बच्चे के ठोस आहार के लिए जैतून के तेल के कई फायदे हैं, मस्तिष्क के विकास में मदद करने से लेकर इसे खराब बैक्टीरिया से बचाने तक। हालांकि इसके कई फायदे हैं, फिर भी इस प्रक्रिया में शिशु के पूरक आहार के लिए जैतून का तेल देने पर विचार किया जाना चाहिए। यहां पूरी समीक्षा देखें!
जैतून का तेल जैतून से निकाला जाने वाला एक प्राकृतिक तेल है। जैतून के तेल में निहित पोषक तत्व न केवल वयस्कों के लिए, बल्कि शिशुओं को भी उनके पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करने पर लाभ पहुंचाते हैं।
1 चम्मच जैतून के तेल में 119 कैलोरी, कुल वसा का 13.5 ग्राम, संतृप्त वसा का 1.9 ग्राम, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का 1.4 ग्राम और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का 9.9 ग्राम होता है। हालांकि इसमें केवल वसा होता है, जैतून के तेल में वसा होता है जो बहुत स्वस्थ और उपभोग के लिए अच्छा होता है।
बेबी MPASI के लिए जैतून के तेल के फायदे
बेबी सॉलिड के लिए जैतून के तेल के कुछ लाभ निम्नलिखित हैं:
1. मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है
जैतून का तेल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर तेल है। इस मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की सामग्री तंत्रिका कोशिकाओं के विकास को प्रोत्साहित कर सकती है, इसलिए यह बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए बहुत अच्छा है।
2. शरीर के अंगों के कार्य को बनाए रखें
जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, फिनोल और विटामिन ई की मात्रा आपके बच्चे के दिल और अग्न्याशय के कार्य के लिए बहुत अच्छी होती है। इसके अलावा, जैतून के तेल की सामग्री को शिशुओं में रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार के लिए भी जाना जाता है।
3. गंभीर रक्तस्राव से बचें
जैतून के तेल में विटामिन K की मात्रा आपके नन्हे-मुन्नों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। विटामिन के रक्त का थक्का जमाने वाला एक अच्छा कारक है, इसलिए आपका बच्चा गंभीर रक्तस्राव की समस्या से बच सकता है, खासकर उस उम्र में जब वह चलना सीख रहा है। साथ ही विटामिन K बच्चों की हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होता है।
4. मोटापे से बचें
भले ही यह वसा में समृद्ध है, फिर भी आप पूरक खाद्य पदार्थों में जैतून का तेल जोड़ सकते हैं, इस चिंता के बिना कि आपका छोटा मोटा हो जाएगा। ठीक जैतून के तेल में असंतृप्त फैटी एसिड की सामग्री बच्चे के शरीर में खराब वसा के गठन और संचय को रोक सकती है।
5. खराब बैक्टीरिया से बचें
जैतून के तेल में पोषक तत्व संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया को भी रोक सकते हैं और मार सकते हैं, यहां तक कि वे भी जो एंटीबायोटिक दवाओं के लिए प्रतिरोधी हैं। पूरक खाद्य पदार्थों में जैतून के तेल को शामिल करने से, आपका शिशु विभिन्न संक्रमणों से बच सकता है, जैसे कि पाचन तंत्र में संक्रमण, जो बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
बेबी सॉलिड के लिए जैतून का तेल देने का सही तरीका
हालांकि बेबी सॉलिड के लिए जैतून के तेल के कई फायदे हैं, फिर भी आपको इसे सही समय पर और सही तरीके से देना होगा। आप बच्चे के 6 महीने के होने के तुरंत बाद पूरक खाद्य पदार्थों के लिए जैतून का तेल दे सकती हैं।
हालांकि, शिशु आहार में जैतून के तेल की मात्रा भी सीमित होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, आपको हर 200 ग्राम में केवल 1 चम्मच जैतून का तेल मिलाना होगा प्यूरी अपने नन्हे-मुन्नों के लिए ब्रोकली या कटे हुए उबले अंडे। याद रखें, अपने बच्चे को बहुत अधिक जैतून का तेल न दें क्योंकि इससे दस्त होने का खतरा होता है।
इसके अलावा, आप जैतून के तेल का उपयोग खाना पकाने के तेल के रूप में भी कर सकते हैं यदि आप अपने छोटे बच्चे के लिए स्तन के दूध के लिए पूरक खाद्य पदार्थ बनाना चाहते हैं, उदाहरण के लिए जब आप एक आमलेट या हलचल-तलना सब्जियां पकाना चाहते हैं।
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले जैतून का तेल प्राप्त करने के लिए जैतून के तेल का चयन और भंडारण कैसे करें, इस पर भी ध्यान देना महत्वपूर्ण है। जितना संभव हो, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चुनें, क्योंकि यह प्रकार अभी भी जैतून से एंटीऑक्सिडेंट और बायोएक्टिव यौगिकों को बरकरार रखता है जो आपके छोटे के लिए फायदेमंद होते हैं।
जैतून के तेल को ऐसी जगह पर स्टोर करें जो सीधे धूप के संपर्क में न हो और ठंडी हो। ऑलिव ऑयल को स्टोव के पास स्टोर न करें, क्योंकि इससे ऑलिव ऑयल जल्दी खराब हो सकता है।
इस स्वस्थ तेल के लाभों को जानने के बाद, आप अपने बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में जैतून का तेल जोड़ना शुरू कर सकती हैं। यदि आप अभी भी अपने बच्चे के पूरक भोजन के लिए जैतून का तेल देने के बारे में प्रश्न पूछना चाहते हैं, तो आप अपने डॉक्टर से परामर्श कर सकती हैं।
