बहुत सारे माता-पिता अपने बच्चों को मीठा गाढ़ा दूध देते हैं। अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, यह दूध अन्य प्रकार के दूध की तुलना में अपेक्षाकृत सस्ता भी होता है। हालाँकि, क्या बच्चों को मीठा गाढ़ा दूध दिया जा सकता है?
कंडेंस्ड मिल्क बनाने की प्रक्रिया दूसरे दूध से काफी अलग होती है. गाय के दूध का अधिकांश पानी वाष्पीकरण की प्रक्रिया के माध्यम से निकाल कर मीठा गाढ़ा दूध बनाया जाता है, जिससे दूध गाढ़ा हो जाता है। उसके बाद, इस दूध में ढेर सारी चीनी मिलाई जाएगी ताकि इसका स्वाद मीठा हो और यह लंबे समय तक चले।
मीठा गाढ़ा दूध बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है
मीठे कंडेंस्ड मिल्क में सामान्य गाय के दूध की तुलना में 2 गुना अधिक चीनी होती है। इस बीच, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन डी, पोटेशियम और विटामिन बी 12 जैसे विकास और विकास के लिए बच्चों के लिए आवश्यक पोषण सामग्री बहुत कम है।
चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ या पेय वास्तव में प्रभावी ढंग से वजन बढ़ा सकते हैं, लेकिन इससे बच्चों में मोटापे का खतरा भी बढ़ जाएगा जो विभिन्न खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकता है।
माताओं को यह जानने की जरूरत है कि जो बच्चे 2 साल के भी नहीं हैं, उन्हें चीनी मिलाने की बिल्कुल भी सलाह नहीं दी जाती है, आपको पता है, या तो खाने या पीने से। इस बीच, 2-18 वर्ष की आयु के बच्चों को प्रति दिन 6 चम्मच से अधिक चीनी का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है।
अभी, इन कारणों से, 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को विशेष रूप से शिशुओं को मीठा गाढ़ा दूध देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
मीठा गाढ़ा दूध पीने से बच्चों को होने वाला नुकसान
निम्नलिखित कुछ नुकसान हैं जो बच्चों को अनुभव हो सकते हैं यदि वे अक्सर मीठा गाढ़ा दूध का सेवन करते हैं:
गुहा
एक बच्चा जो कुछ भी खाता है वह उनके दंत स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। बहुत अधिक चीनी वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ, जैसे कि मीठा गाढ़ा दूध, खाने से कैविटी और दांत दर्द हो सकता है, खासकर अगर मौखिक स्वच्छता भी नहीं रखी जाती है।
मोटापा
कैलोरी में उच्च होने के अलावा, मीठा गाढ़ा दूध सहित चीनी में उच्च पेय, बच्चों को मीठे खाद्य पदार्थ पसंद कर सकते हैं। इससे आपका बच्चा अपनी जरूरत से कहीं ज्यादा कैलोरी का उपभोग कर सकता है।
साथ ही, उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ और पेय शरीर द्वारा बहुत जल्दी संसाधित होते हैं, जिससे जो लोग उन्हें खाते हैं उन्हें फिर से जल्दी भूख लगती है। नतीजतन, आपका छोटा बच्चा उन खाद्य विकल्पों के साथ अधिक बार खाएगा जो ज्यादातर चीनी और कैलोरी में उच्च होते हैं। इस आहार को मोटापे का "राजमार्ग" कहा जा सकता है। आपको पता है, रोटी।
इंसुलिन प्रतिरोध
इंसुलिन प्रतिरोध एक ऐसी स्थिति है जब शरीर की कोशिकाएं रक्त शर्करा का ठीक से उपयोग नहीं कर पाती हैं। यदि आपके पास इंसुलिन प्रतिरोध है, तो बच्चों में टाइप 2 मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, फैटी लीवर, एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी हृदय रोग और महिलाओं में मासिक धर्म संबंधी विकार होने का खतरा अधिक होता है।
यह आपके बच्चे द्वारा अनुभव किया जा सकता है यदि वह बहुत अधिक मीठे खाद्य पदार्थ या पेय का सेवन करता है, जिसमें मीठा गाढ़ा दूध भी शामिल है। यदि बच्चा पहले से ही मोटा है तो इंसुलिन प्रतिरोध का खतरा भी बढ़ जाएगा।
हालांकि इसमें दूध का लेबल होता है, लेकिन वर्तमान में मीठा गाढ़ा दूध एक प्रकार का दूध नहीं रह गया है। यहां तक कि बीपीओएम के अनुसार, मीठा गाढ़ा दूध बच्चों के लिए तरल दूध और पाउडर दूध के विकल्प के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि केवल दूध के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। टॉपिंग या भोजन मिश्रण।
तो अब से बच्चों को मीठा कंडेंस्ड मिल्क देने से बचें, ओके, बन। यदि आप नियमित दूध की तरह मीठा गाढ़ा दूध इस्तेमाल कर रहे हैं, तो तुरंत इसे नियमित गाय के दूध या फॉर्मूला दूध से बदल दें जो आपके बच्चे की उम्र के लिए उपयुक्त हो। यह और भी अच्छा होगा यदि माँ 2 वर्ष की आयु तक स्तनपान को प्राथमिकता दे।
यदि आपको अपने शिशु को स्तन का दूध या फार्मूला दूध देने में समस्या हो रही है, तो डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें ताकि उसकी पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी हो सकें।