इसका मीठा, थोड़ा खट्टा और ताज़ा स्वाद अंगूर को बच्चों सहित कई लोगों को पसंद आता है। हालाँकि, क्या आप जानते हैं? स्वादिष्ट स्वाद के पीछे अंगूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए कई तरह के लाभ प्रदान कर सकते हैं, आपको पता है.
अंगूर, चाहे वे लाल, हरे, बैंगनी या काले हों, एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक विकल्प हो सकते हैं। इस फल को धोने के बाद पहले छीलने या काटने की भी आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए यह बच्चों द्वारा उपभोग के लिए व्यावहारिक है।
अंगूर में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों में फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, खनिज, और कई सक्रिय यौगिक शामिल हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं।
बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अंगूर के फायदे
इसकी पोषण सामग्री के कारण, माताओं को अपने छोटों को देने के लिए अंगूर की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। अंगूर खाने से बच्चों को जो कुछ लाभ मिल सकते हैं उनमें शामिल हैं:
1. संक्रमण से बचाता है
अंगूर विटामिन सी और पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, इस फल में एंटीऑक्सीडेंट रेस्वेराट्रोल भी होता है जो भोजन को दूषित करने वाले वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम माना जाता है।
2. आंखों की सेहत बनाए रखें
ल्यूटिन की एंटीऑक्सीडेंट सामग्री और zeaxanthin बच्चों की आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अंगूर के फायदे हैं। एक अध्ययन से, यह साबित हुआ है कि ये दो तत्व तेज रोशनी देखने के लिए दृश्यता, दृश्य तीक्ष्णता और आंखों की शक्ति को बढ़ा सकते हैं।
3. पाचन तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करता है
अंगूर में फाइबर और पानी की मात्रा बच्चे के पाचन तंत्र की गति को सुचारू बनाने में मदद कर सकती है, जिससे आपके बच्चे की मल त्याग नियमित हो सके।
इसके अलावा, अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आंत में अच्छे बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करने के लिए जाने जाते हैं, जो न केवल आपके बच्चे की आंतों के स्वास्थ्य के लिए बल्कि उसके पूरे शरीर के लिए भी फायदेमंद है।
4. मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार
अंगूर में मौजूद रेस्वेराट्रोल को बच्चों के मस्तिष्क में स्वस्थ तंत्रिका कोशिकाओं को बनाए रखने और उम्र के साथ होने वाली मस्तिष्क क्षति से बचाने के लिए भी जाना जाता है। यह फ़ंक्शन स्मृति में सुधार के लिए भी उपयोगी माना जाता है।
5. स्वस्थ त्वचा और बालों को बनाए रखें
अंगूर में बहुत सारा विटामिन ई होता है जो स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए फायदेमंद होता है। फिर भी, विटामिन ई की सामग्री ज्यादातर बीजों में पाई जाती है। यदि आप अपने बच्चे को अंगूर और बीज देना चाहते हैं, तो आप इसे मैश किए हुए रूप में परोस सकते हैं, उदाहरण के लिए एक ब्लेंडर के साथ।
अंगूर ऐसे फल हैं जिनमें बहुत सारा पानी होता है, इसलिए इस फल का सेवन त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, अंगूर में सक्रिय यौगिक खोपड़ी में रक्त के प्रवाह को बढ़ाकर स्वस्थ बालों को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
6. हड्डियों के विकास और मजबूती का समर्थन करता है
अंगूर में विटामिन K की सामग्री हड्डियों के विकास और घनत्व का समर्थन करके हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उपयोगी होती है। कई अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि विटामिन के का पर्याप्त सेवन हड्डियों को मजबूत कर सकता है और फ्रैक्चर के जोखिम को कम कर सकता है।
क्योंकि अंगूर बच्चों के स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं, आप इस फल को अपने बच्चे को एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में देना शुरू कर सकते हैं। सीधे खाने में स्वादिष्ट होने के अलावा, अंगूर विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे केक, पुडिंग, फलों के सलाद, जूस और आइसक्रीम में भी स्वादिष्ट संसाधित होते हैं।
यदि आप अपने नन्हे-मुन्नों को साबुत अंगूर देते हैं, तो उसके खाते समय उसकी निगरानी करें। कारण यह है कि अंगूर के छोटे और गोल आकार से बच्चे के दम घुटने का खतरा बढ़ सकता है। इसके अलावा, हालांकि दुर्लभ, अंगूर एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, जब आप अपने बच्चे को पहली बार वाइन दें तो एलर्जी के लक्षणों पर ध्यान दें।
यदि आप जानना चाहते हैं कि बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अंगूर के अलावा और कौन सा फल अच्छा है, तो अपने बच्चे के स्वास्थ्य और विकास की जांच के लिए नियमित यात्रा के दौरान डॉक्टर से पूछने में संकोच न करें, ठीक है?
