माँ, उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानें जिनमें आपके नन्हे-मुन्नों के लिए प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं

बच्चों को प्राकृतिक पोषक तत्व वाले खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इन पोषक तत्वों की बच्चों की वृद्धि और विकास के लिए पाचन प्रक्रिया में असाधारण भूमिका होती है। जानिए कौन से खाद्य पदार्थ पोषण के प्राकृतिक स्रोत हैं जिन्हें आपको अपने बच्चे को प्रतिदिन देना चाहिए।

खाद्य पदार्थ जिनमें प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं, वे सभी प्रकार के भोजन होते हैं जो सीधे प्रकृति से प्राप्त होते हैं, चाहे वे सब्जियां, फल, मेवा, साबुत अनाज, या मांस और मछली के रूप में हों।

माना जाता है कि इस प्रकार का भोजन प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसलिए, प्राकृतिक पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों को बच्चों को देने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

पाचन और बाल विकास के लिए प्राकृतिक पोषक तत्वों के लाभ

प्राकृतिक पोषक तत्वों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है, अर्थात् मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं, जबकि सूक्ष्म पोषक तत्वों में विटामिन और खनिज होते हैं।

ये सभी पोषक तत्व बच्चों के स्वास्थ्य और विकास के लिए आवश्यक हैं। इसलिए माताओं को चाहिए कि वे अपने छोटों को संतुलित पौष्टिक आहार दें। इसका अर्थ है विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ प्रदान करना जिनमें सभी प्रकार के पोषक तत्व सही मात्रा में हों।

प्राकृतिक पोषण सामग्री वाले खाद्य पदार्थ चुनें, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त सामग्री (एडिटिव्स) नहीं होती हैं, जैसे कि परिरक्षक, रंग या कृत्रिम मिठास, जो आमतौर पर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।

स्वस्थ होने के अलावा, बच्चे के शरीर द्वारा प्राकृतिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों को पचाना भी आसान होता है, ताकि उनमें निहित पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित किया जा सके।

प्राकृतिक पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों का चुनाव और इसे कैसे चुनें

यहां कुछ खाद्य विकल्प दिए गए हैं जिनमें प्राकृतिक पोषक तत्व और उनके लाभ शामिल हैं:

1. फल और सब्जियां

MPASI मिलने के बाद से बच्चों को फलों और सब्जियों से परिचित कराया जा सकता है। फलों और सब्जियों में फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

हर दिन फल और सब्जियां खाने से बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली में वृद्धि हो सकती है, पाचन में सुधार हो सकता है और बच्चों को मधुमेह और मोटापे जैसी विभिन्न बीमारियों से दूर रखा जा सकता है।

माताएं नन्हे-मुन्नों को सीधे फल दे सकती हैं या पहले इसे सलाद या जूस में संसाधित कर सकती हैं, जबकि सब्जियां अधिक स्वादिष्ट हो सकती हैं यदि उन्हें विभिन्न हलचल-तले या सब्जी सूप में संसाधित किया जाता है।

2. नट

विभिन्न प्रकार के मेवे, जैसे मूंगफली, राजमा, मूंगफली बादामसोयाबीन और काजू बच्चों के लिए वनस्पति प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। इसके अलावा नट्स में फोलेट, मैग्नीशियम, फाइबर, जस्ता, कैल्शियम और पोटेशियम। सोया से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जैसे टोफू और टेम्पेह भी बच्चों के लिए अच्छे होते हैं।

नट्स का नियमित सेवन वजन और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, पाचन में सुधार करने, हड्डियों को मजबूत करने और बच्चे के विकास में सहायता कर सकता है।

हालांकि, मूंगफली कुछ बच्चों में एलर्जी का कारण भी बन सकती है। इसलिए, अपने बच्चे को मूंगफली देने से पहले, सुनिश्चित करें कि उसे नट्स से एलर्जी नहीं है, ठीक है, बन। इसके अलावा, अपने नन्हे-मुन्नों की उम्र के अनुसार एक बनावट के साथ मेवे दें, ताकि जब वह नट्स खाए तो उनका दम घुट न जाए।

