विटामिन ई की कमी एक ऐसी स्थिति है जब शरीर में विटामिन ई की कमी होती है। हालांकि दुर्लभ, विटामिन ई की कमी शरीर की गतिविधियों के बिगड़ा समन्वय से लेकर अंधापन तक कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
विटामिन ई एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो शरीर को प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों के संपर्क से बचाने के लिए आवश्यक है। यह विटामिन प्राकृतिक रूप से नट्स, बीज, वनस्पति तेल, हरी सब्जियां और साबुत अनाज जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है।
विटामिन ई की कमी आम तौर पर विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ खाने की कमी के कारण होती है। हालांकि, विटामिन ई की कमी अन्य स्थितियों के कारण भी हो सकती है जो खराब पोषक तत्व अवशोषण (खाद्य कुअवशोषण) का कारण बनती हैं।
विटामिन ई की कमी के कारण और जोखिम कारक
जैसा कि पहले बताया गया है, विटामिन ई की कमी आमतौर पर विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थों के अपर्याप्त सेवन या पोषक तत्वों के खराब अवशोषण के कारण होती है। ऐसे कई कारक हैं जो किसी व्यक्ति को विटामिन ई की कमी के जोखिम में डाल सकते हैं, अर्थात्:
- कम वसा वाले आहार पर हैं, क्योंकि विटामिन ई एक विटामिन है जिसे शरीर में वसा को भंग करने की आवश्यकता होती है
- ऐसी स्थिति है जो भोजन के कुअवशोषण का कारण बनती है, जैसे कोलेस्टेसिस, अग्न्याशय की सूजन, या सिस्टिक फाइब्रोसिस
- समय से पहले पैदा हुए बच्चे
हालांकि दुर्लभ, विटामिन ई की कमी एक दुर्लभ आनुवंशिक विकार के कारण भी हो सकती है जिसके कारण पीड़ित का शरीर भोजन से विटामिन ई का उपयोग नहीं कर पाता है। यह स्थिति आमतौर पर 5-15 वर्ष की आयु के बच्चों द्वारा अनुभव की जाती है।
विटामिन ई के लक्षण। कमी
वयस्कों में विटामिन ई की कमी के लक्षण शायद ही कभी होते हैं, क्योंकि वयस्कों में वसा ऊतक में विटामिन ई के बड़े भंडार होते हैं। इसके विपरीत, यदि शिशुओं या बच्चों में विटामिन ई की कमी होती है तो इसका अधिक प्रभाव हो सकता है।
स्थिति बिगड़ने पर विटामिन ई की कमी के लक्षण आमतौर पर धीरे-धीरे प्रकट होते हैं। इन लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:
- मांसपेशियों में कमजोरी या दर्द
- चलने और संतुलन में कठिनाई
- बोलने और निगलने सहित शरीर की गतिविधियों को नियंत्रित करने में कठिनाई
- नेत्रगोलक को हिलाने में कठिनाई, विशेष रूप से ऊपर
- दृश्य गड़बड़ी, जैसे आंख का सिकुड़ना या रतौंधी
- थकान महसूस करना आसान
- आसानी से चोट पहूंचाना
समय से पहले के बच्चों में, विटामिन ई की कमी से हेमोलिटिक एनीमिया का खतरा भी बढ़ सकता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के टूटने के कारण रक्त की कमी की स्थिति है। इतना ही नहीं, समय से पहले जन्म लेने वाले बच्चों को भी मस्तिष्क रक्तस्राव और आंखों में असामान्य रक्त वाहिका वृद्धि का अनुभव हो सकता है (समयपूर्वता की रेटिनोपैथी).
