भोजन में नारियल का दूध मिलाने से अधिक नमकीन और स्वादिष्ट स्वाद बन सकता है। हालांकि, क्या नारियल के दूध को बच्चे के पूरक आहार में शामिल किया जा सकता है? यदि आप इसका उत्तर जानना चाहते हैं, तो आइए निम्नलिखित लेख पर एक नज़र डालें।
नारियल का दूध प्राप्त करने के लिए, कद्दूकस किए हुए पुराने सिर के मांस को पहले सिक्त किया जाता है, फिर निचोड़कर छान लिया जाता है। यह खाद्य सामग्री इन्डोनेशियाई व्यंजनों में बहुत आम है, सूप से लेकर ग्रील्ड व्यंजन तक।
MPASI के लिए नारियल का दूध सुरक्षा तथ्य
नारियल का दूध वसा, प्रोटीन, विटामिन बी3, विटामिन सी, आयरन, मैग्नीशियम, तांबा, मैंगनीज और सेलेनियम का अच्छा स्रोत है। इन पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि नारियल का दूध शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाभ प्रदान कर सकता है।
जब बच्चा 6 महीने का था तब से माँ ने स्वादिष्ट नारियल का दूध पेश किया है। स्तन के दूध के पूरक खाद्य पदार्थों में नारियल का दूध वसा का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। माताएँ चावल के दलिया और मांस के साथ नारियल का दूध मिला सकती हैं, या केले की चटनी बना सकती हैं।
नारियल के दूध में लॉरिक एसिड होता है, जो एक संतृप्त फैटी एसिड होता है जो शरीर को संक्रमण से बचाने के लिए जाना जाता है। नारियल के दूध में पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी काम कर सकते हैं, जिससे शरीर संक्रमण और रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया के खिलाफ मजबूत होता है।
इसके अलावा, नारियल के दूध में विटामिन बी3 शरीर की चयापचय दर को बढ़ा सकता है, ऊर्जा बढ़ा सकता है और स्वस्थ परिसंचरण और तंत्रिका तंत्र को बनाए रख सकता है।
यदि आपका बच्चा 12 महीने और उससे अधिक का है, तो नारियल का दूध दूध का विकल्प हो सकता है। यह विकल्प आमतौर पर उन बच्चों के लिए उपयोग किया जाता है जिन्हें गाय के दूध से एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता है। नारियल के दूध से ऐसे दूध उत्पाद चुनें जो कैल्शियम से भरपूर हों ताकि वे अभी भी हड्डियों और दांतों के निर्माण का समर्थन कर सकें।
बच्चों को नारियल का दूध देने से पहले ध्यान रखने योग्य बातें
हालाँकि नारियल का दूध एक ऐसा भोजन है जो शिशुओं द्वारा सेवन के लिए सुरक्षित है, लेकिन अपने नन्हे-मुन्नों को इसे देने से पहले आपको कई बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
सुनिश्चित करें कि आप स्तनपान की जगह नारियल के दूध के दूध से प्रतिस्थापित न करें। इस पेय में शिशुओं के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, लेकिन प्रदान किए गए सभी पोषक तत्व स्तन के दूध के समान नहीं होते हैं।
यह भी याद रखें कि नारियल के दूध में काफी मात्रा में सैचुरेटेड फैट होता है। इसके अलावा, कुछ पैकेज्ड नारियल दूध उत्पादों में कृत्रिम मिठास मिलाया गया है। अधिक मात्रा में सैचुरेटेड फैटी एसिड और चीनी का सेवन वास्तव में आपके बच्चे के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाल सकता है, बन।
इसलिए, बच्चों को नारियल का दूध दिया जा सकता है, जब तक कि यह बहुत बार-बार न हो। नारियल के दूध के साथ भोजन संसाधित करते समय, आपको यह भी सलाह दी जाती है कि आप पैकेज्ड नारियल के दूध का उपयोग करने के बजाय अपना स्वयं का नारियल का दूध बनाएं।
यदि आप अभी भी शिशुओं में नारियल के दूध के सेवन की सुरक्षा या अन्य पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में प्रश्न पूछना चाहते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें, ठीक है?