3. साबुत अनाज

साबुत अनाज की ब्रेड, अनाज और दलिया गेहूँ से बनी चीजें बच्चों को बहुत अच्छी लगती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये खाद्य पदार्थ फाइबर से भरपूर होते हैं और इनमें विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि बी विटामिन, आयरन, मैग्नीशियम और सेलेनियम।

फाइबर सामग्री और प्राकृतिक पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, आपका बच्चा कोलन कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी विभिन्न बीमारियों से बच सकता है।

4. अनाज

विभिन्न प्रकार के अनाज, जैसे चिया बीज और सूरजमुखी के बीज, बच्चों द्वारा सेवन के लिए बहुत अच्छे हैं। साबुत अनाज में फाइबर, आयरन, फास्फोरस, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फोलेट की सामग्री बच्चों की दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकती है।

इसके अलावा, बीजों में निहित एंटीऑक्सिडेंट बच्चों की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों के प्रभाव का प्रतिकार कर सकते हैं। अनाज से विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पोषक तत्व प्रदान करके, आपके बच्चे की स्वास्थ्य स्थिति को बेहतर बनाए रखा जा सकता है और उनकी वृद्धि और विकास अधिक इष्टतम होगा।

5. मछली

मछली, जैसे कार्प, कैटफ़िश, टूना और सैल्मन, बच्चों के खाने के लिए पशु प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। इसके अलावा, मछली ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड में भी समृद्ध है, जो बच्चों की बुद्धि बढ़ाने के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र और दृष्टि के प्रदर्शन का समर्थन करने के लिए बहुत अच्छे हैं।

6. अंडे

जिन खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक पोषक तत्व भी होते हैं वे अंडे हैं। अंडे प्रोटीन, वसा, कोलीन, विभिन्न विटामिनों के साथ-साथ ल्यूटिन और . से भरपूर होते हैं zeaxanthin.

अंडे ऊर्जा का स्रोत होने के साथ-साथ बच्चे के शरीर के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे होते हैं। इसके अलावा, अंडे खाने से आपका बच्चा लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कर सकता है, जिससे अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाने में उसकी रुचि कम हो जाती है।

हालाँकि, अपने बच्चे को अंडे देने से पहले, सुनिश्चित करें कि अंडे पके हुए हैं, हाँ, बन। ऐसा इसलिए है क्योंकि कच्चे या अधपके अंडे में बैक्टीरिया होने का खतरा होता है साल्मोनेला जो बच्चों में फूड पॉइजनिंग का कारण बन सकता है।

विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ जिनमें ऊपर प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं, बच्चों को प्रतिदिन देना अच्छा होता है। माँ नन्हे-मुन्नों के लिए इसे विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और दिलचस्प भोजन के रूप में संसाधित कर सकती है।

फिर भी, कभी-कभी बच्चों द्वारा सभी भोजन का सेवन नहीं किया जा सकता है या नहीं किया जाएगा, खासकर अगर बच्चे को खाने में मुश्किल हो रही है या भोजन के बारे में पसंद करना पसंद करता है (मीन मेख नीकालने वाला खानेवाला).

यदि आपका छोटा बच्चा भोजन के बारे में पसंद करता है, तो उसे कुपोषण होने का खतरा अधिक होता है। आपको पता है, बन. ठीक है, अपने नन्हे-मुन्नों के पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए आप प्राकृतिक पोषक तत्वों से युक्त फार्मूला दूध दे सकते हैं। हालाँकि, याद रखें, इस दूध की भूमिका केवल एक पूरक के रूप में है, न कि मुख्य भोजन को बदलने के लिए, हाँ, माँ।

यदि आप चिंतित हैं कि आपका छोटा बच्चा कुपोषित है, उदाहरण के लिए, जब उसका वजन नहीं बढ़ता है या उसका शरीर पतला दिखता है, तो आप उसके लिए उपयुक्त आहार निर्धारित करने के लिए डॉक्टर से परामर्श कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए पूरक आहार प्रदान करेगा।