प्रदूषण से लेकर कोरोना वायरस के संक्रमण तक कई तरह की स्थितियां बच्चे के स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकती हैं और उसके बीमार होने का कारण बन सकती हैं। इससे बचने के लिए माता-पिता को चाहिए कि वे बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें। एक तरीका है बच्चों को शरीर की प्रतिरोधक क्षमता के लिए अच्छा पोषण देना।
संक्रमण पैदा करने वाले विभिन्न कीटाणुओं से लड़ने में बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली वयस्कों की तरह मजबूत नहीं होती है। इसलिए बच्चों में बीमारी की आशंका अधिक होती है।
अपने बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और उसे बीमारी के प्रति कम संवेदनशील बनाने के लिए, आप कई तरीके अपना सकते हैं। अपने बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर ढंग से काम करने के लिए महत्वपूर्ण कदमों में से एक यह है कि उसे उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा पोषण प्रदान किया जाए।
इन 6 पोषक तत्वों से बढ़ाएं बच्चों की सहनशक्ति
विभिन्न पोषक तत्व जो शिशुओं और बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, साथ ही उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हुए, स्तन के दूध और स्वस्थ खाद्य पदार्थों से प्राप्त किए जा सकते हैं, जैसे कि फल और सब्जियां, अंडे, मछली, मांस, नट्स, साथ ही दूध और इसके प्रसंस्कृत उत्पाद, उदाहरण के लिए पनीर और दही।
हालांकि बच्चों को सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन ऐसे कई पोषक तत्व हैं जिन्हें प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और बच्चों को आसानी से बीमार न होने देने के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है, अर्थात्:
1. विटामिन सी
यह सामान्य ज्ञान है कि विटामिन सी बच्चों सहित प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
यह विटामिन शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ा सकता है जो संक्रमण पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ने में भूमिका निभाता है। विटामिन सी भी एक एंटीऑक्सिडेंट है जो सूजन को कम कर सकता है और मुक्त कणों से कोशिका क्षति को रोक सकता है जो रोग पैदा कर सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकता है।
संतरा, अमरूद, आम, पालक, केल, ब्रोकली, टमाटर, स्ट्रॉबेरी, अनार और पपीता जैसे कई फलों और सब्जियों में विटामिन सी पाया जाता है।
2. विटामिन ई
विटामिन सी के समान, विटामिन ई एक एंटीऑक्सिडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रदर्शन को बनाए रख सकता है। इस तरह, रोग पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी। अपने बच्चे की विटामिन ई की जरूरतों को पूरा करने के लिए, आप उसे विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ दे सकते हैं, जैसे कि पालक, ब्रोकली और बीन्स।
3. जस्ता
जस्ता सफेद रक्त कोशिकाओं को ठीक से काम करने के लिए शरीर को इसकी आवश्यकता होती है। श्वेत रक्त कोशिकाएं प्रतिरक्षा प्रणाली में मुख्य घटक हैं जो रोग पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ने का कार्य करती हैं।
खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण जो समृद्ध हैं जस्ता समुद्री भोजन हैं, जैसे शंख या सीप, मांस, बीन्स, आलू, अंडे और दूध।
4. फोलेट
