कैल्शियम की तरह, फॉस्फेट हड्डियों और दांतों को मजबूत और मरम्मत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रक्त में फॉस्फेट का स्तर कैल्शियम के स्तर को प्रभावित करेगा। फॉस्फेट जितना अधिक होगा, कैल्शियम का स्तर उतना ही कम होगा। इसलिए दोनों को संतुलित करने की जरूरत है।
फॉस्फेट ऐसे कण होते हैं जिनमें खनिज फास्फोरस होता है। यह खनिज हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के लिए आवश्यक है। मानव शरीर में फास्फोरस ज्यादातर हड्डियों में पाया जाता है, जो कि 85% है। शेष 15% शरीर के विभिन्न ऊतकों में बिखरा हुआ है।
कैसे फॉस्फेट हड्डियों को मजबूत करता है
हड्डी में इसके उपयोग के संबंध में, फॉस्फेट अकेले कार्य नहीं करता है। ऐसे कई पदार्थ हैं जो इस फॉस्फेट के कार्य में योगदान करते हैं। उनमें से एक विटामिन डी है जो आंतों में फॉस्फेट आयनों के अवशोषण में मदद करता है।
इसके अलावा, फॉस्फेट हड्डियों को मजबूत बनाने में कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है। इसके काम करने का तरीका भी अनोखा है, क्योंकि ये दोनों पदार्थ संतुलित स्तर बनाए रखने के लिए एक दूसरे का समर्थन करते हैं। यदि फॉस्फेट का स्तर पर्याप्त है, तो शरीर केवल थोड़ी मात्रा में कैल्शियम को अवशोषित करेगा। विपरीतता से।
हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक होने के अलावा, शरीर को तंत्रिका कार्य और मांसपेशियों के प्रदर्शन में सुधार करने में मदद करने के लिए फॉस्फेट की भी आवश्यकता होती है। फॉस्फेट प्राकृतिक रूप से कई खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है, या पूरक के रूप में लिया जा सकता है।
फॉस्फेट की अधिकता और कमी के लक्षण
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए यह फॉस्फेट और कैल्शियम के स्तर को संतुलित रखता है। शरीर में फॉस्फेट का अत्यधिक स्तर लाल आंखों, खुजली के रूप में लक्षणों के साथ हाइपरफोस्फेटेमिया का अनुभव करेगा, और यहां तक कि मतली, उल्टी, दस्त या कब्ज का अनुभव भी कर सकता है।
इसके विपरीत, यदि शरीर में फॉस्फेट की कमी होती है, तो आपको थकान, जोड़ों में दर्द और मांसपेशियों में दर्द जैसे लक्षणों के साथ हाइपोफॉस्फेटेमिया का अनुभव होगा। जब यह कैल्शियम और विटामिन डी के निम्न स्तर के साथ होता है, तो लंबे समय में यह हड्डियों को कमजोर कर सकता है।
फॉस्फेट स्तरों पर गुर्दा विकारों का प्रभाव
शरीर पैराथाइरॉइड हार्मोन का उत्पादन करता है जो रक्त में फॉस्फेट और कैल्शियम के स्तर को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होता है। गुर्दे फॉस्फेट के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं। सामान्य परिस्थितियों में, गुर्दे अतिरिक्त फॉस्फेट को फ़िल्टर करेंगे और मूत्र के माध्यम से इसे बाहर निकाल देंगे।
हालांकि, अगर गुर्दे स्वस्थ नहीं हैं, तो अतिरिक्त फॉस्फेट को ठीक से फ़िल्टर और उत्सर्जित नहीं किया जा सकता है, इसलिए यह शरीर में जमा हो जाएगा। इसलिए, अतिरिक्त फॉस्फेट गुर्दे की समस्याओं का संकेत हो सकता है। यदि ऐसा है, तो आपका डॉक्टर आपके गुर्दे को आपके शरीर से अतिरिक्त फास्फोरस को साफ करने में मदद करने के लिए डायलिसिस का सुझाव दे सकता है।
शरीर में फॉस्फेट के स्तर के संतुलन को बनाए रखने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली को लागू करना एक महत्वपूर्ण कुंजी है। व्यायाम करने के अलावा पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आदत डालें। यदि फॉस्फेट का स्तर अत्यधिक है, तो कम फॉस्फेट आहार की आवश्यकता होती है। इसके विपरीत, यदि शरीर में फॉस्फेट की कमी है, तो ट्यूना, सैल्मन, दूध, दही और चॉकलेट सहित फॉस्फेट में उच्च खाद्य पदार्थ खाएं।
यदि आप ऊपर बताए अनुसार फॉस्फेट की कमी या अधिकता के लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आपको उचित जांच और उपचार के लिए तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए।