शीतल पेय कुछ लोगों, बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए भोजन करते समय अक्सर दोस्त बन जाते हैं। लेकिन सावधान रहें, मिठास के पीछे शीतल पेय या सोडा, कृत्रिम मिठास के खतरों की कड़वाहट शामिल है।
कृत्रिम मिठास वाले पेय के सेवन से उच्च रक्तचाप, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियों को आमंत्रित करने का खतरा होता है और यह बच्चों के दंत स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
कृत्रिम स्वीटनर प्रकार के सैकरीन को कभी मूत्राशय के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक और कैंसर के लिए एक जोखिम कारक माना जाता था। हालांकि नवीनतम शोध के आधार पर सैकरीन को हानिरहित घोषित किया गया था, लेकिन कृत्रिम मिठास सैकरीन या अन्य प्रकार के उपयोग अभी भी अत्यधिक नहीं होने चाहिए। यहाँ कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं जो सोडा पेय या शराब के सेवन से हो सकती हैं: शीतल पेय बहुत अधिक कृत्रिम स्वीटनर युक्त।
मधुमेह प्रकार 2
शोध से पता चला है कि प्रति दिन कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों के एक या अधिक डिब्बे लेने से वयस्कों में टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का खतरा दोगुना हो सकता है। इसके अलावा, बच्चों में भी प्रीडायबिटीज का खतरा रहता है। विशेषज्ञ ध्यान दें कि जो बच्चे बहुत अधिक शर्करा वाले सोडा का सेवन करते हैं, उनका वजन वयस्कों के रूप में अधिक होता है।
एक और प्रभाव जो कृत्रिम मिठास के कारण साबित हुआ है, वह है भूख बढ़ाना, और उच्च रक्त शर्करा और इंसुलिन प्रतिरोध का कारण। इन कारकों को उन लोगों में टाइप 2 मधुमेह की घटना में भूमिका निभाने के लिए माना जाता है जो अक्सर कृत्रिम मिठास का सेवन करते हैं।
दिल की बीमारी
कई अध्ययनों में के नियमित सेवन के बीच संबंध पाया गया है शीतल पेय कृत्रिम मिठास युक्त, बढ़ी हुई सूजन के साथ, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक का खतरा।
दो दशकों में 90,000 महिलाओं के स्वास्थ्य को देखने वाले अध्ययन में पाया गया कि जिन महिलाओं ने एक दिन में दो बार से अधिक चीनी-मीठे सोडा का सेवन किया, उनमें दिल का दौरा पड़ने या हृदय रोग से मरने का 40% अधिक जोखिम था। इस प्रभाव को चीनी या पेय को मीठा करने के लिए उपयोग की जाने वाली अन्य सामग्री के फ्रुक्टोज प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।
कृत्रिम मिठास के सेवन से जो प्रभाव हो सकते हैं, वे हैं रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि, साथ ही सूजन जो हृदय रोग के उद्भव में योगदान करती है।
इस से सम्बन्धित, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन साथ में अमेरिकन मधुमेह एसंगठन मोटापे, मेटाबोलिक सिंड्रोम और हृदय रोग के सभी जोखिम कारकों से निपटने के लिए कृत्रिम मिठास के उपयोग को सीमित करने का आह्वान किया है।
दांत की क्षति
शीतल पेय उच्च चीनी सामग्री के कारण दंत क्षय का खतरा पैदा कर सकता है। इसके अलावा, शीतल पेय भी उत्पादित एसिड के कारण दांतों की परत के क्षरण का कारण बन सकते हैं। इसलिए, कृत्रिम मिठास वाले बहुत अधिक पेय का सेवन न करें, और हर बार जब आप कोई मीठा पेय पीना समाप्त करें तो पानी से अपना मुँह कुल्ला करने का प्रयास करें।
वजन की समस्या
बच्चों को इस प्रकार के पेय से दूर रखें शीतल पेय ऐसा इसलिए है ताकि उन्हें मोटापे का अनुभव न हो। कई अध्ययन इस प्रकार के पेय के सेवन से बच्चों में मोटापे की समस्या को जोड़ते हैं। सोडा पेय में बड़ी संख्या में कैलोरी होती है, लेकिन यह आपको नहीं भरता है, इस प्रकार बच्चों को पीने के बाद फिर से खाने के लिए प्रेरित करता है शीतल पेय और जैसे। यह प्रभाव केवल बच्चों में ही नहीं, बल्कि वयस्कों में भी होता है।
एक विकल्प के रूप में, स्वास्थ्यवर्धक पेय प्रदान करें, जैसे दूध, कम चीनी वाले फलों का रस, और डाला हुआ पानी नींबू, ककड़ी, या अन्य फल के साथ।
न केवल बच्चों, वयस्कों को भी कृत्रिम मिठास वाले शीतल पेय की खपत को सीमित करने की आवश्यकता है। आपको शराब न पीने की सलाह दी जाती है शीतल पेय एक दैनिक आदत के रूप में।