यह हृदय के लिए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ आहार हैं

हृदय-स्वस्थ आहार खाने और स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने से आप हृदय रोग से बच सकते हैं और हृदय रोग से मरने के जोखिम को कम कर सकते हैं।

दिल के लिए स्वस्थ भोजन खाने के अलावा, जो कम महत्वपूर्ण नहीं है, फास्ट फूड और तत्काल भोजन से बचना है। खराब कोलेस्ट्रॉल से भरपूर फास्ट फूड रक्त वाहिकाओं के ब्लॉक होने का खतरा बढ़ा सकता है जिससे दिल का दौरा पड़ सकता है।

हृदय रोग के जोखिम से बचने के लिए आपको स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की जरूरत है, जैसे स्वस्थ भोजन करना, नियमित व्यायाम करना और धूम्रपान न करना। इससे हृदय रोग के खतरे को 82 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। 70-90 वर्ष की आयु के लोग जो आमतौर पर स्वस्थ जीवन जीते हैं, वे हृदय रोग से मरने के जोखिम को 66 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं.

स्वस्थ भोजन समूह

एक स्वस्थ जीवन शैली जिसे आप जी सकते हैं वह है हृदय के लिए स्वस्थ भोजन खाना। तो, प्रश्न में खाद्य पदार्थ क्या हैं?

दिल को पोषण देने और उसे मजबूती से काम करने में मदद करने के लिए सब्जियों और फलों में पाए जाने वाले फाइटोन्यूट्रिएंट यौगिक फायदेमंद हो सकते हैं। ये यौगिक पौधों को कीटाणुओं, कवक और कीटों से बचाने में मदद करते हैं। मनुष्यों के लिए, ये यौगिक शरीर को ठीक से काम करने में मदद कर सकते हैं।

यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिनमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं।

  • मूंगफली

    बहुत सारे मेवे खाएं, जैसे कि राजमा, सप्ताह में तीन कप तक। फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होने के अलावा जो दिल के लिए अच्छे होते हैं, नट्स फाइबर और पानी से भी भरपूर होते हैं जो आपको जल्दी भरा हुआ महसूस कराते हैं। इससे आप अधिक कैलोरी का सेवन करने से बच सकते हैं। इसके अलावा, नट्स एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होते हैं जो कैंसर, पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर के कारण मुक्त कणों के संपर्क में आने से कोशिका क्षति को रोकने में भूमिका निभाते हैं।

  • बीज-बीअनुमोदन तुमयह बात है

    कार्बोहाइड्रेट के मुख्य स्रोत के रूप में गेहूं, ब्राउन राइस या मकई जैसे साबुत अनाज का सेवन करने से हृदय रोग, मधुमेह, कुछ प्रकार के कैंसर और मोटापे जैसी विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन अनाजों में प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, बी विटामिन और खनिज होते हैं। प्रश्न में खनिज लोहा है, जस्ता, और मैग्नीशियम।

  • सेब

    ऐसा माना जाता है कि प्रतिदिन 1-2 सेब का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है। सेब शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से कम करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सेब में फाइटोन्यूट्रिएंट्स के अलावा अन्य यौगिक भी होते हैं जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं, अर्थात् एपिक्टिन। यह पदार्थ एक यौगिक है जो एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।

  • प्याज गोरा

    लहसुन रक्तचाप को प्रभावित करने के लिए नहीं जाना जाता है, इसलिए इसका बार-बार सेवन किया जा सकता है। भोजन में स्वादिष्ट स्वाद जोड़ने के लिए लहसुन नमक की जगह भी ले सकता है। यह हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, क्योंकि जितना अधिक नमक का सेवन होगा, उच्च रक्तचाप के विकास का जोखिम उतना ही अधिक होगा, जो हृदय रोग और स्ट्रोक को ट्रिगर कर सकता है।

  • वाइन

    माना जाता है कि अंगूर के लाभों में हृदय रोग और उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप को रोकने की क्षमता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंगूर में फाइबर और फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो दिल की क्षति को रोकने के लिए अच्छे होते हैं।

  • जामुन

    विभिन्न प्रकार के जामुन जैसे ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी स्वस्थ नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जामुन फाइबर से भरपूर होते हैं और एंटीऑक्सिडेंट दिल के दौरे की संभावना को कम करने के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, जामुन में मीठा स्वाद मधुमेह को ट्रिगर नहीं करता है। हालांकि, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा में जामुन के प्रभावों पर शोध को अभी और अध्ययन करने की आवश्यकता है।

  • हरी चाय

    अध्ययन के परिणामों के आधार पर, जो लोग एक दिन में पांच कप से अधिक ग्रीन टी पीते थे, उनमें दिल के दौरे और स्ट्रोक से मरने का जोखिम लगभग 25 प्रतिशत कम था। हालांकि ग्रीन टी के सेवन में सावधानी बरतें। प्रतिदिन पांच कप से अधिक ग्रीन टी पीने से आपके गुर्दे में पथरी होने का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए अगर आप ग्रीन टी का अधिक सेवन करते हैं तो डिहाइड्रेशन से बचने और यूरिनरी सिस्टम को सुचारू रखने के लिए पानी का सेवन भी बढ़ा दें।

दिल के लिए स्वस्थ भोजन खाने के अलावा, आपको अपने नमक का सेवन प्रति दिन 5-6 ग्राम से अधिक या 2000-2400 मिलीग्राम सोडियम (सोडियम) प्रति दिन के बराबर नहीं करना चाहिए। इस बीच, जिन लोगों को हृदय रोग का खतरा है, उनके लिए सोडियम की अधिकतम खपत 1,500 मिलीग्राम है। आपको नियमित रूप से व्यायाम करने और धूम्रपान से बचने की भी आवश्यकता है ताकि शरीर स्वस्थ रहे और हृदय हमेशा पूरे शरीर में रक्त को ठीक से पंप करता रहे।