माँ, चाहती हैं कि आपका छोटा बच्चा बड़ा होकर एक स्मार्ट बच्चा बने? अपने बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को सही खाद्य पदार्थों से पूरा करना शुरू करें। फिर, बच्चों के मस्तिष्क के विकास में सहायता के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं? कामे ओन,एक साथ पता लगाओ!
भोजन न केवल बच्चे के विकास को प्रभावित करता है, बल्कि उसकी एकाग्रता, स्मृति और मस्तिष्क की सोचने की क्षमता को भी प्रभावित करता है। इसलिए बच्चों को उनके विकास की अवधि के दौरान विशेष रूप से भोजन के माध्यम से आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
बच्चों के मस्तिष्क के विकास के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थ
ऐसे कई प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास में मदद कर सकते हैं, उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
- सैल्मन
सैल्मन एक प्रकार की मछली है जिसे बच्चों द्वारा सेवन करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। सैल्मन में ओमेगा -3 फैटी एसिड की सामग्री बच्चों के संज्ञानात्मक विकास और याददाश्त में सुधार के लिए अच्छी होती है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप अपने दैनिक मेनू में सैल्मन को शामिल करें।
- अंडा
अंडे की सामग्री में से एक, कोलीन, बच्चों की याददाश्त के विकास में मदद करने के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, अंडे प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों में भी उच्च होते हैं जो बच्चों की एकाग्रता क्षमताओं को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। बच्चों को अंडे परोसने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप अंडे को तब तक पकाएं जब तक कि उनमें बैक्टीरिया को मारने के लिए वे पूरी तरह से पक न जाएं।
- दलिया
दलिया बच्चों के लिए दिन की शुरुआत करने के लिए अच्छे नाश्ते के मेनू में से एक है। जई इसमें फाइबर, जिंक, पोटेशियम, बी विटामिन और विटामिन ई होता है जो मस्तिष्क के कार्य के लिए उपयोगी होते हैं। निर्माण दलिया नाश्ते के मेनू के रूप में बच्चे का पेट भरा हुआ हो सकता है और उसे स्कूल में अच्छी तरह से ध्यान केंद्रित करने में मदद मिल सकती है।
- राजमा
बच्चों में मस्तिष्क के विकास में सहायता के लिए राजमा को एक अच्छे भोजन के रूप में भी जाना जाता है। सालमन की तरह राजमा में भी ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो बच्चों के दिमागी विकास के लिए अच्छा होता है। सुबह लाल बीन्स खाने से बच्चों को दिन भर अच्छी तरह सोचने में मदद मिलती है।
- पत्ता गोभी और पालक
दोनों तरह की सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बच्चों के दिमाग की कोशिकाओं के विकास के लिए अच्छे होते हैं। पालक और पत्ता गोभी में भी फोलिक एसिड होता है जो बच्चों की याददाश्त को मजबूत करने वाला माना जाता है। इन दो सब्जियों के अलावा ब्रोकली, टमाटर और गाजर खाने के लिए भी अच्छी सब्जियां हैं।
- दूध और दही
दोनों प्रकार के भोजन में बी विटामिन, विटामिन डी और प्रोटीन होते हैं जो मस्तिष्क के ऊतकों के विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। दूध में विटामिन डी और दही यह इसके विकास को समर्थन देने के लिए भी उपयोगी है। तो, दूध लेना न भूलें या दही बच्चे का दैनिक मेनू तैयार करते समय।
इसके अलावा, उस नाश्ते पर ध्यान दें जो आपका छोटा बच्चा हर दिन खाता है, माँ। एक स्वस्थ नाश्ता बच्चों को ध्यान, एकाग्रता और याददाश्त में सुधार करने में मदद कर सकता है।
माताएं विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ चुन सकती हैं जो ऊपर बच्चों के मस्तिष्क के विकास का समर्थन करते हैं। इसे कई तरह की तैयारियों में परोसें, ताकि आपका बच्चा बोर न हो। यदि आवश्यक हो, तो आप अपने बाल रोग विशेषज्ञ से अन्य खाद्य विकल्पों के बारे में परामर्श कर सकते हैं जो आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास और समग्र विकास का समर्थन कर सकते हैं।