डॉक्टर के पास कब जाएं
अपने चिकित्सक से संपर्क करें यदि आप ऊपर उल्लिखित विटामिन ई की कमी के लक्षणों का अनुभव करते हैं, खासकर यदि आपकी ऐसी स्थिति है जो शरीर में विटामिन ई के अवशोषण को प्रभावित कर सकती है।
इसके अलावा, यदि आपका बच्चा समय से पहले पैदा हुआ है, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श करें यदि वह आंदोलन की कमजोरी के लक्षण दिखाता है।
विटामिन ई का निदान। कमी
डॉक्टर अनुभव की गई शिकायतों और लक्षणों, रोगी और परिवार के चिकित्सा इतिहास और रोगी की जीवन शैली के बारे में प्रश्न पूछकर निदान शुरू करेंगे। डॉक्टर एक संपूर्ण शारीरिक जांच भी करेंगे, विशेष रूप से नसों, मांसपेशियों और आंखों के कार्य।
अधिक सटीक निदान के लिए, डॉक्टर रक्त में विटामिन ई के स्तर को मापने के लिए रक्त परीक्षण करेंगे। रक्त परीक्षण भी हेमोलिटिक एनीमिया का पता लगाने के लिए किया जा सकता है जो विटामिन ई की कमी से हो सकता है।
वयस्कों को विटामिन ई की कमी माना जाता है यदि उनके शरीर में विटामिन ई का स्तर 5 एमसीजी / एमएल से कम है। जबकि बच्चों में, विटामिन ई के स्तर का पता लगाना आमतौर पर अधिक कठिन होता है।
उपरोक्त जांच के अलावा, डॉक्टर अन्य स्थितियों का पता लगाने के लिए अतिरिक्त जांच भी कर सकते हैं जो विटामिन ई की कमी का कारण हो सकती हैं।
विटामिन ई की कमी का इलाज
आमतौर पर विटामिन ई की कमी का इलाज विटामिन ई की खुराक देकर किया जाता है।विटामिन ई की खुराक कैप्सूल, घोल या मल्टीविटामिन टैबलेट के रूप में दी जा सकती है।
दी गई खुराक आम तौर पर दिन में एक बार 15-25 मिलीग्राम/किलोग्राम शरीर के वजन (बीबी) की सीमा में होती है। हालांकि, कुछ मामलों में, डॉक्टर अधिक खुराक दे सकता है।
पित्त विकार के रोगियों को अर्क द्वारा विटामिन ई की खुराक दी जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि रोगी का शरीर मौखिक रूप से लिए गए विटामिन ई की खुराक को अवशोषित करने में असमर्थ होता है।
विटामिन ई की कमी की जटिलताओं
यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो विटामिन ई की कमी खराब हो सकती है और जटिलताओं को जन्म दे सकती है जैसे:
- आवर्तक संक्रमण
- अंधापन
- हृदय ताल गड़बड़ी
- पागलपन
विटामिन ई की कमी से बचाव
विटामिन ई की कमी को रोकने का सबसे अच्छा तरीका यह सुनिश्चित करना है कि आपके शरीर को विटामिन ई का पर्याप्त दैनिक सेवन मिले। उम्र के आधार पर शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन ई के स्तर निम्नलिखित हैं:
- शिशु 0-6 महीने: 4 मिलीग्राम/दिन
- 7-12 महीने के शिशु: 5 मिलीग्राम/दिन
- 1-3 साल के बच्चे: 6 मिलीग्राम/दिन
- बच्चे 4-8 साल: 7 मिलीग्राम/दिन
- बच्चे 9-13 वर्ष: 11 मिलीग्राम/दिन
- किशोर और वयस्क: 15 मिलीग्राम / दिन
- गर्भवती महिलाएं: 15 मिलीग्राम/दिन
- स्तनपान कराने वाली माताएं: 19 मिलीग्राम/दिन
0-6 महीने की उम्र के बच्चों के लिए जिन्हें ठोस भोजन खाने की अनुमति नहीं है, विटामिन ई की आवश्यकता स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध से पूरी की जा सकती है। हालांकि, दूध छुड़ाने के बाद, बच्चे के विटामिन ई को भोजन से पूरा करने की आवश्यकता होती है। खाद्य पदार्थ जो विटामिन ई का स्रोत हो सकते हैं उनमें शामिल हैं:
- दाने और बीज
- हरी सब्ज़ी
- वनस्पति तेल
- अंडा
- कीवी
- आम
भोजन के अलावा पूरक आहार से भी विटामिन ई का सेवन प्राप्त किया जा सकता है। विटामिन ई की कमी को रोकने के लिए समय से पहले के बच्चों को विटामिन ई की खुराक दी जा सकती है, साथ ही उन बच्चों और वयस्कों को भी दिया जा सकता है जिन्हें लगता है कि भोजन से विटामिन ई का सेवन पर्याप्त नहीं है।
ध्यान रहे, विटामिन ई सप्लीमेंट के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। कारण यह है कि यदि इस पूरक का सेवन नियमों और सही खुराक के अनुसार नहीं किया जाता है, तो विभिन्न दुष्प्रभाव उत्पन्न हो सकते हैं। उनमें से एक रक्तस्राव का बढ़ता जोखिम है।