइम्यून विकारों और दवाओं के दुष्प्रभाव, जैसे कि इबुप्रोफेन और एस्पिरिन के कारण भी हो सकते हैं।
अल्सर कुछ बीमारियों के कारण भी हो सकते हैं, जैसे क्रोहन रोग, सारकॉइडोसिस और ग्रैनुलोमैटस गैस्ट्रिटिस। अल्सर के लक्षण कभी-कभी तनाव, धूम्रपान और मादक पेय पदार्थों के सेवन जैसे अन्य कारकों के कारण भी प्रकट हो सकते हैं।
जब अल्सर के लक्षण दोबारा आते हैं, तो अल्सर से ग्रस्त मरीजों को निम्नलिखित लक्षणों का अनुभव हो सकता है:
- वमनजनक
- फेंकना
- पेट दर्द, विशेष रूप से ऊपरी पेट या नाराज़गी में
- सूजन और अक्सर पादना
- पेट दर्द करता है
- भूख में कमी
विभिन्न प्रकार के भोजन जठरशोथ के कारण
अल्सर के लक्षण अक्सर कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से शुरू होते हैं। ऐसे कई प्रकार के भोजन और पेय हैं जो अक्सर अल्सर के लक्षणों की पुनरावृत्ति करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- ट्रांस वसा या संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थ, जैसे मार्जरीन और तला हुआ भोजन
- खट्टे फल, जैसे अंगूर, संतरा, और अनानास
- मसालेदार भोजन
- प्रसंस्कृत या तत्काल खाद्य पदार्थ, जैसे सॉसेज, नूडल्स और पास्ता
- मादक पेय
- कैफीन में उच्च पेय, जैसे कॉफी या फ़िज़ी पेय
- चॉकलेट
उपरोक्त विभिन्न प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थ वास्तव में अल्सर के लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं। हालांकि, सभी अल्सर पीड़ितों को इन खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों का सेवन करने पर लक्षणों की पुनरावृत्ति का अनुभव नहीं होगा।
हालांकि, एक निवारक उपाय के रूप में, बेहतर होगा कि आप ऐसे खाद्य पदार्थों को सीमित करें या उनसे बचें जो अल्सर का कारण बनते हैं ताकि लक्षणों की पुनरावृत्ति के जोखिम को कम किया जा सके।
यदि अल्सर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के सेवन के बाद लक्षण दिखाई देते हैं, तो आप पेट के एसिड रिलीवर, जैसे कि एंटासिड्स लेकर उनसे छुटकारा पा सकते हैं।
यदि ये दवाएं आपके अल्सर के लक्षणों से राहत नहीं देती हैं, तो आपको अपने डॉक्टर द्वारा बताई गई अल्सर की दवाएं, जैसे प्रोटॉन पंप अवरोधक और एच -2 प्रतिपक्षी प्राप्त करने की आवश्यकता हो सकती है।
जीवाणु संक्रमण के कारण होने वाले अल्सर का इलाज करने के लिएपाइलोरीडॉक्टर एंटीबायोटिक्स भी लिखेंगे।
मसालेदार भोजन से होता है अल्सर
मसालेदार भोजन को अक्सर अल्सर का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि जो लोग मसालेदार खाना खाते हैं उन्हें अक्सर पेट दर्द की शिकायत रहती है। यह दर्द दर्द के समान हो सकता है जब नाराज़गी आवर्ती हो।
हालांकि, मसालेदार भोजन के कारण पेट में दर्द पेट की अम्लता के स्तर में गड़बड़ी के कारण नहीं होता है, जैसा कि नाराज़गी में होता है, बल्कि मसालेदार भोजन में कैप्साइसिन की सामग्री के कारण होता है।
Capsaicin पेट की दीवार में एक चिड़चिड़ी प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है, इसलिए जब कोई मसालेदार भोजन करता है तो अल्सर के लक्षणों के समान सनसनी हो सकती है।
सामान्य तौर पर, मध्यम मात्रा में मसालेदार भोजन का सेवन अभी भी पेट के लिए सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, अल्सर के लक्षणों की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, आपको मसालेदार भोजन से दूर रहना चाहिए, खासकर यदि आप अक्सर इन खाद्य पदार्थों को खाने के बाद अल्सर का अनुभव करते हैं।
ताकि अल्सर के लक्षण दोबारा न हों, आपको नियमित रूप से खाने और कुछ प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थों से दूर रहने की सलाह दी जाती है जो अल्सर का कारण बनते हैं।
यदि आप अभी भी अक्सर अल्सर के लक्षणों का अनुभव करते हैं, भले ही आप अल्सर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों से दूर रहे हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए ताकि आप जिस स्थिति का अनुभव कर रहे हैं उसका उचित इलाज किया जा सके।
