सुबह और स्कूल के घंटों में व्यस्त बच्चों के साथ, जिसके लिए उन्हें जाने के लिए जल्दी करना पड़ता है, कभी-कभी माताओं के लिए बच्चों को नाश्ते के लिए परोसना और अभ्यस्त करना मुश्किल होता है। जबकि एक स्वस्थ नाश्ता ऊर्जा का प्रावधान हो सकता है और हर गतिविधि में बच्चों के प्रदर्शन का समर्थन कर सकता है। अभी भी उलझन में है कि अपने नन्हे-मुन्नों के नाश्ते में क्या परोसा जाए? कामे ओननीचे अपने नन्हे-मुन्नों के लिए स्वस्थ और व्यावहारिक नाश्ता बनाने की मार्गदर्शिका देखें!
एक स्वस्थ नाश्ता शरीर को वह ऊर्जा प्रदान करने का सबसे अच्छा तरीका है जो रात को सोने के बाद बिना खाए पूरे दिन की गतिविधियों के लिए आवश्यक है। नाश्ता मस्तिष्क की शक्ति का भी एक स्रोत हो सकता है और स्मृति कौशल में सुधार, समस्या समाधान कौशल, चीजों का विश्लेषण, और स्कूल में पढ़ाई पर ध्यान केंद्रित कर सकता है। इसके अलावा, स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने के लिए नाश्ता एक शानदार तरीका है। जो बच्चे नियमित रूप से नाश्ता करते हैं उनमें मोटे होने का खतरा कम होता है। इसका कारण यह है कि जो बच्चे नाश्ता नहीं करते हैं उन्हें दोपहर के भोजन से पहले भूख लगती है और स्नैक्स से अधिक कैलोरी का सेवन करते हैं जिससे अधिक वजन या मोटापा भी हो सकता है। नाश्ता न करने से आपका बच्चा थका हुआ और कर्कश भी हो सकता है।
अपने नन्हे-मुन्नों के लिए नाश्ता तैयार करने के लिए गाइड
बच्चों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता परोसना मुश्किल हो सकता है जब आप घर पर काम पर जाने से पहले अपने बच्चे की स्कूल की जरूरतों या अपने पति की जरूरतों की तैयारी में व्यस्त रहते हैं। उसके लिए, नाश्ता तैयार करने के लिए यहां कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं जिनका अभ्यास आप घर पर कर सकते हैं।
- एक स्वस्थ नाश्ते के मेनू के लिए अपनी रसोई की अलमारी को सामग्री से भरें।
- वह सामग्री तैयार करें जिसे आप रात को नाश्ते के लिए परोसना चाहते हैं, उदाहरण के लिए रसोई में प्लेट और बर्तन तैयार करना या फलों को काटकर एक कंटेनर में स्टोर करना जो अगले दिन नाश्ते के लिए परोसा जाएगा।
- बच्चों को 10 मिनट पहले जगाएं और उन्हें नाश्ते की योजना बनाने और बनाने में शामिल करें।
- यदि आपका बच्चा सुबह भूखा नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि आप स्कूल की बस में या कक्षा में स्कूल की घंटी का इंतजार करते हुए खाने के लिए नाश्ता पैक करें। ताजे फल, अनाज और सैंडविच या सैंडविच एक व्यावहारिक मेनू है जिसे आप तब बना सकते हैं जब बच्चों के पास नाश्ते के लिए समय न हो।
- यदि स्कूल नाश्ते के पैकेज प्रदान करता है या प्रदान करता है, तो यह सुनिश्चित करना एक अच्छा विचार है कि नाश्ता मेनू एक स्वस्थ नाश्ता है।
कोई कम महत्वपूर्ण नहीं, पौष्टिक रूप से संतुलित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के साथ एक स्वस्थ नाश्ता परोसें जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर शामिल हों। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं, विशेष रूप से मस्तिष्क के प्रदर्शन के लिए, साथ ही पूरे शरीर के लिए। इसी तरह प्रोटीन के साथ, जो वृद्धि और विकास और ऊर्जा के स्रोत के लिए अच्छा है। फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है, पाचन में सुधार करने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है। आप साबुत अनाज अनाज, ब्राउन राइस, साबुत अनाज की ब्रेड, फलों और सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट पा सकते हैं। जबकि प्रोटीन के स्रोत कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, लीन मीट, अंडे और नट्स में पाए जाते हैं। फाइबर के स्रोतों में साबुत अनाज की ब्रेड, वफ़ल, अनाज, ब्राउन राइस, फल, सब्जियां और नट्स शामिल हैं।
बच्चों के लिए व्यावहारिक और स्वस्थ नाश्ता
प्रत्येक बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतें उनकी उम्र के आधार पर अलग-अलग होती हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार बच्चों को नाश्ते के हिस्से के लिए एक गाइड निम्नलिखित है, यहाँ मेनू का एक उदाहरण है।
- 4-6 साल पुराना
रोजाना 1500-1,750 कैलोरी के बीच कैलोरी की जरूरत होती है नाश्ते के लिए मां आधा कप फ्रूट सलाद और एक बैगेल या दो पूरी गेहूं की ब्रेड पीनट बटर या बटर के साथ तैयार कर सकती हैं। कप लो फैट दूध भी परोसें।
- उम्र 7-9 साल
दैनिक कैलोरी की जरूरत 1,700-1,950 कैलोरी के बीच होती है।नाश्ते के मेनू के लिए, आप तले हुए अंडे के साथ पूरी गेहूं की रोटी तैयार कर सकते हैं। खट्टे फल और एक कप कम वसा वाले दूध के साथ परोसें।
एक व्यावहारिक नाश्ते के लिए जिसमें आपका बच्चा अधिक समय नहीं लेता है, माँ अनाज, दलिया और दूध परोस सकती है। इस प्रकार के भोजन में पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ होते हैं और आपके नन्हे-मुन्नों को बढ़ने और विकसित होने में भी मदद करते हैं।
- अनाज
अनाज आमतौर पर परिष्कृत अनाज से बनाए जाते हैं। अधिकांश अनाज दूध, फल या मेवे के साथ परोसे जाते हैं। अनाज विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। दूध में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल भी होते हैं। स्वस्थ होने के अलावा, दूध में कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम की मात्रा उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम कर सकती है। स्वस्थ नाश्ते के लिए, आप अनाज के नाश्ते के उत्पादों को चुन सकते हैं जिनमें उच्च फाइबर और कम चीनी सामग्री होती है। भाग और प्रस्तुति सुझावों पर ध्यान देना न भूलें।
- सीरियल बार
सीरियल बार या स्नैक बार भी दिए जा सकते हैं यदि आप जल्दी में हैं और खाना नहीं बना सकते हैं। स्नैक बार चुनना सुनिश्चित करें जो प्रोटीन और फाइबर में उच्च हों, और साबुत अनाज या अनाज से बने हों। इसके अलावा, वह चुनें जिसमें चीनी की मात्रा काफी कम हो। बच्चों को आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाने के लिए, आप उन्हें खाने के पूरक के रूप में दही या दूध प्रदान कर सकते हैं सीरियल बार द.
एक स्वस्थ नाश्ता केवल ऐसे मेनू तक ही सीमित नहीं है। आदतों, सामाजिक-संस्कृति और हमारे आसपास सामग्री की उपलब्धता के प्रभाव के बारे में सोचना आवश्यक है। और इस मामले में, माता-पिता की रचनात्मकता मेनू के संयोजन और छोटे के स्वास्थ्य और उपलब्धि का समर्थन करने के लिए नाश्ते की अच्छी आदतें डालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
