फ़िज़ी पेय वास्तव में गर्म मौसम के बीच प्यास बुझाने का लक्ष्य हैं। हालांकि, अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो इस प्रकार का पेय इसमें मौजूद सामग्री के कारण अतिरिक्त वजन और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को ट्रिगर कर सकता है।
कार्बोनेटेड पानी, मिठास, रंग और संरक्षक ऐसे तत्व हैं जो आमतौर पर शीतल पेय में निहित होते हैं। वास्तव में, कुछ प्रकार के शीतल पेय में कैफीन और अल्कोहल भी होते हैं, हालांकि कम मात्रा में।
समय के साथ, इन शीतल पेय में विभिन्न तत्व विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इसलिए जरूरी है कि इसके सेवन को सीमित किया जाए।
फ़िज़ी ड्रिंक्स के कारण होने वाली विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं
शीतल पेय के अत्यधिक या लंबे समय तक सेवन के कारण कुछ स्वास्थ्य समस्याएं निम्नलिखित हैं:
1. स्ट्रोक और दिल का दौरा
शोध में कहा गया है कि जो लोग रोजाना उच्च चीनी सामग्री वाले शीतल पेय का सेवन करते हैं उनमें दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाएगा।
ऐसा इसलिए माना जाता है क्योंकि शीतल पेय का सेवन करने की आदत बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल, इंसुलिन प्रतिरोध और सूजन से जुड़ी होती है।
2. मोटापा
फ़िज़ी पेय मोटापे के कारणों में से एक हैं, खासकर जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। शीतल पेय में उच्च शर्करा वसा के संचय के कारण मोटापे का कारण माना जाता है।
3. मधुमेह
इस एक शीतल पेय का प्रभाव मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा नहीं है। बहुत अधिक चीनी और कैलोरी के साथ-साथ शीतल पेय में अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के सेवन की कमी से मधुमेह से संबंधित जटिलताओं और स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।
4. ऑस्टियोपोरोसिस
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शीतल पेय में फॉस्फोरिक एसिड और कैफीन की सामग्री हड्डियों के लिए कैल्शियम के अवशोषण में कमी का कारण बन सकती है। नतीजतन, जब बड़ी मात्रा में और बहुत बार सेवन किया जाता है, तो इससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता है।
5. ब्रेन फंक्शन को नुकसान
शीतल पेय में आमतौर पर कृत्रिम मिठास होती है, जैसे कि एस्पार्टेम जिसमें फेनिलएलनिन होता है। यदि लंबे समय तक अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह आनुवंशिक विकार फेनिलकेटोनुरिया वाले लोगों में मस्तिष्क क्षति, मानसिक मंदता, दौरे और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है।
रक्त परीक्षण आमतौर पर यह पता लगाने के लिए किया जाता है कि किसी व्यक्ति को विकार है या नहीं। एस्पार्टेम की उच्च खुराक वाले पेय पदार्थों के सेवन से मस्तिष्क में फेनिलएलनिन के स्तर में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है।
इसलिए, शीतल पेय सहित कृत्रिम मिठास का उपयोग करने वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की खपत विशेष रूप से निम्नलिखित स्थितियों वाले लोगों तक सीमित होनी चाहिए:
- नींद संबंधी विकार और मानसिक विकार होना, क्योंकि फेनिलएलनिन चिंता के हमलों को बढ़ा सकता है
- एंटीसाइकोटिक दवाएं लेना या लेवोडोपा युक्त
- मांसपेशी गति विकारों से पीड़ित टारडिव डिस्किनीशिया
7. दाँत क्षय
शीतल पेय में आमतौर पर उच्च स्तर की चीनी होती है, अर्थात् ग्लूकोज और फ्रुक्टोज। दोनों पदार्थ कैविटी के खतरे को बढ़ा सकते हैं।
इसके अलावा, कुछ शीतल पेय में एसिड होते हैं जो दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अपने दांतों को नियमित रूप से ब्रश करना और फ़िज़ी ड्रिंक पीते समय स्ट्रॉ का उपयोग करना दांतों की सड़न के जोखिम को कम कर सकता है।
वर्तमान में, बाजार में कम चीनी वाले शीतल पेय हैं। स्वास्थ्य समस्याओं के होने के जोखिम को कम करने के लिए आप इस प्रकार के शीतल पेय पर स्विच कर सकते हैं।
हालांकि, खपत की मात्रा अभी भी सीमित होनी चाहिए। हालांकि डाइट सोडा में नियमित सोडा की तुलना में कम कैलोरी होती है, लेकिन यह हर दिन पीने के लिए एक अच्छा पेय नहीं है। शीतल पेय की तुलना में मिनरल वाटर, बिना चीनी की चाय या कम वसा वाला दूध काफी बेहतर है।
शीतल पेय की सुरक्षित मात्रा के बारे में अधिक जानने के लिए, आप डॉक्टर से परामर्श कर सकते हैं। ताकि परामर्श तेजी से किया जा सके, आप भी सुविधाओं का लाभ उठा सकते हैं बातचीत ALODOKTER आवेदन में डॉक्टरों के साथ।