उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर हो सकता है घातक, यह है परिणाम

कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वसा है, जिसका स्तर बहुत अधिक होने पर स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के प्रभावों में से एक धमनियों में पट्टिका का निर्माण है जो दिल का दौरा या स्ट्रोक का कारण बन सकता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल कई कारकों से उत्पन्न हो सकता है, जैसे कि एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली, धूम्रपान, व्यायाम की कमी और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का लगातार सेवन।

क्यों खतरनाक उच्च कोलेस्ट्रॉल?

ज्यादातर मामलों में, उच्च कोलेस्ट्रॉल किसी भी लक्षण का कारण नहीं बनता है। यह इस स्थिति को अक्सर पीड़ित द्वारा महसूस नहीं किया जाता है। और अगर अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो उच्च कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर एथेरोस्क्लेरोसिस या प्लाक बिल्डअप का कारण बन सकता है।

नतीजतन, कई अंगों में रक्त प्रवाह सुचारू नहीं हो सकता है, यहां तक ​​कि अवरुद्ध भी नहीं हो सकता है। यह स्थिति कई बीमारियों के उद्भव को गति प्रदान कर सकती है, जैसे:

• दिल का दौरा
• आघात
• एनजाइना (सीने में दर्द)
• उच्च रक्त चाप
• परिधीय धमनी रोग
• गुर्दे की बीमारी

उच्च कोलेस्ट्रॉल को कैसे दूर करें

कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वसा है जो वास्तव में शरीर में अच्छा कार्य करता है। कोलेस्ट्रॉल प्रोटीन से बंधा होता है और इसे 3 प्रकारों में विभाजित किया जाता है, अर्थात् एलडीएल (निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन), एचडीएल (उच्च घनत्व लेपोप्रोटीन), और टीजीएल (ट्राइग्लिसराइड्स)।

आदर्श रूप से, 19 वर्ष और उससे कम आयु के बच्चों और किशोरों में कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर 170 मिलीग्राम / डीएल से कम है। जबकि वयस्कों में, सामान्य कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर 125-200mg/dL के बीच होता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के उपचार को कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर और तीन प्रकार के कोलेस्ट्रॉल के स्तर के अनुपात में समायोजित किया जाएगा। सामान्य तौर पर, उच्च कोलेस्ट्रॉल को जीवनशैली में बदलाव और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं के उपयोग से प्रबंधित किया जा सकता है।

जीवनशैली में बदलाव जो आप कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए कर सकते हैं उनमें शामिल हैं:

1. नियमित रूप से व्यायाम करें

सप्ताह में कुल 2.5 घंटे प्रतिदिन नियमित रूप से हल्का व्यायाम करने से एचडीएल का स्तर बढ़ सकता है और एलडीएल का स्तर कम हो सकता है। कुछ व्यायाम विकल्प जो आप कर सकते हैं वे हैं तेज चलना, तैरना या साइकिल चलाना।

2. धूम्रपान छोड़ो

सिगरेट में रासायनिक तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। अगर आप धूम्रपान करते हैं तो इस आदत को जल्द से जल्द बंद कर दें। धूम्रपान छोड़ने और स्वस्थ जीवन शैली अपनाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होगा, जिससे उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण होने वाली विभिन्न बीमारियों का खतरा कम होगा।

3. भोजन चुनें अच्छे वसा से भरपूर

एक और तरीका जो उच्च कोलेस्ट्रॉल को दूर करने के लिए किया जा सकता है, वह है ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें अच्छी वसा होती है, जैसे कि नट्स, विशेष रूप से नट्स बादाम तथा अखरोट, साथ ही मछली जिसमें ओमेगा -3 एस होता है, जैसे सैल्मन या मैकेरल।

इसके अलावा, अन्य खाद्य विकल्प, जैसे कि गेहूं, डार्क चॉकलेटसाथ ही जामुन और अंगूर जैसे फल भी उच्च कोलेस्ट्रॉल को रोकने के लिए अच्छे हैं।

4. भोजन से बचें मोटे

उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, वे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें बहुत अधिक ट्रांस वसा होता है, जो एक प्रकार का असंतृप्त वसा है जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

कुछ प्रकार के भोजन जिनमें ट्रांस वसा अधिक होती है, वे हैं तला हुआ फास्ट फूड (जैसे फ्रेंच फ्राइज़ या फ्राइड चिकन), पैकेज्ड स्नैक्स (जैसे आलू के चिप्स), केक, ब्रेड, बिस्कुट, पिज्जा और सॉसेज।

5. सही खाना पकाने के तेल का चयन

खाना पकाने के तेल के प्रकार को चुनने सहित अस्वास्थ्यकर खाद्य प्रकार और सामग्री का चयन, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। खाना पकाने के तेल को चुनने में जिन चीजों पर विचार किया जाना चाहिए, उनमें से एक इसका स्मोक पॉइंट है।

यदि आप तलना चाहते हैं, तो खाना पकाने के तेल का उपयोग करें जिसमें उच्च धूम्रपान बिंदु हो या गर्मी प्रतिरोधी हो। एक प्रकार का तेल जिसमें उच्च धूम्रपान बिंदु होता है वह सोयाबीन का तेल होता है। उच्च धूम्रपान बिंदु होने के अलावा, सोयाबीन के तेल में असंतृप्त फैटी एसिड और फाइटोस्टेरॉल भी होते हैं, जो अक्सर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने से जुड़े होते हैं।

जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है, उच्च कोलेस्ट्रॉल आमतौर पर कोई लक्षण नहीं पैदा करता है। इसलिए, यदि आपकी जीवनशैली अस्वस्थ है, मधुमेह है, मोटापे से ग्रस्त हैं, या हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास है, तो नियमित रूप से अपने डॉक्टर से अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जाँच करें।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जाँच किशोरावस्था से ही शुरू हो सकती है। वयस्कों में हर 4-6 साल में नियमित रूप से कोलेस्ट्रॉल की जांच करानी चाहिए।