दुबले-पतले शरीर के लिए कुछ लोग अत्यधिक आहार लेने को तैयार रहते हैं, जैसे बहुत कम कैलोरी वाला आहार (वीएलसीडी)। यद्यपि आप जल्दी से अपना वजन कम कर सकते हैं, इस तरह के आहार से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं और बीमारियों का खतरा होता है। आपको पता है.
बहुत कम कैलोरी वाला आहार एक तेजी से वजन घटाने का कार्यक्रम है जो कैलोरी की मात्रा को बहुत कम स्तर तक सीमित करता है। जो लोग इस आहार पर हैं उन्हें अपने कैलोरी सेवन को एक दिन में केवल 800-1000 कैलोरी तक सीमित करने की सलाह दी जाती है। वास्तव में, प्रति दिन वयस्क कैलोरी की जरूरत लगभग 2000-2500 कैलोरी होती है, जो गतिविधि, वजन, उम्र और शरीर के चयापचय पर निर्भर करती है।
के बारे में तथ्यबहुत कम कैलोरी वाला आहार
बहुत कम कैलोरी वाला आहार एक प्रकार का आहार है जिसे मोटे लोगों में वजन कम करने के लिए शुरू किया गया था, ताकि उनका वजन और स्वास्थ्य की स्थिति अधिक नियंत्रित हो।
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों, किशोरों और कुछ बीमारियों वाले लोगों के लिए डॉक्टर की देखरेख के अलावा इस प्रकार के आहार की सिफारिश नहीं की जाती है।
दूसरी ओर, बहुत कम कैलोरी वाला आहार केवल थोड़े समय के लिए किया जाना चाहिए, यानी 12 सप्ताह से अधिक नहीं और डॉक्टर द्वारा बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए। इस डाइट को अपनाने से मोटे व्यक्ति का 3 महीने में लगभग 18-20 किलो वजन कम होने की उम्मीद है।
मोटे लोगों में, इस आहार का उद्देश्य उन्हें एक आदर्श शरीर के वजन को प्राप्त करने में मदद करना और मोटापे के कारण होने वाली कुछ बीमारियों, जैसे उच्च रक्तचाप, मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के जोखिम को कम करना है।
जोखिम बहुत कम कैलोरी वाला आहार स्वास्थ्य के लिए
यह देखते हुए कि इस प्रकार के आहार में कैलोरी बहुत कम है, डॉक्टर की देखरेख के बिना वीएलसीडी आहार करने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि यह स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है।
इस चरम आहार को आजमाने से पहले, आपको कुछ प्रभावों को जानना होगा बहुत कम कैलोरी वाला आहार ऐसा हो सकता है, अर्थात्:
1. पोषण की कमी
डॉक्टर की देखरेख के बिना कम कैलोरी वाले आहार पर जाने से आपको शरीर के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, फाइबर और विभिन्न विटामिन और खनिज।
क्योंकि डॉक्टर द्वारा इसकी निगरानी नहीं की जाती है, आप जो खाते हैं वह जरूरी नहीं कि आपकी दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करे, जबकि आपके शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी सामान्य अनुशंसित कैलोरी की संख्या से बहुत कम होती है। यदि यह आहार लंबे समय तक किया जाता है, तो आपको कुपोषण या कुपोषण का अनुभव होने का उच्च जोखिम होता है।
2. शरीर के चयापचय में परिवर्तन
बहुत अधिक कैलोरी कम करने से आपके शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में परिवर्तन हो सकता है। यह चयापचय को धीमा कर सकता है, अंग की शिथिलता के जोखिम को बढ़ा सकता है और उम्र बढ़ने में तेजी ला सकता है।
3. आसानी से थका हुआ और कमजोर
कैलोरी शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। जब कैलोरी की मात्रा कम हो जाएगी, तो आपका शरीर कम ऊर्जावान हो जाएगा। यह आपको थका हुआ और कमजोर बना सकता है। नतीजतन, आपको ध्यान केंद्रित करने और विभिन्न दैनिक गतिविधियों को करने में कठिनाई होगी।
4. इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है
शरीर को पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्वों के सेवन की आवश्यकता होती है, ताकि प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत बनी रहे और ठीक से काम कर सके। जब आप वीएलसीडी आहार पर होते हैं, तो पोषक तत्वों की कमी के कारण आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होने का खतरा होता है।
वास्तव में, फ्लू और COVID-19 सहित विभिन्न प्रकार की बीमारियों को रोकने के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बहुत महत्वपूर्ण है।
5. अस्थि घनत्व में कमी
जब आपको कैल्शियम, विटामिन डी और प्रोटीन जैसे कुछ पोषक तत्वों की कमी होती है, तो आपकी हड्डी के ऊतक अधिक छिद्रपूर्ण हो सकते हैं।
इसके अलावा, कैलोरी की कमी से एस्ट्रोजन और टेस्टोस्टेरोन हार्मोन का स्तर भी कम हो सकता है, जिससे हड्डी के ऊतकों के निर्माण की प्रक्रिया में बाधा आती है। नतीजतन, आपकी हड्डियां कमजोर हो जाएंगी और आसानी से टूट जाएंगी।
6. पित्त पथरी का बनना
स्वास्थ्य जोखिमों में से एक जो आमतौर पर अनुभव करने वाले लोगों द्वारा अनुभव किया जाता है बहुत कम कैलोरी वाला आहार पित्त पथरी का निर्माण है। जब शरीर कैलोरी की कमी का अनुभव करता है, तो वसा ऊतक का उपयोग बैकअप ऊर्जा स्रोत के रूप में किया जाएगा।
इससे लीवर (यकृत) अधिक कोलेस्ट्रॉल और पित्त स्रावित करता है। जब पित्ताशय की थैली में कोलेस्ट्रॉल का निर्माण होता है, तो यह पित्त पथरी का कारण बन सकता है।
7. बालों का झड़ना
बेहद कम कैलोरी वाला आहार प्रोटीन, आयरन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर सकता है। वास्तव में, विभिन्न प्रकार के ये पोषक तत्व बालों और नाखूनों सहित शरीर के ऊतकों के विकास के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जब आप अत्यधिक वीएलसीडी आहार पर जाते हैं, तो पोषक तत्वों की कमी के कारण आपके बाल झड़ सकते हैं।
बहुत कम कैलोरी वाला आहार यह वजन कम कर सकता है, लेकिन यह आहार आपके स्वास्थ्य की स्थिति को भी नुकसान पहुंचा सकता है। तेजी से वजन कम करने के लिए अत्यधिक आहार पर जाने के बजाय, आप अपना आदर्श वजन प्राप्त करने के लिए एक स्वस्थ, सुरक्षित आहार चुनना बेहतर समझते हैं।
एक नियम के रूप में, आदर्श वजन घटाने का लक्ष्य प्रति सप्ताह 0.5-1 किलोग्राम है। न केवल आवश्यकतानुसार कैलोरी की मात्रा को सीमित करके, आप हर दिन 30 मिनट या सप्ताह में कम से कम 3-5 बार नियमित रूप से व्यायाम करके भी अपना वजन कम कर सकते हैं।
यदि आप कोशिश करने में रुचि रखते हैं बहुत कम कैलोरी वाला आहार या आदर्श वजन प्राप्त करने में कठिनाई, भले ही आपने विभिन्न तरीकों की कोशिश की हो, पहले डॉक्टर से परामर्श करने का प्रयास करें, ताकि डॉक्टर आपके लिए सही आहार का निर्धारण कर सकें।