क्षतिग्रस्त शरीर की कोशिकाओं के उत्पादन और मरम्मत के लिए शरीर को फोलेट या फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है। फोलेट को लाल रक्त कोशिकाओं और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए भी जाना जाता है। इसलिए बच्चों को पर्याप्त मात्रा में फोलेट का सेवन करने की जरूरत है ताकि उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के अलावा, बच्चे के मस्तिष्क के न्यूरोडेवलपमेंट का समर्थन करने के लिए फोलेट भी महत्वपूर्ण है।
बीफ लीवर, पालक, ब्रोकली, टमाटर, सरसों का साग, या फोलेट के साथ फोर्टिफाइड अनाज का सेवन करके फोलेट प्राप्त किया जा सकता है। माताएं आपके बच्चे को एक फार्मूला दूध भी दे सकती हैं जिसमें फोलिक एसिड होता है जो उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और उसके मस्तिष्क की नसों के विकास को अधिकतम करता है।
5. सेलेनियम
ताकि आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो ताकि वह आसानी से बीमार न हो, आपको सेलेनियम के सेवन पर ध्यान देने की आवश्यकता है। अगर आपका बच्चा 1 साल से कम उम्र का है, तो सुनिश्चित करें कि उसे हर दिन 7-10 एमसीजी (माइक्रोग्राम) सेलेनियम मिले। हालांकि, अगर वह 1-6 साल का है, तो उसे प्रति दिन 18-20 एमसीजी सेलेनियम प्राप्त करने की आवश्यकता है।
सेलेनियम विभिन्न प्रकार के भोजन में निहित है, जिसमें चिकन, अंडे, ब्राउन राइस, दूध और दही शामिल हैं। सेलेनियम सब्जियों और फलों जैसे केले और पालक से भी प्राप्त किया जा सकता है।
6. ओमेगा-3
ओमेगा -3 एक प्रकार का आवश्यक फैटी एसिड है, अर्थात् फैटी एसिड जो शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किया जा सकता है और इसे बाहर से लिया जाना चाहिए। ओमेगा-3 इम्यून सिस्टम के काम करने में अहम भूमिका निभाता है। ये फैटी एसिड शरीर में सूजन को नियंत्रित करने के लिए भी अच्छे होते हैं।
ऐसे कई अध्ययन हैं जो बताते हैं कि ओमेगा -3 का पर्याप्त सेवन बच्चे के ऑटोइम्यून रोगों के विकास के जोखिम को कम कर सकता है, जैसे कि क्रोहन रोग, रूमेटाइड गठिया, और अल्सरेटिव कोलाइटिस।
अपने छोटे बच्चे के लिए ओमेगा -3 के सेवन को पूरा करने के लिए, आप उसे ऐसे खाद्य पदार्थ दे सकते हैं जो ओमेगा -3 से भरपूर हों, जैसे कि समुद्री मछली, मांस, अंडे, नट और बीज, उदाहरण के लिए। चिया बीज.
भोजन के अलावा फॉर्मूला दूध से भी ओमेगा-3 प्राप्त किया जा सकता है। फार्मूला दूध में ओमेगा-3 की मात्रा को उम्र के आधार पर बच्चों की जरूरतों के अनुसार समायोजित किया गया है। ओमेगा -3 युक्त फॉर्मूला दूध देकर, आप अपने छोटे से ओमेगा -3 सेवन की पर्याप्तता की निगरानी भी आसानी से कर सकते हैं।
उपरोक्त पोषक तत्वों के अलावा, ओमेगा -6 और एफओएस: जीओएस प्रीबायोटिक्स भी बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। ये पोषक तत्व आपको बच्चों के लिए कई तरह के फॉर्मूला दूध में मिल सकते हैं, खासतौर पर वे जो बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए तैयार किए गए हों।
आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर ढंग से विकसित करने के लिए, आपको उसे पर्याप्त मात्रा में संपूर्ण और संतुलित पौष्टिक भोजन प्रदान करने की आवश्यकता है। अपने बच्चे के पोषण की मात्रा को पूरा करने के लिए, आप उसे माँ का दूध या फार्मूला दे सकते हैं जो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए तैयार किया गया है।
इसके अलावा, माँ को डॉक्टर द्वारा निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार नन्हे-मुन्नों का टीकाकरण भी पूरा करना होता है। इसलिए, अपने नन्हे-मुन्नों की नियमित रूप से डॉक्टर से जांच कराना न भूलें ताकि उन्हें टीकाकरण में देर न हो और उनकी स्वास्थ्य स्थिति पर भी लगातार नजर रखी जा सके।