पेट में एसिड के लिए खाद्य पदार्थों और फलों को पहचानें

फल सहित गलत भोजन का चुनाव करने से पेट में एसिड बढ़ सकता है। इससे एसिड भाटा रोग के लक्षणों की पुनरावृत्ति हो सकती है। इसलिए, आपके लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि पेट के एसिड के लिए कौन से खाद्य पदार्थ और फल सेवन के लिए सुरक्षित हैं।

पेट में अम्ल रोग या खाने की नली में खाना ऊपर लौटना (जीईआरडी) एक स्वास्थ्य समस्या है जो समुदाय में काफी आम है। पेट के अंगों को प्रभावित करने वाले रोग नाराज़गी पैदा कर सकते हैं (ईर्ष्या)पेट में जलन) या पेट के एसिड के अन्नप्रणाली में बढ़ने के कारण छाती में जलन और चुभन महसूस होना।

लक्षणों से राहत और रोकथाम के लिए, गैस्ट्रिक एसिड रोग वाले लोगों को एक अच्छा आहार लागू करना चाहिए, जिसमें पेट के एसिड को बढ़ने से रोकने के लिए बुद्धिमानी से सेवन किए जाने वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना शामिल है।

खाद्य पदार्थ और फल जो पेट में एसिड वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं

पेट के एसिड को कम करने और लक्षणों की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, आप में से जो एसिड रिफ्लक्स रोग से पीड़ित हैं या बीमार हैं खट्टी डकार निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है:

1. दलिया

दलिया इसमें फाइबर होता है जो पेट के एसिड की बीमारी वाले लोगों के लिए बहुत अच्छा होता है। माना जाता है कि फाइबर पेट के एसिड को अवशोषित करता है, जिससे एसिड रिफ्लक्स रोग के लक्षणों से राहत मिलती है।

इतना ही नहीं, इसमें विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा होती है दलिया वजन कम कर सकते हैं, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।

2. हरी सब्जियां

जब आप बहुत अधिक वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थ खाते हैं तो पेट में एसिड बढ़ सकता है। इसलिए, हरी सब्जियां जो फाइबर से भरपूर होती हैं और जिनमें वसा या चीनी नहीं होती है, जैसे कि पालक, ब्रोकोली, लेट्यूस, लॉन्ग बीन्स और आलू, पेट के एसिड वाले लोगों के लिए खाने के लिए सही भोजन हैं।

3. दुबला मांस और मछली

बीफ, चिकन और मछली जिन्हें भूनकर, भाप में या उबालकर संसाधित किया जाता है, पेट के एसिड वाले लोगों के लिए भी अच्छे भोजन हो सकते हैं। समुद्री भोजन जो वसा में कम है, उपभोग के लिए भी अच्छा है, जब तक कि यह तला हुआ न हो और अधिक मात्रा में न हो।

पेट के एसिड को कम करने में मदद के लिए, जैतून के तेल, तिल के तेल, सूरजमुखी के बीज के तेल से प्राप्त स्वस्थ वसा का सेवन करें। सन का बीज, और एवोकैडो।

4. जड़ी बूटी

ऐसे कई हर्बल पौधे हैं जो एसिड रिफ्लक्स रोग के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं, जैसे अदरक, सौंफ और एलोवेरा। अदरक को विरोधी भड़काऊ प्रभाव और मतली से राहत देने के लिए जाना जाता है, इसलिए यह एसिड भाटा रोग के लक्षणों को कम करने में काफी प्रभावी है।

सौंफ पेट की अम्लता (पीएच) को बेअसर करने में मदद कर सकती है, जिससे पेट में बढ़े हुए एसिड के लक्षणों को कम किया जा सकता है। मुसब्बरवेरा या एलोवेरा को पेट के एसिड रोग के इलाज के लिए एक हर्बल पौधे के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह सूजन को कम कर सकता है और पेट की दीवार की परत की रक्षा कर सकता है।

5. सेब

माना जाता है कि सेब में कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम की मात्रा पेट में एसिड के प्रकट होने के लक्षणों से राहत दिलाती है। इस एक सेब का लाभ पाने के लिए लाल सेब खाने के बाद या सोने से पहले खाने की सलाह दी जाती है और मीठे स्वाद वाले सेब का चुनाव करें।

6. केले

इसका स्वादिष्ट स्वाद और सस्ती कीमत केले को कई लोगों के पसंदीदा फलों में से एक बनाती है। इतना ही नहीं, पेट के एसिड की बीमारी वाले लोगों के लिए केला भी अनुशंसित फलों में से एक है।

चूंकि इसका पीएच 5.6 है, जो तटस्थ के करीब है, यह फल एसिड भाटा रोग के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है।

7. तरबूज

मीठे और ताजे तरबूज में बहुत सारा पानी होता है। इसके अलावा, यह फल पेट में अम्लता को बेअसर करने में भी मदद कर सकता है, जिससे पेट में एसिड वाले लोगों के लिए इसका सेवन अच्छा हो जाता है। तरबूज के अलावा तरबूज और खरबूजा भी एक विकल्प हो सकता है।

खाद्य पदार्थ और फल से बचने के लिए

कुछ प्रकार के भोजन और फल वास्तव में पेट के अम्ल को बढ़ा सकते हैं, जिससे कि यह पेट में अम्ल रोग के लक्षणों की पुनरावृत्ति का कारण बन सकता है। इसलिए, आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो पेट में एसिड को बढ़ा सकते हैं, जैसे प्याज, लहसुन, टमाटर, पुदीना, और मसालेदार भोजन।

साथ ही खट्टे फल या खट्टे स्वाद वाले फल जैसे संतरा और नींबू का सेवन करने से भी बचें, ताकि पेट में एसिड की बीमारी न बढ़े।

ऊपर बताए गए पेट के एसिड के लिए फलों और खाद्य पदार्थों का सेवन भी एक स्वस्थ जीवन शैली द्वारा समर्थित होना चाहिए, अर्थात् धूम्रपान न करना, मादक पेय और कैफीन से दूर रहना और तनाव से बचना। छोटे हिस्से में खाएं, लेकिन अधिक बार।

यदि आपने स्वस्थ आहार लेने के बाद भी पेट के एसिड के लक्षण कम नहीं हुए हैं और ऊपर पेट के एसिड के लिए खाद्य पदार्थ और फल खाते हैं, तो इलाज के लिए डॉक्टर से परामर्श करें।