देर हो चुकी है, लेकिन पेट बोध rumbling?या आप यहाँ हैंमैं पुराना दफ्तर भूख की मार, लेकिन दोपहर के भोजन का समय अभी भी लंबा है? नाश्ता करना चाहते हैं, लेकिन मोटा होने से डरते हैं?घबराओ मत या अस्पष्ट, आप इसे द्वारा आउटस्मार्ट कर सकते हैंनाश्ता बनाओ अकेला.
काम के बीच या देर रात को नाश्ता मुख्य भोजन से पहले या सोने से पहले भूख का दर्द हो सकता है। लेकिन सावधान रहें, यदि आप बुद्धिमानी से सामग्री का चयन नहीं करते हैं, तो स्नैक्स आपके आहार को उल्टा और खराब कर सकते हैं।
स्वस्थ नाश्ते के विचार जो व्यावहारिक और बनाने में आसान हैं
अब समय आ गया है कि आप अपने स्वयं के स्नैक्स को चुनने और तैयार करने का स्मार्ट कदम उठाएं। मेद न करने के अलावा, निम्नलिखित स्नैक्स शरीर के लिए पोषण का स्रोत हो सकते हैं:
- पागल
एडामे और युवा सोयाबीन भी एक ताज़ा विकल्प हो सकते हैं। एक कप एडामे में 17 ग्राम प्रोटीन और 180 कैलोरी के साथ-साथ आयरन, मैग्नीशियम और फोलेट होता है।
- लो फैट पुडिंगफाइबर से भरपूर स्नैक के रूप में, अपने पसंदीदा स्वाद के साथ अपना हलवा बनाएं। बेशक अत्यधिक दूध और चीनी को शामिल किए बिना। तृप्ति बढ़ाने के साथ-साथ पोषण प्रदान करने के लिए आप फल और सब्जियां मिला सकते हैं चिया बीज इस कम वसा वाले हलवे में।
- मकई का लावा घरचुनें पॉपकॉर्न चाहिए या कच्चा पॉपकॉर्न कम वसा वाला और बिना स्वाद वाला। रसोइया पॉपकॉर्न चाहिए में माइक्रोवेव कारमेल या मक्खन जैसे किसी भी सामग्री को जोड़ने के बिना तेल के साथ। अगर आपको यह तीखा पसंद है, तो आप इसमें थोड़ा सा मिर्च पाउडर मिला सकते हैं। पता है कि पीओपकॉर्न बिना मक्खन या चीनी के उच्च फाइबर होता है जो पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
- बिस्कुट और चीज़ऐसे पटाखे चुनें जिनमें साबुत अनाज (जैसे साबुत अनाज) हों और जिनमें वसा कम हो। आप स्वाद के लिए कद्दूकस किया हुआ पनीर या कम वसा वाला क्रीम पनीर मिला सकते हैं।
- अनाजअनाज एक स्वस्थ स्नैक विकल्प हो सकता है, जो फाइबर से भरपूर और चीनी में कम होता है।
- योगएचउर्ट और फलबिना स्वाद वाला दही चुनें और फलों के टुकड़ों के साथ इसका सेवन करें। यह नाश्ता कैल्शियम का एक स्वादिष्ट और समृद्ध स्रोत हो सकता है। आप अन्य स्वस्थ सामग्री भी मिला सकते हैं, जैसे सूरजमुखी के बीज या सन का बीज.
- सब्जियांन केवल मुख्य भोजन के रूप में, सब्जियां स्नैक्स भी हो सकती हैं, जैसे कि उबली हुई गाजर छोटे टुकड़ों में कटी हुई या कटा हुआ खीरा और कुरकुरे मिर्च।
- टमाटर और पनीर सैंडविचसाबुत अनाज (जैसे कि साबुत अनाज) से बनी सफेद ब्रेड के दो स्लाइस टोस्ट करें, जिसमें कटे हुए टमाटर और कसा हुआ कम वसा वाला पनीर हो। आप कटा हुआ प्याज भी डाल सकते हैं।
- सामन पनीर रोल्सस्मोक्ड सामन के चार टुकड़े प्रदान करें। लो-फैट क्रीम चीज़ से ढक दें, फिर रोल अप करें।
- मूंगफली का मक्खन सेबअगर आप बिना किसी मिश्रण के कटे हुए सेब खाना पसंद नहीं करते हैं, तो अपने सेब के स्लाइस पर पीनट बटर फैलाएं। अतिरिक्त विविधता के रूप में, दालचीनी पाउडर डालें। केवल, पीनट बटर का सेवन सीमित करें।
- स्मूदी/मिल्कशेकस्मूदी तथा मिल्क शेक फलों को पेय के साथ-साथ नाश्ते के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, क्योंकि इसकी बनावट रस और अन्य पेय की तुलना में अधिक मोटी होती है। आप बना सकते स्मूदी केले या ब्लूबेरी से बना। पके केले को लो-फैट दूध के साथ मिलाएं। आप चाहें तो दालचीनी पाउडर डालें।
भरने के अलावा, मिल्क शेक ऊर्जा से भरा हुआ। के लिये स्मूदी ब्लूबेरी, आप इसे 1/3 कप कम वसा वाले दही में 2/3 कप फ्रोजन ब्लूबेरी और बर्फ के टुकड़े मिलाकर बना सकते हैं। इससे आपको दिन भर में अतिरिक्त कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं।
- आइसक्रीमआइसक्रीम को रोजाना नाश्ते के रूप में इस्तेमाल करना उचित नहीं है। हालांकि, कभी-कभी आप स्वादिष्ट और आनंददायक नाश्ते के रूप में लो-फैट आइसक्रीम खा सकते हैं, खासकर अगर गर्म दिन में इसका आनंद लिया जाए।
प्रोसेस्ड स्नैक्स का चुनाव
यदि आपके पास स्नैक्स बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है और केवल उन्हें सुपरमार्केट या फूड स्टॉल पर खरीदना चाहते हैं, तो कम से कम निम्नलिखित मानदंडों के साथ खाद्य उत्पादों का चयन करें:
- साबुत अनाज (जैसे साबुत अनाज) होते हैं जो फाइबर, पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर होते हैं।
- पर्याप्त कैलोरी, लेकिन बहुत अधिक नहीं।
- वसा में कम लेबल, विशेष रूप से संतृप्त वसा और चीनी में कम।
एक स्वस्थ मानक के रूप में, आप हमेशा दही बना सकते हैं, काफ़ीहाउस, कम वसा वाला दूध और पनीर, और घर की रसोई में या कार्यालय की दराज में फाइबर युक्त पटाखे। इन सामग्रियों को विभिन्न फलों के साथ मिलाकर एक स्वस्थ नाश्ता बनाया जा सकता है। अंत में, हमेशा ऑफिस डेस्क पर पीने का पानी उपलब्ध कराएं क्योंकि पर्याप्त पानी पीने से शरीर हाइड्रेटेड रह सकता है और भूख को दूर कर सकता है।
