बच्चों सहित सभी के लिए नाश्ते की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। एमस्वस्थ नाश्ता तैयार करें के लियेबच्चा वृद्धि और विकास और उपलब्धि का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण है. बच्चों के नाश्ते के विकल्पों की एक विस्तृत विविधता से,मेनीसाबुत अनाज अनाज की अक्सर सिफारिश की जाती है क्योंकि वे स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर और परोसने में आसान होते हैं।
बाल पोषण विशेषज्ञों का कहना है, नाश्ता मस्तिष्क के कार्य का समर्थन कर सकता है। एक स्वस्थ नाश्ता पाठ प्राप्त करते समय एकाग्रता, ध्यान और स्मृति में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, जो बच्चे नाश्ता करते हैं वे अधिक शारीरिक रूप से सक्रिय होंगे और बच्चे के आदर्श वजन को बनाए रखने में मदद करेंगे।
कितना बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतें हर दिन?
सामान्य तौर पर, बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं में वयस्कों के समान सिद्धांत होते हैं, अर्थात् विटामिन, खनिज, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की आवश्यकता। हालांकि, पोषण संबंधी जरूरतों का स्तर उम्र और लिंग के अनुसार बदलता रहता है।
इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को दी जाने वाली चीनी का सेवन ऊर्जा के स्रोत के रूप में उनकी दैनिक गतिविधियों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त है, अत्यधिक नहीं, कमी नहीं। बच्चों के लिए आदर्श चीनी की पूर्ति 4-6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए 20 ग्राम है, जबकि 7-10 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए आदर्श रूप से 25 ग्राम और 11 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए 30 ग्राम है।
सामान्य तौर पर, 2-3 साल की उम्र के बच्चों को विकास और गतिविधि के स्तर के आधार पर आदर्श रूप से प्रति दिन 1,000-1,400 कैलोरी का सेवन करना चाहिए। फिर, 4-8 साल की उम्र में कैलोरी की पूर्ति प्रति दिन लगभग 1,200-2,000 कैलोरी होती है। लेकिन जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होगा, कैलोरी की जरूरत अधिक होगी। 9-13 वर्ष की आयु की लड़कियों को आदर्श रूप से प्रति दिन 1,400-2,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि लड़कों को प्रति दिन 1,600-2,600 कैलोरी की आवश्यकता होती है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे को उनकी दैनिक गतिविधियों को अच्छी तरह से चलाने के लिए सही मात्रा में कैलोरी दें।
अनाज चुनने का कारण क्या है गेहूं?
वास्तव में, आपको अपने बच्चे के लिए एक स्वस्थ नाश्ता तैयार करने के लिए परेशान होने की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल पांच मुख्य खाद्य समूहों, फल और सब्जियां, साबुत अनाज, स्वस्थ वसा, प्रोटीन और डेयरी उत्पादों की कुछ सर्विंग्स को पूरा करने की आवश्यकता है।
लेकिन निश्चित रूप से, बच्चों के लिए अत्यधिक पौष्टिक नाश्ता तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता है। कई स्वस्थ और व्यावहारिक नाश्ते के मेनू हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं, जिनमें से एक गेहूं का अनाज है।
गेहूं का अनाज एक प्रकार का स्वस्थ भोजन है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। बच्चों के नाश्ते के लिए परोसने में आसान होने के अलावा, साबुत अनाज के कई फायदे भी हैं, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- फोलेट सहित कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ विटामिन के बी समूह का एक उत्कृष्ट स्रोत।
- प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत।
- विभिन्न प्रकार के खनिजों का एक अच्छा स्रोत, जैसे लोहा, मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस और जस्ता।
- एंटीऑक्सिडेंट और प्राकृतिक अवयवों का स्रोत जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं।
यदि आप अनाज के विभिन्न ब्रांडों से भ्रमित हैं जो मौजूद हैं। ऐसे अनाज चुनने की सिफारिश की जाती है जिनमें साबुत अनाज हो (साबुत अनाज) आपके बच्चे के नाश्ते के लिए। सुनिश्चित करें कि गेहूं का अनाज वास्तव में असली गेहूं से बना है।
साबुत अनाज का सेवन करने से जो वास्तव में असली गेहूं से बने होते हैं, बच्चों का पेट लंबे समय तक भरा रहेगा, क्योंकि शरीर इसे पचाने में अधिक समय लेता है। साबुत अनाज के अलावा, अच्छे अनाज में पर्याप्त चीनी सामग्री के साथ-साथ उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री भी होती है। गेहूं का अनाज जो विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, प्रतिरक्षा प्रणाली और उसकी गतिविधियों का समर्थन करने के लिए भी महत्वपूर्ण है।
