हो सकता है कि आप इस एक पेय के नाम से परिचित हों, जिसका नाम है स्पार्कलिंग वॉटर। न केवल ताजा और स्वादिष्ट, स्पार्कलिंग पानी के लाभ भी स्वास्थ्य के लिए विविध हैं, पाचन में सुधार से लेकर हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने तक।
सोडा वाटर or कार्बनयुक्त पानी पानी कार्बोनेशन प्रक्रिया से बनता है, जिससे उसमें कार्बन डाइऑक्साइड गैस का झाग होता है। पानी में कार्बन डाइऑक्साइड गैस मिलाने से पानी में प्राकृतिक रूप से या कृत्रिम रूप से कार्बोनेशन प्रक्रिया हो सकती है।
आमतौर पर सोडा में सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम या कैल्शियम भी होता है। माना जाता है कि इन विभिन्न खनिजों को स्पार्कलिंग पानी बनाने के लिए कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
स्वास्थ्य के लिए सोडा वाटर के फायदे
स्पार्कलिंग पानी के कुछ स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है:
1. चिकना पाचन
कई अध्ययनों से पता चलता है कि स्पार्कलिंग पानी का सेवन किसी व्यक्ति को कब्ज का अनुभव करने से रोकने में मदद कर सकता है। ऐसा मैग्नीशियम की उपस्थिति के कारण होता है जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है, इसलिए यह आपके लिए शौच करना आसान बना देगा।
2. निर्जलीकरण को रोकें
निर्जलीकरण से बचने के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से शरीर में पर्याप्त तरल पदार्थ लेने की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यदि आप पानी पीते-पीते थक गए हैं, तो आप अन्य पेय का सेवन कर सकते हैं, जैसे स्पार्कलिंग पानी, ताजे फलों का रस, चाय, या पानी डाला।
सोडा वाटर और सादा पानी दोनों आपके शरीर की तरल जरूरतों को पूरा कर सकते हैं, इसलिए निर्जलीकरण को दूर करने और रोकने में मदद करना अच्छा है।
3. परिपूर्णता की भावना देता है और वजन बनाए रखता है
स्पार्कलिंग पानी का तीसरा लाभ परिपूर्णता की भावना प्रदान करना और वजन बनाए रखना है। शोध से पता चलता है कि खाने से कम से कम 30 मिनट पहले पानी या स्पार्कलिंग पानी पीने से आपका शरीर तेजी से भरा हुआ हो सकता है, इसलिए आप भोजन के हिस्से को कम कर सकते हैं और अधिक नहीं खा सकते हैं।
इस तरह, आपके लिए अपनी भूख को नियंत्रित करना आसान होगा और आपका वजन अधिक आसानी से बनाए रखा जा सकता है। हालांकि, इस लाभ के लिए स्पार्कलिंग पानी चुनें जिसमें बहुत अधिक चीनी न हो।
4. निगलने के विकारों को दूर करने में मदद करता है
सोडा वाटर कार्बन डाइऑक्साइड गैस से भरपूर होता है जो गले में निगलने की क्षमता में सुधार के लिए अच्छा है, खासकर बुजुर्गों और डिस्पैगिया वाले लोगों में।
अनुसंधान से पता चलता है कि कार्बोनेटेड पानी की खपत, अर्थात् स्पार्कलिंग पानी, गले को साफ करने और शरीर की निगलने की क्षमता को उत्तेजित करने में मदद कर सकता है, जो उन लोगों की मदद कर सकता है जिन्हें खाने और पीने में अधिक आसानी से निगलने में कठिनाई होती है।
हालांकि, डिस्फेगिया निगलने वाले विकारों का सोडा पानी से इलाज साबित नहीं हुआ है। इसलिए, यदि आप निगलने संबंधी विकारों का अनुभव करते हैं, तो आपको जांच और उपचार के लिए डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
5. त्वचा की सफाई और स्वास्थ्य बनाए रखें
एक अध्ययन में कहा गया है कि सोडा वाटर में कार्बन डाइऑक्साइड गैस, खनिज और पानी की सामग्री त्वचा में रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने और धूल और कीटाणुओं से त्वचा की सफाई के लिए उपयोगी है।
इसलिए, आप अपनी त्वचा को साफ और स्वस्थ रखने के लिए नहाने और अपना चेहरा धोने के लिए स्पार्कलिंग पानी का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, सुरक्षित होने के लिए, आपको पहले त्वचा विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए यदि आप कुछ त्वचा रोगों से पीड़ित हैं या पीड़ित हैं, हां।
6. जेंगकोल विषाक्तता का इलाज
सोडा वाटर का अगला लाभ जेंगकोल विषाक्तता का इलाज करना है। शोध से पता चलता है कि सोडा वाटर के सेवन से जेंगकोल विषाक्तता के कारण होने वाले तीव्र गुर्दे की क्षति को ठीक किया जा सकता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि स्पार्कलिंग पानी रक्त में अम्लता (पीएच) को बढ़ा सकता है, जिससे कि गुर्दे का पीएच स्तर जो बहुत अधिक अम्लीय है, संतुलन में वापस आ सकता है।
7. हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखें
सोडा वाटर जिसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कारगर है। एक अध्ययन के अनुसार, इन दो खनिजों से युक्त कार्बोनेटेड पानी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
फिर भी, केवल स्पार्कलिंग पानी से कैल्शियम का सेवन पर्याप्त नहीं है, क्योंकि स्वस्थ हड्डियों के लिए अनुशंसित कैल्शियम की आवश्यकता प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम है।
हड्डियों की मजबूती को बनाए रखने के लिए आपको कैल्शियम और विटामिन डी के स्रोतों का सेवन करना चाहिए, जैसे दूध, पनीर, दही, टोफू, और पालक। इसके अलावा, हड्डियों और जोड़ों को मजबूत रखने के लिए, आपको नियमित रूप से व्यायाम करने की भी आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए चलना, दौड़ना, तैरना, योग करना, टेनिस खेलना या बैडमिंटन।
फॉस्फोरिक एसिड युक्त स्पार्कलिंग पानी का सेवन करने से बचें, क्योंकि यह पदार्थ वास्तव में हड्डियों में कैल्शियम के अवशोषण की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है, जिससे हड्डियों को आसानी से झरझरा और कमजोर होने का खतरा होता है।
बहुत अधिक सोडा पीने का जोखिम
हालांकि स्पार्कलिंग पानी के कई फायदे हैं, फिर भी आपको सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि स्पार्कलिंग पानी के अत्यधिक सेवन से दांतों के इनेमल का क्षरण या क्षरण हो सकता है, पेट फूलना और डकार आना।
अधिकांश बोतलबंद स्पार्कलिंग पानी में चीनी और कृत्रिम मिठास भी होती है। स्पार्कलिंग वॉटर का लाभ पाने के लिए लो-शुगर या शुगर-फ्री स्पार्कलिंग वॉटर चुनें (चीनी मुक्त), या स्टेविया और फलों के अर्क जैसे स्वास्थ्यवर्धक मिठास के साथ स्पार्कलिंग पानी।
शरीर के स्वास्थ्य के लिए सोडा वाटर के विभिन्न लाभ हैं। यदि आपके पास अभी भी सोडा वाटर के लाभों या आपके शरीर की स्थिति पर इस पेय के सेवन की सुरक्षा के बारे में प्रश्न हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछने में संकोच न करें।
