टूना एक प्रकार की मछली है जो काफी लोकप्रिय है क्योंकि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिसमें बच्चों की वृद्धि और विकास भी शामिल है। शिशुओं के लिए टूना के लाभों को इष्टतम बनाने के लिए, माताओं को भी इसे परोसने से पहले कई बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
अन्य प्रकार की मछलियों की तरह, आप टूना को पूरक भोजन मेनू के रूप में संसाधित कर सकते हैं। पूरक आहार अवधि की शुरुआत में या जब आपका बच्चा 6 महीने का हो, तो माताएं पहले से ही इस मछली को आपके बच्चे से मिलवा सकती हैं। आप टूना को पूरे और ताजा या डिब्बाबंद रूप में बाजार में प्राप्त कर सकते हैं।
शिशुओं के लिए टूना के लाभ
टूना में शरीर के लिए आवश्यक विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जैसे प्रोटीन, बी विटामिन, विटामिन डी, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, सेलेनियम और कोलीन। इसके अलावा, यह मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी स्रोत है।
इन पोषक तत्वों की प्रचुरता को देखकर, यदि आप अपने नन्हे-मुन्नों को टूना देना भूल जाते हैं तो यह शर्म की बात है। अभीयहाँ शिशुओं के लिए टूना के लाभ दिए गए हैं:
1. मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है
टूना ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। इन पोषक तत्वों की शिशु के मस्तिष्क के न्यूरोडेवलपमेंट में सहायता करने में प्रमुख भूमिका होती है। इसके पर्याप्त सेवन से, आपका बच्चा बड़ा होकर एक स्मार्ट बच्चा बनेगा, जिसमें उच्च स्तर की एकाग्रता और याददाश्त होगी।
2. शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाएं
ओमेगा -3 फैटी एसिड के अलावा, टूना बी विटामिन में भी समृद्ध है। ये विटामिन आपके बच्चे की चयापचय दर को बढ़ा सकते हैं, जिससे शरीर में ऊर्जा पैदा करने के लिए वसा जलने से अधिक तेज़ी से हो सकता है।
इसके अलावा, बी विटामिन हृदय रोग और कैंसर के खतरे को कम करने के लिए भी जाने जाते हैं।
3. एनीमिया को रोकें
वयस्कों की तरह, शिशुओं को भी एनीमिया का अनुभव हो सकता है। शिशुओं में एनीमिया को हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए क्योंकि यह उनके विकास और विकास को बाधित कर सकता है, बन। ताकि आपके नन्हे-मुन्नों को यह स्थिति न हो, आप उसे टूना दे सकते हैं।
इस मछली में बी विटामिन और आयरन की सामग्री लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के निर्माण का समर्थन कर सकती है जो कि पूरे शरीर में ऑक्सीजन को प्रसारित करने और एनीमिया को रोकने के लिए आवश्यक हैं।
4. हड्डियों और दांतों के विकास में सहायता करता है
अपने बच्चे के विकास की अवधि के दौरान हड्डियों और दांतों के विकास में सहायता के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना एक महत्वपूर्ण चीज है जिसे याद नहीं करना चाहिए। आपके द्वारा चुने जा सकने वाले खाद्य पदार्थों में से एक टूना है।
लाल मांस वाली इस मछली में विटामिन डी और कैल्शियम होता है जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाता है। इन दो पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन आपके बच्चे को हड्डियों के विकास संबंधी विकारों या रिकेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस, हृदय रोग और मधुमेह का अनुभव करने से रोकेगा।
बच्चों को टूना देने से पहले इन बातों का रखें ध्यान
यद्यपि शिशुओं के लिए टूना के लाभ कई हैं, फिर भी आपको ट्यूना के प्रकार पर ध्यान देने की आवश्यकता है जो आपके छोटे को और भाग को दिया जाएगा।
आपको अपने नन्हे-मुन्नों को सफेद टूना देने से बचना चाहिए, क्योंकि इस प्रकार के टूना में बहुत अधिक पारा होता है। टूना चुनें जिसमें पारा कम हो, जैसे कि स्किपजैक, येलोफिन और टूना। डिब्बाबंद टूना में आमतौर पर छोटे टूना भी होते हैं जिनमें पारा कम होता है।
कम पारा टूना अभी भी शिशुओं के लिए सप्ताह में 2-3 सर्विंग तक सेवन करने के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है। जबकि उच्च पारा टूना का सेवन अधिकतम 1 सर्विंग या प्रति सप्ताह लगभग 70 ग्राम ही किया जा सकता है।
पारा के खतरों को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए, आपको पता है, बन. बहुत अधिक पारा मछली खाने से मस्तिष्क और शरीर के स्वास्थ्य में बाधा आ सकती है, जैसे भूलने की बीमारी, भावनात्मक अस्थिरता और गुर्दे की क्षति।
बच्चे को पहली बार टूना परोसते समय, प्रतिक्रिया पर ध्यान दें, हाँ, बन। यदि आपके शिशु में खुजली, दाने, सूजन, उल्टी या दस्त जैसे एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो उसे तुरंत उचित उपचार के लिए डॉक्टर के पास ले जाएं।