गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ आहार बनाए रखना बहुत जरूरी है। हालांकि, कभी-कभी गर्भवती महिलाओं को कुछ खाद्य पदार्थ खाने का विरोध करना मुश्किल होता है, जिनमें से एक इंस्टेंट नूडल्स है। कृपया सावधान रहें यदि गर्भवती महिलाएं इंस्टेंट नूडल्स खाती हैं, क्योंकि उच्च नमक सामग्री स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
नमक (सोडियम/सोडियम) के शरीर के लिए कम से कम तीन लाभ हैं, अर्थात् शरीर के तरल पदार्थों का संतुलन बनाए रखना, तंत्रिका कार्य में मदद करना और मांसपेशियों के काम करने के तरीके को प्रभावित करना। हालांकि, लंबे समय तक अत्यधिक नमक के सेवन से कई तरह की बीमारियां होने का खतरा होता है, जैसे अंगों में सूजन या सूजन, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक और हृदय रोग।
तत्काल नूडल खतरा पीगर्भवती महिलाएं हैं
मूल रूप से, गर्भवती महिलाओं को अभी भी शरीर में तरल पदार्थ के स्तर को बनाए रखने में मदद करने के लिए पर्याप्त मात्रा में नमक के सेवन की आवश्यकता होती है। गर्भवती महिलाओं को नमक का सेवन करने से मना नहीं किया जाता है, बस उन्हें नमक का सेवन सीमित करने की सलाह दी जाती है ताकि इसे ज़्यादा न करें। जबकि इंस्टेंट नूडल्स में नमक की मात्रा काफी अधिक होती है।
यद्यपि प्रत्येक तत्काल नूडल पैकेज में सोडियम सामग्री भिन्न होती है, एक प्रकार के तत्काल नूडल में प्रत्येक पैकेज में लगभग 861 मिलीग्राम की सोडियम सामग्री होती है। वास्तव में, अनुशंसित नमक की खपत
वयस्क प्रति दिन 2,300 मिलीग्राम से अधिक नहीं। वास्तव में, जिन लोगों को उच्च रक्तचाप, मधुमेह और गुर्दे की पुरानी बीमारी का इतिहास है, उनके लिए नमक का सेवन प्रति दिन 1,500 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
इंस्टेंट नूडल्स की पैकेजिंग को देखते समय, जब आपको नमक शब्द न मिले तो मूर्ख मत बनो। दरअसल, खाद्य पैकेजिंग में नमक शब्द को Na, सोडियम एल्गिनेट, सोडियम एस्कॉर्बेट, सोडियम बाइकार्बोनेट, सोडियम बेंजोएट, सोडियम क्लोराइड, सोडियम सैकरिन और मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) सहित विभिन्न नामों से पाया जा सकता है।
गर्भवती होने पर झटपट नूडल्स खाने की हेल्दी ट्रिक्स
यह निर्विवाद है, इंस्टेंट नूडल्स में स्वादिष्ट स्वाद होता है। लेकिन वास्तव में इंस्टेंट नूडल्स संपूर्ण पोषण प्रदान नहीं करते हैं। इंस्टेंट नूडल्स में प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फाइबर नहीं होते हैं जो शरीर की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं, खासकर गर्भवती महिलाओं को।
उसके लिए, जब गर्भवती महिलाएं इंस्टेंट नूडल्स खाती हैं, तो हरी सब्जियां, गाजर, मशरूम, चिकन मांस, या अंडे जैसी अन्य सामग्री जोड़कर उनके पोषण को पूरक करने का प्रयास करें।
अत्यधिक नमक के सेवन को सीमित करने के लिए, आपको इंस्टेंट नूडल सीज़निंग की आधी मात्रा का ही उपयोग करना चाहिए। साथ ही अतिरिक्त नमक डालने से बचें।
नमक का सेवन सीमित करने के अलावा, गर्भवती महिलाओं को वसा और चीनी का सेवन भी सीमित करना चाहिए जो बहुत अधिक हो। सब्जियों, फलों, साबुत अनाज, गेहूं और प्रसंस्कृत उत्पादों, लीन मीट, मछली, पोल्ट्री और नट्स के समूह से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है।
गर्भवती महिलाओं को दूध, दही और पनीर के लिए कम वसा वाले उत्पादों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। गर्भवती महिलाओं में निर्जलीकरण और कब्ज को रोकने के लिए, पानी की जरूरतों को पूरा करने की सिफारिश की जाती है। प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पानी का सेवन करके।
अत्यधिक नमक के सेवन की संभावना से बचने के लिए गर्भवती महिलाओं को इंस्टेंट नूडल्स खाने की आदत को सीमित करना चाहिए। इंस्टेंट नूडल्स के अनुमत हिस्से के बारे में डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें। स्वस्थ गर्भावस्था को बनाए रखने के लिए संतुलित आहार लेने की सलाह दी जाती है।
