1 वर्ष की आयु में, बच्चे आम तौर पर तेजी से क्षमता दिखाएंगे, जिसमें बोलने की क्षमता से लेकर भाषण तक की क्षमता होगी। इष्टतम वृद्धि और विकास के लिए, माता-पिता के लिए यह प्रदान करना महत्वपूर्ण है1 साल का बच्चा बिल्कुल।
1 वर्ष की आयु में, बच्चों को दिन में तीन बार भोजन करने का समय होता है, भोजन के बीच अल्पाहार के साथ। यहां ध्यान देने वाली महत्वपूर्ण बात बच्चों को तरह-तरह के खाद्य पदार्थ देना है। जितनी अधिक विविधता, उतने अधिक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
1 वर्ष के लिए अनुशंसित भोजन
यद्यपि 1 वर्ष के बच्चों के लिए भोजन के संबंध में कोई प्रावधान नहीं हैं, फिर भी आपको पोषण सामग्री पर ध्यान देना होगा। यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो 1 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए एक विकल्प हो सकते हैं:
1. ब्राउन राइस
ब्राउन राइस या भूरे रंग के चावल 1 वर्ष के बच्चों के लिए ऊर्जा के खाद्य स्रोतों का एक अच्छा विकल्प हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ब्राउन राइस में सफेद चावल की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, बी विटामिन, प्रोटीन से लेकर खनिजों तक जिसमें लोहा शामिल है, जस्ता, मैंगनीज और मैग्नीशियम
2. दलिया
दलिया 1 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए फाइबर के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है। चबाने और निगलने में आसान होने के अलावा, इस भोजन में बच्चे के शरीर के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।
3. चिकन मांस
अगले 1 साल के बच्चे की पसंद का खाना चिकन है। इसमें मौजूद प्रोटीन और विटामिन बी6 बच्चों के विकास को तेज करने में काफी मददगार होता है।
अपने नन्हे-मुन्नों के लिए चिकन परोसने के लिए, आपको इसे छोटे टुकड़ों में काटने या ब्लेंडर से मैश करने की ज़रूरत है ताकि इसे चबाना आसान हो और चोकिंग को रोका जा सके।
4. लाल मांस
रेड मीट की अच्छाई इसमें मौजूद आयरन की मात्रा में होती है। आयरन शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और इसमें 1 वर्ष के बच्चों के मस्तिष्क के विकास में मदद करने की क्षमता होती है।
अपने नन्हे-मुन्नों को हफ्ते में सिर्फ 2-3 बार ही रेड मीट दें। प्रस्तुति चिकन के समान है।
5. मछली
आवश्यक फैटी एसिड में उच्च खाद्य पदार्थों सहित मछली 1 वर्ष की आयु के बच्चों द्वारा खपत के लिए अच्छी है। यह सामग्री बच्चों के स्वास्थ्य और मस्तिष्क के विकास को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।
विभिन्न प्रकार की मछलियों में से, सैल्मन एक उत्कृष्ट विकल्प है क्योंकि यह विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जैसे कि पोटेशियम, सेलेनियम और विटामिन बी 12।
6. गाजर
गाजर बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती है। गाजर को नारंगी रंग देने वाले एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों को आपके बच्चे के शरीर द्वारा विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, जिसमें आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने की क्षमता होती है।
7. टमाटर
टमाटर का 1 साल के बच्चों की आहार सूची में शामिल होना बहुत जरूरी है। इम्युनिटी बढ़ाने के लिए विटामिन सी का अच्छा स्रोत होने के अलावा टमाटर लाइकोपीन यौगिकों से भी भरपूर होता है जो कैंसर और हृदय रोग को रोक सकता है।
8. एवोकैडो
यदि आप अपने बच्चे को स्वस्थ नाश्ता देना चाहते हैं, तो एवोकाडो सही विकल्प है। प्रोटीन से भरपूर होने के अलावा, एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भी होते हैं जो हृदय रोग को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।
9. ब्रोकोली
विभिन्न प्रकार की सब्जियों में से ब्रोकली 1 साल के बच्चे को देने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ब्रोकली में फाइबर, विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन से लेकर आयरन और पोटेशियम जैसे मिनरल्स जैसे कई पोषक तत्व होते हैं।
10. दूध
भले ही 1 साल के बच्चों के लिए कई तरह के भोजन हैं, फिर भी आपको अपने बच्चे को दूध पिलाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि दूध में कैल्शियम और विटामिन डी होता है जो हड्डियों और दांतों के विकास के लिए बहुत अच्छा होता है।
1 साल के बच्चे को खाना देना आसान और मुश्किल कहा जा सकता है। यह आसान है क्योंकि कई प्रकार के भोजन दिए जा सकते हैं, लेकिन यह मुश्किल हो सकता है अगर बच्चे को खाने में कठिनाई होती है और भोजन के बारे में पसंद करने की प्रवृत्ति होती है।
संतुलित पोषण सेवन बनाए रखने के लिए, यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं जो आप कर सकते हैं:
- अपने नन्हे-मुन्नों को एक ही समय पर एक ही भोजन दें और भोजन के बीच में बहुत सारे स्नैक्स देने से बचें।
- भोजन के रूप में परिवर्तन करें, ताकि वह भोजन को चखने में अधिक रुचि ले, विशेष रूप से नए खाद्य पदार्थों में।
- टीवी, गैजेट्स या अन्य चीजें रखें जो भोजन करते समय उसका ध्यान भंग कर सकती हैं।
- भोजन तैयार करने में अपने बच्चे को शामिल करें, ताकि यह उनकी भूख को ट्रिगर या उत्तेजित कर सके
1 वर्ष के बच्चों की पोषण पर्याप्तता सुनिश्चित करने के लिए, दैनिक या साप्ताहिक आधार पर भोजन मेनू की सूची बनाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, धीरे-धीरे अपने बच्चे को कई तरह के नए खाद्य पदार्थ देने में संकोच न करें।
1 साल के बच्चों के लिए ये विभिन्न प्रकार के भोजन हैं जो आप अपने बच्चे को उस उम्र में दे सकते हैं ताकि उनकी वृद्धि और विकास इष्टतम हो। हालांकि, अगर आपके द्वारा किए गए विभिन्न प्रयासों के बावजूद आपके बच्चे को अभी भी खाने में कठिनाई हो रही है, तो समाधान और भोजन के विकल्प प्राप्त करने के लिए बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।
