सोडा इसे अक्सर सोडा के लिए एक अच्छा, स्वस्थ और ताज़ा विकल्प माना जाता है। हालांकि, कुछ लोग यह भी नहीं सोचते हैं कि इस पेय का स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। के बारे में और जानने के लिए सोडा, इस लेख को देखें।
सोडा वह पानी है जो कार्बोनेटेड होता है या इसमें कार्बन डाइऑक्साइड गैस के बुलबुले होते हैं। दो प्रकार के होते हैं सोडा, अर्थात् सोडा प्राकृतिक और सोडा कृत्रिम।
सोडा प्राकृतिक स्रोत मूल झरनों से लिए गए हैं जो शुरू से ही कार्बोनेटेड रहे हैं और इनमें विभिन्न खनिज और सल्फर यौगिक होते हैं।
अस्थायी सोडा कृत्रिम पानी पीने का पानी है जिसे एक दबाव वाली मशीन का उपयोग करके अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड दिया जाता है। एकाधिक उत्पाद सोडा कृत्रिम में अतिरिक्त खनिज और चीनी या उच्च फ्रुक्टोज सिरप भी होता है।
खतरे के बारे में तथ्य सोडा
सोडा ही नहीं, आजकल बहुत से लोग यह भी मानते हैं कि कार्बोनेटेड पानी एक जैसा होता है सोडा हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, और जोखिम बढ़ा सकता है संवेदनशील आंत की बीमारी (IBS)। क्या वह सही है?
कुछ प्रकार के सोडा हड्डियों में खनिज घनत्व को कम करने के लिए जाने जाते हैं, क्योंकि इन पेय में फास्फोरस होता है जो मूत्र के माध्यम से कैल्शियम के उन्मूलन को बढ़ा सकता है। हालांकि दोनों कार्बोनेटेड, सोडा इसमें फास्फोरस नहीं होता है इसलिए इसका प्रभाव समान नहीं होता है।
सोडा शुद्ध में साइट्रिक एसिड और अतिरिक्त चीनी भी नहीं होती है, जिससे दांतों की बाहरी परत को नुकसान होने की आशंका होती है। तो, यह चिंता कि यह पेय दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है, केवल इस पर लागू होता है सोडा जिसमें अतिरिक्त साइट्रिक एसिड और चीनी शामिल है।
कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री से एक और चिंता भी उत्पन्न होती है सोडा माना जाता है कि कार्बोनिक एसिड में बदल जाता है, एक मजबूत एसिड जो दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। वास्तव में, कार्बन डाइऑक्साइड सोडा केवल एक सिद्ध गैस के रूप में जो दांतों को नुकसान नहीं पहुंचा सकती।
के मामले में संवेदनशील आंत की बीमारी (आईबीएस), यह सच है कि कार्बोनेटेड पेय जैसे सोडा सूजन और गैस पैदा कर सकता है जो IBS के लक्षणों की पुनरावृत्ति कर सकता है। हालांकि, ये पेय उन लोगों में आईबीएस का कारण नहीं बनते जिनके पास नहीं है।
अब तक ऐसा कोई शोध नहीं हुआ है जो यह साबित करे कि सोडा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक। दूसरी ओर, यह पेय वास्तव में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है।
फायदा सोडा स्वास्थ्य के लिए
अगर आपको सादा पानी पीना पसंद नहीं है, सोडा जो चीनी से मुक्त है और कैलोरी सही विकल्प हो सकता है। यह पेय नियमित पानी की तरह निर्जलीकरण को रोकने में मदद कर सकता है, लेकिन एक सुखद बुदबुदाती अनुभूति प्रदान करता है।
दूसरी ओर, सोडा कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, जिनमें शामिल हैं:
वजन नियंत्रित करना
यदि आप एक आहार कार्यक्रम पर हैं, तो पर्याप्त पानी का सेवन एक आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखने की कुंजी है। सोडा, जूस या मीठी चाय जैसे मीठे पेय का सेवन करने के बजाय, पिएं सोडा कोई अतिरिक्त चीनी एक बेहतर विकल्प नहीं है।
पानी की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक सेवन होने के अलावा, सोडा पेय का प्रकार भी शामिल है जो पेट में अधिक समय तक परिपूर्णता की भावना को रोककर भूख को कम कर सकता है। इस क्षमता से, आपकी भूख या भाग के आकार को अधिक नियंत्रित किया जाएगा।
कब्ज दूर करता है
नियमित रूप से पियें सोडा यह पाचन में सहायता और कब्ज के लक्षणों को दूर करने के लिए भी दिखाया गया है। दुर्भाग्य से, अनुसंधान जो लाभ साबित करता है सोडा यह अभी भी सीमित है इसलिए बड़े पैमाने पर शोध करना आवश्यक है।
निगलने की क्षमता में सुधार
कई अध्ययनों से पता चला है कि शराब पीना सोडा निगलने के लिए जिम्मेदार नसों को उत्तेजित करके निगलने की क्षमता में सुधार कर सकता है। यह उन बुजुर्ग लोगों के लिए फायदेमंद होगा जिन्हें निगलने में कठिनाई होती है।
इतना ही नहीं इस ड्रिंक के सेवन से गले की सफाई भी हो सकती है और राहत की भावना भी बढ़ सकती है।
लाभ पाने के लिए सोडा और शरीर के स्वास्थ्य पर इसके नकारात्मक प्रभाव से बचने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप हमेशा इस पेय की पैकेजिंग पर पोषण तालिका पढ़ें। उत्पाद खरीदने से बचें सोडा साइट्रिक एसिड, सोडियम, चीनी और कृत्रिम मिठास युक्त।
पीने से बचें सोडा अगर आपको पेट की समस्या है या अक्सर कार्बोनेटेड पानी पीने के बाद दर्द का अनुभव होता है। यदि आवश्यक हो, तो सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें सोडा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह पेय आपके लिए सुरक्षित है।
