तनाव ही नहीं और आराम की कमी, बीमार खाने या पीने से भी सिरदर्द हो सकता है कुछ. यदि आपको बार-बार सिरदर्द होता है, तो कई प्रकार के भोजन-संबंधी सिरदर्द होते हैं जिनसे आपको बचने की आवश्यकता हो सकती है।
जब आप देर से खाते हैं या पर्याप्त मात्रा में नहीं पीते हैं तो सिरदर्द आम है। लेकिन कुछ लोगों में कुछ खास तरह का खाना खाने के बाद भी सिरदर्द हो सकता है। ये सिरदर्द आमतौर पर खाने के 20 मिनट से 2 घंटे बाद दिखाई देते हैं।
खाद्य पदार्थों के प्रकार जो सिरदर्द का कारण बनते हैं
निम्नलिखित कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जिनके बारे में माना जाता है कि वे सिरदर्द को ट्रिगर करते हैं:
1. चॉकलेट
हालांकि अक्सर कहा जाता है कि इसमें सुधार हो सकता है मनोदशाचॉकलेट सबसे आम सिरदर्द पैदा करने वाला भोजन है। अध्ययन कहते हैं कि कैफीन की मात्रा और बीटा-फेनिलेथाइलामाइन चॉकलेट में निहित सिरदर्द को ट्रिगर कर सकता है।
2. पनीर
पनीर में टाइरामाइन होता है, जो भोजन में एक प्राकृतिक पदार्थ है जो सिरदर्द को ट्रिगर कर सकता है। पनीर के प्रकार जिनमें सबसे अधिक टाइरामाइन होता है, वे चीज होते हैं जो लंबे समय से ठीक हो जाते हैं, जैसे कि फेटा चीज, ब्लू चीज और परमेसन चीज।
3. नमकीन और नमकीन खाना
एमएसजी युक्त बहुत अधिक खाद्य पदार्थ खाने से सिरदर्द हो सकता है। इस बीच, जिन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक नमक होता है, वे रक्तचाप बढ़ा सकते हैं, जिससे सिरदर्द हो सकता है।
4. ठंडा खाना
बहुत ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन, जैसे कि बर्फ के टुकड़े, किमची, आइसक्रीम, या जमा हुआ दही सिरदर्द को भी ट्रिगर कर सकता है, खासकर किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जो तापमान में बदलाव के प्रति संवेदनशील है। ठंडे खाद्य पदार्थ आमतौर पर सिरदर्द का कारण बन सकते हैं जो व्यायाम के बाद या गर्म होने पर अधिक गंभीर होते हैं।
5. प्रसंस्कृत मांस
प्रसंस्कृत मांस, जैसे सॉसेज, में आम तौर पर कई संरक्षक होते हैं। एक प्रकार का परिरक्षक जो आमतौर पर उपयोग किया जाता है वह एक नाइट्रेट यौगिक है जिसमें रक्त वाहिकाओं को फैलाने का प्रभाव होता है। यह प्रभाव सिरदर्द को ट्रिगर करने के लिए जाना जाता है।
केवल भोजन ही नहीं, कई प्रकार के पेय भी हैं जो सिरदर्द को ट्रिगर कर सकते हैं, जिनमें कैफीनयुक्त पेय, मादक पेय और उच्च चीनी वाले पेय शामिल हैं।
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हालांकि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो सिरदर्द को ट्रिगर कर सकते हैं, स्वस्थ और संतुलित आहार अपनाना वास्तव में सिरदर्द को रोकने और यहां तक कि इलाज करने में भी प्रभावी है। यहाँ कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जो सिरदर्द में मदद कर सकते हैं:
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जैसे सैल्मन, चिया बीज, अलसी और जैतून का तेल
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) होता है, जैसे हरी सब्जियां, दूध, लीन मीट, नट्स और अंडे
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें मैग्नीशियम होता है, जैसे हरी सब्जियां, एवोकाडो, केला, टूना, सोयाबीन और एडमैम
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें पोटेशियम होता है, जैसे केला, संतरा, खरबूजे, आलू, शकरकंद और खीरा
इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने के अलावा, कई अन्य कदम भी हैं जो सिरदर्द के इलाज के लिए उठाए जा सकते हैं, जिसमें पर्याप्त पानी पीना, आराम करने के लिए समय निकालना और तेज रोशनी को कम करना शामिल है, विशेष रूप से गैजेट.
भोजन के कारण होने वाला सिरदर्द भ्रमित करने वाला हो सकता है। यदि आपको सिरदर्द है जो आता-जाता रहता है और आपको नहीं पता कि ट्रिगर क्या है, तो सिरदर्द के समय, दिन के भोजन के प्रकार और मात्रा और सिरदर्द के लक्षणों को नोट करने का प्रयास करें। इससे आपको यह पहचानने में मदद मिलेगी कि किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
हालांकि, अगर आपको ट्रिगर का पता नहीं चलता है और आप सिरदर्द से परेशान हो रहे हैं, तो आपको इसका कारण जानने और उचित उपचार प्राप्त करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
