क्या आपने कभी फल चखा है रास्पबेरी? इस ताज़ा मीठे और खट्टे फल में असंख्य पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए, यदि आप फलों के विभिन्न लाभों से चूक जाते हैं तो यह शर्म की बात है रास्पबेरी यह।
रसभरी या इन्डोनेशियाई में रास्पबेरी फल एक प्रकार का बेरी है जिसकी विभिन्न किस्में हैं। फल रास्पबेरी काले, बैंगनी, पीले और लाल हैं। हालांकि, फल रास्पबेरी लाल (रूबस इडियस) एक प्रकार है रास्पबेरी सबसे लोकप्रिय और व्यापक रूप से खपत।
फल पोषण सामग्री रसभरी
रसभरी एक ऐसा फल है जो कैलोरी में कम है, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर है। अंदर 100 ग्राम रास्पबेरी केवल लगभग 50 कैलोरी हैं। इसके अलावा, फल रास्पबेरी इसमें निम्नलिखित में से कई पोषक तत्व भी होते हैं:
- 6.5 ग्राम फाइबर
- 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- 0.8 ग्राम वसा
- 1.2 ग्राम प्रोटीन
- 25 मिलीग्राम कैल्शियम
- 0.4 मिलीग्राम जस्ता
- 150 मिलीग्राम पोटेशियम
- विटामिन ए के 30 आईयू
- 25 मिलीग्राम विटामिन सी
- 0.9 मिलीग्राम विटामिन ई
- 8 मिलीग्राम विटामिन K
फल रास्पबेरी इसमें फोलेट, बी विटामिन, फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज, ल्यूटिन और सेलेनियम भी शामिल हैं। रसभरी यह पॉलीफेनोल्स, एंथोसायनिन, क्वेरसेटिन और फेनोलिक एसिड जैसे विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
फल लाभ रसभरी स्वास्थ्य के लिए
इसमें निहित कई पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि फल रास्पबेरी विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। ये हैं फलों के फायदे रास्पबेरी इसके नियमित सेवन से आप क्या प्राप्त कर सकते हैं:
1. पाचन स्वास्थ्य बनाए रखें
रसभरी फाइबर का अच्छा स्रोत है। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन आंत में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या में संतुलन बनाए रखते हुए पाचन की सुविधा प्रदान कर सकता है। इसके अलावा, पर्याप्त फाइबर का सेवन कब्ज जैसे पाचन विकारों के जोखिम को भी कम कर सकता है।
2. वजन कम करें
क्योंकि यह कैलोरी में कम और फाइबर और पोषक तत्वों में उच्च है, रास्पबेरी उन फलों में से एक बनें जो आप में से उन लोगों के लिए उपभोग के लिए उपयुक्त हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
क्योंकि यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, इसलिए यह फल आपको अधिक समय तक भरा हुआ रख सकता है, जिससे यह आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। इस तरह, आप नहीं खायेंगे या नाश्ता अत्यधिक।
हालांकि, आदर्श वजन पाने के लिए, आप केवल इस पर भरोसा नहीं कर सकते रसभरी आपको नियमित रूप से व्यायाम करने और सही आहार का पालन करने की भी आवश्यकता है ताकि आपका वजन गिर सके और नियंत्रित हो सके।
3. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें
उपभोक्ता रास्पबेरी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इस फल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स का स्तर कम होता है इसलिए जब आप इसे खाते हैं तो यह ब्लड शुगर को बहुत ज्यादा नहीं बढ़ाता है। नियंत्रित रक्त शर्करा के साथ, आप इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह से बचेंगे।
4. स्वस्थ त्वचा बनाए रखें
स्वस्थ त्वचा पाना निश्चित रूप से कई लोगों का सपना होता है। ऐसा करने के लिए, आप नियमित रूप से सेवन कर सकते हैं रास्पबेरी. यह फल एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जैसे विटामिन ए और विटामिन सी, जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
में पोषण सामग्री और विभिन्न यौगिक रास्पबेरी यह समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को रोकने और कम करने के लिए भी अच्छा है। इसकी उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए धन्यवाद, यह फल कोलेजन उत्पादन का समर्थन करने के लिए खपत के लिए अच्छा है।
5. मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बनाए रखें
बढ़ती उम्र के साथ, मस्तिष्क की कार्यक्षमता और प्रदर्शन में गिरावट आ सकती है। यह उन लोगों में जल्दी या बदतर हो सकता है जो अक्सर मुक्त कणों के संपर्क में आते हैं।
इससे बचने के लिए आपको रोजाना पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट का सेवन करना चाहिए। एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत फल है रसभरी
उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री रास्पबेरी मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने, याददाश्त में सुधार, और मस्तिष्क समारोह विकारों के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है, जैसे कि मनोभ्रंश या मनोभ्रंश, अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस रोग।
6. स्वस्थ हड्डियों और जोड़ों को बनाए रखें
रसभरी इसमें कैल्शियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट रेस्वेराट्रोल होता है। इन पोषक तत्वों और यौगिकों की सामग्री हड्डियों की मजबूती बनाए रखने और हड्डियों के नुकसान को रोकने के लिए अच्छी है। इसके अलावा, फल रास्पबेरी इसमें विरोधी भड़काऊ पदार्थ भी होते हैं जो गठिया के लक्षणों को रोक सकते हैं और राहत दे सकते हैं।
7. दिल की सेहत बनाए रखें
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री काफी अधिक होती है रास्पबेरी इस फल को उन फलों में से एक बनाएं जो दिल के लिए अच्छे हों।
शोध से पता चलता है कि पर्याप्त फाइबर का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) की मात्रा को कम करने में मदद कर सकता है। यह हृदय रोग और स्ट्रोक जैसे हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए अच्छा है।
8. कैंसर को रोकें
फल रास्पबेरी एंटीऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्रोत है। यह सामग्री मुक्त कणों के संपर्क में आने के कारण शरीर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोक सकती है। एंटीऑक्सिडेंट कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए भी जाने जाते हैं।
फल के कई फायदों के साथ रसभरीअब आप इस फल को अपने दैनिक आहार में शामिल करना शुरू कर सकते हैं। रास्पबेरी विभिन्न तरीकों से इसका आनंद लिया जा सकता है, चाहे सीधे खाया जाए, रस में संसाधित किया जाए या स्मूदी, या अन्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में, जैसे कि दही, सलाद, या अनाज।
भले ही यह उपयोगी है, केवल फल पर निर्भर न रहें रास्पबेरी सिर्फ स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए, हाँ। स्वस्थ शरीर पाने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाते रहें, नियमित व्यायाम करें, पर्याप्त आराम करें और तनाव को अच्छी तरह से प्रबंधित करें।
यह भी ध्यान रखें, हालांकि यह दुर्लभ है, लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जिन्हें फलों से एलर्जी हो सकती है रसभरी यह एलर्जी प्रतिक्रिया उन लोगों में अधिक जोखिम में है जिनके पास अन्य प्रकार के जामुन, जैसे स्ट्रॉबेरी या जामुन से एलर्जी का इतिहास है ब्लू बैरीज़.
इसलिए, यदि आपके पास खाद्य एलर्जी का इतिहास है, विशेष रूप से जामुन के लिए, तो आपको यह निर्धारित करने के लिए पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए कि क्या रास्पबेरी उपभोग करने के लिए आपके लिए सुरक्षित है। इसी तरह अगर आपको इसका सेवन करने के बाद एलर्जी का अनुभव होता है रास्पबेरी.