नारियल के फल में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जैसा विटामिन सी, फाइबर, प्रोटीन, पोटेशियम, तथा मैग्नीशियम। इसके अलावा, फल नारियल कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी में भी कम.
यह कोई रहस्य नहीं है कि नारियल एक ऐसा पौधा है जिसके लगभग सभी भागों का उपयोग किया जा सकता है। विशेष रूप से नारियल का मांस जिसमें विभिन्न पोषक तत्व होते हैं, जो इसे न केवल स्वास्थ्य के लिए बल्कि सुंदरता के लिए भी अच्छा बनाते हैं।
सेहत के लिए नारियल के फायदे
नारियल के दूध और नारियल के तेल में संसाधित होने के बाद भी नारियल में निहित पोषक तत्व सभी भागों से प्राप्त किए जा सकते हैं, जैसे फलों का मांस और नारियल पानी।
नारियल पानी पीने पर गले को तरोताजा कर सकता है, व्यायाम या दस्त के कारण ज़ोरदार गतिविधियों के बाद शरीर के तरल पदार्थ को बहाल करके निर्जलीकरण को रोकने में भी सक्षम है।
अधिक जानकारी के लिए, नारियल पानी के कुछ फायदे हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं:
- फ्री रेडिकल्स से लड़ेंनारियल पानी एक एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए यह शरीर में कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों को दूर कर सकता है।
- कई बीमारियों पर काबू पानेनारियल पानी का उपयोग मधुमेह, उच्च रक्तचाप और गुर्दे की बीमारियों जैसी कई बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।
- दिल की समस्याओं के जोखिम को कम करेंमाना जाता है कि नारियल पानी कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है, इसलिए यह हृदय की समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
नारियल पानी ही नहीं, नारियल के गूदे को नारियल के दूध में संसाधित किया जा सकता है, जो व्यंजन बनाने में मुख्य सामग्री में से एक है। नारियल का दूध पकवान के स्वाद में इजाफा करेगा, साथ ही इसके कई फायदे भी होंगे, जैसे:
- सूजन या सूजन को कम करता है।
- गैस्ट्रिक अल्सर को कम करता है।
- बैक्टीरिया और वायरस से लड़ता है।
हालांकि, इन विभिन्न समस्याओं पर काबू पाने में नारियल के दूध की प्रभावशीलता को साबित करने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।
सुंदरता के लिए नारियल के फायदे
नारियल के पोषक तत्वों को सुंदरता के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नारियल के तेल का व्यापक रूप से कई सौंदर्य उत्पादों में एक प्राकृतिक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
शोध के अनुसार, नारियल के तेल में पाए जाने वाले प्राकृतिक तत्व स्वस्थ बालों को बनाए रखने, शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने, एड़ी के आसपास के फंगस को साफ करने और त्वचा रोगों को रोकने में मदद कर सकते हैं।
नारियल तेल आधारित सौंदर्य उत्पादों को ठोस रूप में बेचा जा सकता है जैसे कि क्रीम या तरल रूप, जैसे लोशन। नारियल के तेल से बने त्वचा के लिए कॉस्मेटिक उत्पाद खरीदने से पहले, यह अनुशंसा की जाती है कि आप ऐसे उत्पादों का चयन करें जिनमें 100% नारियल का तेल हो।
आप नारियल तेल से बने उत्पादों का उपयोग करने के अलावा सुंदरता के लिए प्राकृतिक नारियल तेल के लाभों का भी लाभ उठा सकते हैं:
- बालों के लिए नारियल का तेलआप नारियल के तेल को सूखे बालों में लगाकर इस्तेमाल कर सकते हैं। 20-30 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर बहते पानी से धो लें। आप इसे हेयर सॉफ्टनर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे आपके बाल साफ-सुथरे दिखते हैं और अच्छी महक आती है।
- त्वचा के लिए नारियल का तेलनारियल के तेल में एंटिफंगल प्रभाव होता है और यह शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ कर सकता है। आप बस इसे रूखी त्वचा पर लगाएं ताकि त्वचा कोमल लगे और पैरों के तलवों पर फंगस से बचा जा सके। सूखे और फटे होंठों के इलाज के लिए आप इसे अपने होठों पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए नारियल के विभिन्न लाभ, कुछ को अभी और शोध की आवश्यकता है। आपको साइड इफेक्ट को रोकने के लिए नारियल के अत्यधिक सेवन से बचना चाहिए, और अगर नारियल उत्पादों से एलर्जी हो तो उनका उपयोग करना बंद कर दें। खपत और उचित उपयोग के बारे में सलाह के लिए डॉक्टर से परामर्श लें।