विटामिन ई की कमी के लक्षणों को अक्सर पहचाना नहीं जाता है, इसलिए कई का इलाज करने में बहुत देर हो जाती है। वास्तव में, विटामिन ई की कमी काफी दुर्लभ है। यह स्थिति आमतौर पर उन लोगों द्वारा अनुभव की जाती है जिन्हें पाचन संबंधी विकार और पोषक तत्वों का अवशोषण होता है।
विटामिन ई एक प्रकार का वसा में घुलनशील विटामिन है। विटामिन ई एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और स्वस्थ त्वचा, आंखों, मस्तिष्क और प्रजनन प्रणाली को बनाए रखने के लिए कार्य करता है। इस विटामिन में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों के प्रभाव से बचा सकते हैं।
इतना ही नहीं, विटामिन ई को अल्जाइमर रोग, आंख और हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर जैसी विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम करने में सक्षम माना जाता है।
शरीर में विटामिन ई की कमी के कारण क्या हैं?
विटामिन ई की कमी आम तौर पर पाचन विकारों के कारण होती है जो वसा और वसा में घुलनशील विटामिन, अर्थात् विटामिन ए, डी, ई और के, को शरीर के लिए अवशोषित करना मुश्किल बना देती है। इनमें से कुछ विकारों में शामिल हैं:
- जीर्ण अग्नाशयशोथ
- सिस्टिक फाइब्रोसिस
- क्रोहन रोग
- सीलिएक रोग
- लीवर सिरोसिस
दुर्लभ मामलों में, विटामिन ई की कमी आनुवंशिकता और आनुवंशिक विकारों के कारण भी हो सकती है जो शरीर के लिए विटामिन ई को पचाना मुश्किल बना देती है।
उपरोक्त विभिन्न स्थितियों के अलावा, विटामिन ई की कमी अत्यधिक आहार या विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन की कमी के कारण भी हो सकती है, जैसे कि नट्स, वनस्पति तेल और सब्जियां, जैसे कि पालक और ब्रोकोली।
विटामिन ई की कमी वाले शरीर के लक्षण क्या हैं?
जब शरीर में विटामिन ई की कमी होगी, तो मांसपेशियां कमजोर हो जाएंगी और शरीर की गतिविधियों का समन्वय गड़बड़ा जाएगा। यह स्थिति आपके लिए विभिन्न गतिविधियों को करना मुश्किल बना देगी, जैसे चलना या वस्तुओं को उठाना।
इसके अलावा, ऐसे कई लक्षण हैं जो शरीर में विटामिन ई की कमी होने पर प्रकट हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- धीमी गति से शरीर की सजगता।
- शरीर की गतिविधियों का बिगड़ा हुआ समन्वय, जैसे बहुत अधिक हिलना-डुलना या किसी वस्तु को उठाने में कठिनाई होना।
- देखनेमे िदकत।
- शरीर के कुछ हिस्सों में झुनझुनी या सुन्नता।
- पीला और आसानी से थका हुआ।
यदि अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो विटामिन ई की कमी के लक्षण और लक्षण गंभीर हो सकते हैं या यहां तक कि कुछ गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं जैसे अंधापन, अतालता और मनोभ्रंश का कारण बन सकते हैं।
विटामिन ई की कमी समय से पहले जन्म लेने वाले और कम वजन वाले नवजात शिशुओं में भी होने की संभावना होती है। इस स्थिति वाले शिशुओं में आमतौर पर एक अपरिपक्व पाचन तंत्र होता है, इसलिए वे विटामिन ई को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाते हैं।
विटामिन ई की कमी को कैसे दूर करें?
हर किसी की विटामिन ई सेवन की जरूरत अलग-अलग होती है और आम तौर पर उम्र और लिंग के लिए समायोजित की जाती है। विटामिन ई सेवन के लिए निम्नलिखित सिफारिशें हैं जिन्हें हर दिन पूरा करने की आवश्यकता है:
- शिशु: 4-5 मिलीग्राम।
- 14 साल से कम उम्र के बच्चे: 6-11 मिलीग्राम।
- वयस्क और गर्भवती महिलाएं: 15 मिलीग्राम।
- स्तनपान कराने वाली माताएं: 19 मिलीग्राम।
विटामिन ई की कमी वाले समय से पहले जन्मे बच्चों और नवजात शिशुओं के लिए, उपचार आमतौर पर स्तन के दूध या अतिरिक्त विटामिन ई की खुराक के साथ फार्मूला दूध देकर किया जाता है।
सप्लीमेंट लेने के अलावा विटामिन ई का अतिरिक्त सेवन इंजेक्शन द्वारा भी दिया जा सकता है।
बच्चों, किशोरों और वयस्कों के लिए, विटामिन ई की दैनिक आवश्यकता एक स्वस्थ आहार का पालन करके प्राप्त की जा सकती है जो पौष्टिक रूप से संतुलित हो। कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ जिनमें विटामिन ई होता है वे हैं:
- वनस्पति तेल, जैसे ताड़ का तेल और जैतून का तेल।
- नट्स, जैसे मूंगफली और बादाम।
- चोकरयुक्त गेहूं।
- हरी सब्जियां, जैसे ब्रोकली और पालक।
- अंडा।
- कीवी, आम और एवोकैडो जैसे फल।
विटामिन ई की कमी की स्थितियों का इलाज करने के लिए विटामिन ई की खुराक का उपयोग भी किया जा सकता है। हालांकि, आपको सलाह दी जाती है कि अपनी स्थिति के लिए उचित खुराक का पता लगाने के लिए डॉक्टर से परामर्श करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि बहुत अधिक विटामिन ई का सेवन भी अच्छा नहीं होता है और इससे विटामिन ई विषाक्तता हो सकती है।
यदि आप विटामिन ई की कमी के लक्षण या लक्षण महसूस करते हैं, तो तुरंत किसी पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करें। विटामिन ई की कमी के निदान और कारण की पुष्टि करने के लिए, आपका डॉक्टर आपके शरीर में विटामिन ई के स्तर का मूल्यांकन करने के लिए एक शारीरिक परीक्षण और रक्त परीक्षण करेगा।
उसके बाद, डॉक्टर आपको विटामिन ई की कमी के लक्षणों को दूर करने के लिए सही उपचार प्रदान कर सकते हैं जो आप अनुभव कर रहे हैं।