न केवल वयस्कों के लिए, चिया बीज लोकप्रिय के रूप में सुपरफ़ूड इसका सेवन बच्चे भी कर सकते हैं, आपको पता है, बन. छोटा आकार होने के बावजूद, चिया बीज आपके बच्चे के लिए कई तरह के लाभ शामिल हैं। कुछ जानना चाहते हो? आइए यहां स्पष्टीकरण देखें।
चिया बीज या चिया सीड्स का लैटिन नाम है साल्विया हिस्पैनिका लू. मेक्सिको से आने वाले ये छोटे काले बीज बच्चे के शरीर और मस्तिष्क के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इन पोषक तत्वों में प्रोटीन, कैल्शियम, ओमेगा -3, फाइबर और फास्फोरस शामिल हैं।
क्या लाभ हैं चिया बीज बच्चों के लिए?
निम्नलिखित कुछ लाभ हैं चिया बीज बच्चों के लिए आपको जानना आवश्यक है:
1. बच्चों की वृद्धि और विकास का समर्थन करता है
एक चम्मच (± 10 ग्राम) चिया सीड्स में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रोटीन बच्चों के लिए बड़ी मात्रा में आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। यदि आपको पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है, तो आपके बच्चे को समस्याओं या उनके विकास में मंदी का अनुभव हो सकता है।
इसके अलावा, प्रोटीन क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत और नई कोशिकाओं के निर्माण के साथ-साथ शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से बचाने के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। उपरोक्त बातों के कारण, बच्चे के दैनिक मेनू में हमेशा प्रोटीन को शामिल करना महत्वपूर्ण है।
2. स्वस्थ मस्तिष्क
चिया सीड्स में ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा मस्तिष्क के स्वास्थ्य और बच्चों की नींद की गुणवत्ता में सुधार के लिए बहुत अच्छी होती है। ये दोनों ही ऐसे कारक हैं जो बच्चों के बुद्धिमान और उपलब्धि हासिल करने के विकास में सहायता करते हैं। एक चम्मच में चिया बीज इसमें लगभग 1.2 ग्राम ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है।
दूसरी ओर, चिया बीज छोटे के दिल को पोषण देने के भी फायदे हैं, आपको पता है, बन. में ओमेगा 3 फैटी एसिड चिया बीज एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्त वसा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है, खासकर अगर बच्चा मोटा है, जिससे बच्चे के हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है।
3. एक स्वस्थ पाचन तंत्र बनाए रखें
एक चम्मच में चिया बीज इसमें 5 ग्राम फाइबर होता है जो 1 सेब में फाइबर की मात्रा से भी अधिक होता है। स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए आपके बच्चे के आहार में फाइबर की उपस्थिति आवश्यक है। फाइबर मल को नरम करने में एक भूमिका निभाता है ताकि आपके बच्चे को कब्ज का अनुभव न हो।
फाइबर मल त्याग को सामान्य करने में भी मदद करता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बच्चे अधिक खाने के व्यवहार से बचते हैं। इतना ही नहीं, इसमें फाइबर चिया बीज भोजन करते समय रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है, इसलिए यह जीवन में बाद में बच्चों में मधुमेह विकसित होने के जोखिम को कम कर सकता है।
4. हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है
एक चाय का चम्मच चिया बीज इसमें लगभग 7 मिलीग्राम कैल्शियम और 2 मिलीग्राम फास्फोरस होता है। ये दोनों खनिज एक साथ मिलकर बच्चे की हड्डियों और दांतों को बनाने और मजबूत करने का काम करते हैं।
कैल्शियम और फास्फोरस आपके बच्चे की हड्डियों और दांतों को आसानी से झरझरा और भंगुर नहीं बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जिन बच्चों को जल्दी पर्याप्त कैल्शियम और विटामिन डी नहीं मिलता है, उनमें रिकेट्स विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
स्वस्थ दांतों और हड्डियों को सहारा देने के अलावा, कैल्शियम की भी आवश्यकता होती है ताकि बच्चों की मांसपेशियां और नसें अच्छी तरह से काम करें, और शरीर में हार्मोन और एंजाइम का स्राव सुचारू रूप से चलता है।
चिया बीज इसका स्वाद हल्का होता है, इसलिए अन्य खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों में मिलाने पर यह समग्र स्वाद में हस्तक्षेप नहीं करेगा। आप मिला सकते हैं चिया बीज आपके बच्चे के पसंदीदा भोजन या पेय में, जैसे हलवा, पेस्ट्री, स्मूदी या रस, और जाम।
के लाभों को जानकर चिया बीज, अब माँ इन अनाजों को नन्हे-मुन्नों के भोजन में शामिल करना शुरू कर सकती है, हाँ। हालांकि, अगर सेवन करने के बाद बच्चों में एलर्जी के लक्षण दिखाई दें चिया बीजसही इलाज के लिए तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।
