गर्भवती महिलाओं को भ्रूण के विकास और विकास में सहायता के लिए विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। पोषक तत्वों में से एक जिसे पूरा करने की आवश्यकता है वह है ओमेगा -3 फैटी एसिड। गर्भवती महिलाओं को विभिन्न प्रकार के भोजन में ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्रोत मिल सकते हैं।कुछ भी, हुह? चलो, यहाँ देखो!
ओमेगा -3 फैटी एसिड एक प्रकार का स्वस्थ वसा होता है जो गर्भ में भ्रूण के शरीर की नसों, मस्तिष्क और आंखों के विकास में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गर्भवती महिलाएं जो पर्याप्त मात्रा में ओमेगा -3 का सेवन करती हैं, उनमें भी अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली वाले बच्चों को जन्म देने की संभावना अधिक होती है।
इसके अलावा, ओमेगा -3 s का पर्याप्त सेवन गर्भवती महिलाओं के मूड में सुधार करने के लिए दिखाया गया है जो आमतौर पर अक्सर उतार-चढ़ाव करती हैं, प्रसवोत्तर अवसाद को रोकती हैं, समय से पहले प्रसव को रोकती हैं और प्रसव प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाती हैं।
गर्भवती महिलाओं के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड का स्रोत
ओमेगा -3 फैटी एसिड को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है, अर्थात् डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए), ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए)। इन तीन प्रकार के ओमेगा -3 में गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य और भ्रूण के विकास के लिए महत्वपूर्ण कार्य हैं।
ओमेगा -3 फैटी एसिड के कई स्रोत हैं जिनका सेवन गर्भवती महिलाएं कर सकती हैं। यहाँ सूची है:
1. मछली और समुद्री भोजन
मछली ओमेगा -3, विशेष रूप से डीएचए का एक स्रोत है, जिसका सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है। ऐसी मछली चुनें जिनमें पारा कम हो, जैसे सैल्मन, हेरिंग, सार्डिन, एंकोवी और कैटफ़िश। मछली के अलावा, गर्भवती महिलाएं समुद्री भोजन से भी डीएचए प्राप्त कर सकती हैं जिसमें पारा कम होता है, जैसे झींगा, स्क्विड, पका हुआ आलू, सीप, या झींगा मछली।
उच्च पारा मछली के खतरों से सावधान रहें, हाँ, गर्भवती महिलाएं। अतिरिक्त पारा वास्तव में मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास में हस्तक्षेप कर सकता है, और दृष्टि, श्रवण, श्वास और विकास समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है। मछली के उदाहरण जिनमें पारा अधिक होता है, वे हैं टूना, मैकेरल, मार्लिन, शार्क और टाइलफिश.
2. अंडा ओमेगा 3
विशेषज्ञों का सुझाव है कि गर्भवती महिलाएं डीएचए के स्रोत के रूप में ओमेगा -3 अंडे का सेवन करती हैं। दरअसल, अंडे की जर्दी में ओमेगा-3 होता है। हालांकि, मात्रा इतनी अधिक नहीं है कि इसे ओमेगा -3 के खाद्य स्रोत के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। तो, गर्भवती महिलाओं को ओमेगा -3 लेबल वाले अंडे चुनना चाहिए, हां।
3. अखरोट
अखरोट (अखरोट) ओमेगा-3 से भरपूर एक स्वादिष्ट स्नैक विकल्प है। इन नट्स में अन्य प्रकार के नट्स की तुलना में अधिक ALA भी होता है। शरीर में, एएलए सूजन को कम कर सकता है जो प्रीक्लेम्पसिया और गर्भकालीन मधुमेह के जोखिम को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
4. चिया बीज
सुपरफ़ूड इसके लाभों पर संदेह करने की आवश्यकता नहीं है। ओमेगा-3 से भरपूर होने के अलावा, चिया बीज इसमें पोषक तत्व होते हैं जो भ्रूण की हड्डियों और दांतों के निर्माण का समर्थन कर सकते हैं, और गर्भवती महिलाओं को कब्ज और एनीमिया का अनुभव करने से रोक सकते हैं।
हालांकि, सेवन करना सुनिश्चित करें चिया बीज गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त मात्रा में। अधिक मात्रा में सेवन करने पर, चिया बीज यह गर्भवती महिलाओं के पेट को असहज कर सकता है या दस्त भी पैदा कर सकता है।
5. अलसी
ओमेगा -3 का एक अन्य स्रोत जिसका सेवन गर्भवती महिलाएं कर सकती हैं, वह है अलसी (सन का बीज) ओमेगा -3 के अलावा, इस भोजन में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व भी होते हैं जो गर्भवती महिला के शरीर को समग्र रूप से पोषण दे सकते हैं, जैसे फाइबर जो पाचन में सुधार कर सकता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है।
अलसी का सेवन उनके पूरे रूप में नहीं किया जा सकता है। गर्भवती महिलाएं अलसी का सेवन कर सकती हैं जो पहले से ही पाउडर के रूप में होती हैं दही, केक और ब्रेड। इसके अलावा अलसी से ओमेगा-3 भी निकाले गए तेल के रूप में प्राप्त किया जा सकता है।
यह ओमेगा -3 सामग्री वाले विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जिनका गर्भवती महिलाएं सेवन कर सकती हैं। उपरोक्त खाद्य पदार्थों के अलावा, गर्भवती महिलाएं ओमेगा -3 सेवन को पूरा करने में मदद के लिए मछली के तेल की खुराक भी ले सकती हैं। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुने गए पूरक में कम से कम 300 मिलीग्राम डीएचए है।
ओमेगा -3 के अलावा, गर्भवती महिलाओं को अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों से पर्याप्त पोषण का सेवन करने की आवश्यकता होती है। यदि गर्भवती महिलाओं के पास अभी भी ओमेगा -3 खाद्य पदार्थों या अन्य पोषण स्रोतों के बारे में प्रश्न हैं जिनका गर्भावस्था के दौरान सेवन करने की आवश्यकता है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें।