जानिए उच्च रक्तचाप पर काबू पाने में लहसुन के फायदे

लहसुन प्राकृतिक अवयवों में से एक है जिसका उपयोग अक्सर दवा में किया जाता है, जिसमें निम्न रक्तचाप भी शामिल है टीउच्च या उच्च रक्तचाप। हालांकि, क्या यह सच है कि लहसुन उच्च रक्तचाप को दूर कर सकता है?

इंडोनेशिया में सबसे आम बीमारियों में से एक है। 2018 में इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय के आंकड़ों के आधार पर, पिछले 5 वर्षों की तुलना में उच्च रक्तचाप वाले लोगों की संख्या में वृद्धि हुई थी।

एक व्यक्ति को उच्च रक्तचाप कहा जाता है यदि उसका रक्तचाप 140/90 mmHg या उससे अधिक तक पहुंच गया हो। उच्च रक्तचाप शरीर के विभिन्न अंगों में खतरनाक जटिलताएं पैदा कर सकता है, जैसे कि गुर्दे की विफलता, दिल का दौरा या स्ट्रोक, अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए।

लहसुन कोलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं

लहसुन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, जो रक्तचाप को बढ़ाने वाले कारकों में से एक है। ऐसे में लहसुन पाचन तंत्र में भोजन से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोककर काम करता है।

लहसुन एंजाइमों के काम को भी बाधित करने में सक्षम है एचएमजी-सीओए (3-हाइड्रॉक्सी-3-मिथाइलग्लूटरील-कोएंजाइम ए) रिडक्टेस तथा यकृत कोलेस्ट्रॉल 7α-हाइड्रॉक्सिलेज़ जो कोलेस्ट्रॉल के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है। इस प्रकार, कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन कम हो जाएगा।

उच्च रक्तचाप पर काबू पाने के साथ लहसुन

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के अलावा, जो अप्रत्यक्ष रूप से रक्तचाप को कम कर सकता है, लहसुन में ऐसे पदार्थ भी होते हैं जो सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करते हैं। शोध के अनुसार, लहसुन में प्राकृतिक पदार्थ जो रक्तचाप को कम कर सकते हैं उनमें शामिल हैं:

• एलिसिन ( एलिल 2-प्रोपेनेथियोसल्फिनेट या डायलिल थायोसल्फिनेट )
• एलिल मिथाइल थायोसल्फोनेट
• 1-प्रोपेनिल एलिल थायोसल्फोनेट
• वाई-एल-ग्लूटामाइल-एस-अल्काइल-एल-सिस्टीन

लहसुन में निहित पदार्थ शरीर को पदार्थों के उत्पादन के लिए उत्तेजित करके काम करते हैं एनइट्रिक हेxide (नहीं) और एचहाइड्रोजन एसulphide (H2S)। दोनों पदार्थ रक्त वाहिकाओं में तनाव को कम करेंगे जिससे रक्तचाप बढ़ता है। रक्त वाहिकाओं के कमजोर होने के बाद रक्तचाप में कमी आएगी।

इसके अलावा, लहसुन एंडोटिलिन 1 और एंजियोटेंसिन II की क्रिया को रोककर भी काम करता है, जो बदले में रक्त वाहिकाओं को आराम देता है।

लेकिन दुर्भाग्य से, लहसुन की 1 लौंग में सक्रिय पदार्थ की सामग्री आवश्यक रूप से समान नहीं होती है, इसलिए प्राप्त चिकित्सीय प्रभाव भी भिन्न होगा।

इसलिए, उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए अतिरिक्त चिकित्सा के विकल्प के रूप में लहसुन का उपयोग करने से पहले, आपको पहले एक आंतरिक चिकित्सा चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

द्वारा लिखित:

डॉ। डायनी एड्रिना, एसपीजीके

(नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ)