गर्भवती महिलाओं (गर्भवती महिलाओं) के आहार का मुख्य सिद्धांत वास्तव में न केवल वजन कम करना या कैलोरी को सीमित करना है, बल्कि आवश्यक पोषक तत्वों को पूरा करने के लिए आहार में सुधार करना है। इसलिए आइए गर्भवती महिलाओं के आहार की पहचान करें कि गर्भवती महिलाओं को क्या करना चाहिए।
हर गर्भवती महिला का वजन अलग होता है, जो गर्भावस्था से पहले उसके वजन की स्थिति पर निर्भर करता है। यह तब गर्भावस्था के दौरान लक्षित वजन बढ़ाने और अनुशंसित आहार का निर्धारण करेगा।
बीएमआई के आधार पर गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित वजन
गर्भवती महिलाओं के लिए आहार युक्तियों को पहचानने से पहले, गर्भवती महिलाओं के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिलाओं के लिए चार वजन समूह हैं और उनके उचित वजन बढ़ाने के लक्ष्य हैं। बॉडी मास इंडेक्स या बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई)।
पहला शरीर के कम वजन (बीएमआई <18) वाली गर्भवती महिलाओं का एक समूह है, जिन्हें गर्भावस्था के दौरान 13-18 किलोग्राम वजन बढ़ाने की आवश्यकता होती है। फिर सामान्य वजन वाली गर्भवती महिलाओं का समूह (बीएमआई 18.5-24.9) जिन्हें 11.5-18 किलोग्राम तक वजन बढ़ाने की जरूरत है।
अगला शरीर के अतिरिक्त वजन (बीएमआई 25-29.9) वाली गर्भवती महिलाओं का समूह है, जो उनके शरीर के वजन को 7-11.5 किलोग्राम बढ़ा देता है। फिर अंत में, मोटापे से ग्रस्त गर्भवती महिलाओं (बीएमआई> 30) के समूह को सलाह दी गई कि वे गर्भावस्था के दौरान अपना वजन केवल 5-9 किलोग्राम बढ़ाएं।
गर्भावस्था के दौरान आवश्यक वजन बढ़ाने के लक्ष्यों में अंतर को देखते हुए, गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित आहार भी भिन्न हो सकते हैं।
ऐसे लोग हैं जिन्हें भोजन की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिन्हें इसे सीमित करने की आवश्यकता है ताकि इसे ज़्यादा न करें। फिर भी, गर्भावस्था में आवश्यक पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन गर्भवती महिलाओं के आहार में मुख्य फोकस होना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए विभिन्न अनुशंसित आहार युक्तियाँ
जब तक गर्भवती महिलाएं स्वस्थ आहार और पेय का सेवन करती हैं, तब तक वजन बढ़ना चिंता की कोई बात नहीं है। वास्तव में, गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से स्वस्थ नाश्ते के साथ दिन में तीन बार खाने की सलाह दी जाती है, भले ही उन्हें भूख न लगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब गर्भवती महिलाओं को भूख नहीं होती है, तो जरूरी नहीं कि गर्भ में पल रहे भ्रूण को भी ऐसा ही महसूस हो।
बस इतना है कि गर्भवती महिलाओं को सिर्फ खाना नहीं खाना चाहिए, जानिए किस तरह के पोषक तत्वों की पूर्ति करनी चाहिए। यदि आवश्यक हो, गर्भवती महिला की दैनिक कैलोरी की गणना उसके प्रसूति रोग विशेषज्ञ से करें, फिर इसे गर्भवती महिला के दैनिक भोजन मेनू में समायोजित करें। सुनिश्चित करें कि गर्भवती महिलाओं के आहार या आहार में वे पोषक तत्व हों जिनकी गर्भवती महिलाओं को आवश्यकता होती है।
गर्भवती महिलाओं के आहार में जिन पोषक तत्वों पर विचार किया जाना चाहिए, वे यहां दिए गए हैं:
फोलिक एसिड
प्लेसेंटल और शिशु कोशिकाओं के विकास के लिए पर्याप्त फोलिक एसिड का सेवन बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा माना जाता है कि फोलिक एसिड हृदय की समस्याओं, प्रीक्लेम्पसिया और न्यूरल ट्यूब दोषों के जोखिम को कम करता है। फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों में बीफ लीवर, पालक, ब्रोकली, केला और अनाज शामिल हैं।
लोहा
फोलिक एसिड ही नहीं, आयरन युक्त खाद्य पदार्थ भी गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि गर्भावस्था के दौरान आयरन की आवश्यकता बढ़ जाएगी, साथ ही भ्रूण को पोषक तत्व और ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए रक्त की मात्रा में वृद्धि होगी। आयरन का सेवन करने के लिए गर्भवती महिलाएं ब्रेड, प्रोसेस्ड व्हीट प्रोडक्ट्स, नट्स और रेड मीट खा सकती हैं।
आयोडीन
आयोडीन एक खनिज है जो भ्रूण के विकास और विकास को समर्थन देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयोडीन के सेवन की कमी से नवजात शिशुओं में मानसिक विकार और क्रेटिनिज्म का खतरा बढ़ सकता है। आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थों के उदाहरण मांस, अंडे, दूध और नमक हैं।
उपरोक्त तीन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के अलावा, गर्भवती महिलाओं को अन्य खाद्य पदार्थ भी खाने चाहिए जो प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर हों, साथ ही गर्भवती महिलाओं और गर्भ में उनके छोटों के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए डॉक्टरों द्वारा सुझाए गए पूरक भी हों।
गर्भवती महिलाओं के लिए आहार का मतलब वजन कम करना नहीं है, बल्कि स्वस्थ गर्भावस्था को प्राप्त करने के लिए पोषण में सुधार करना है। गर्भवती होने से पहले अपने वजन और बीएमआई को मापें, ताकि गर्भवती महिलाएं यह पता लगा सकें कि गर्भावस्था के दौरान कितना वजन बढ़ाने की सलाह दी जाती है।
गर्भवती महिलाएं गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छे आहार और अनुशंसित दैनिक कैलोरी सेवन के बारे में अपने प्रसूति रोग विशेषज्ञ से भी सलाह ले सकती हैं।