दूध के स्वाद का आनंद लेने में मधुमेह कोई बाधा नहीं है। दूध के कई फायदे हैं जो मधुमेह वाले लोगों को लाभ पहुंचा सकते हैं। हालांकि, किस तरह का दूध उपयुक्त है? ताकि आप गलत दूध का चुनाव न करें, पहले यह सीखें कि मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए सुरक्षित मधुमेह वाला दूध कैसे चुनें।
मधुमेह या मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जो उच्च रक्त शर्करा के स्तर की विशेषता है। इसलिए, मधुमेह रोगियों को चीनी की खपत को सीमित करना चाहिए, जिसमें शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय शामिल हैं।
यह कई मधुमेह रोगियों को हिचकिचा सकता है या दूध का सेवन करने से हिचकिचा सकता है, क्योंकि उन्हें लगता है कि दूध एक मीठा पेय है जिसमें बहुत अधिक चीनी होती है। हालांकि यह पूरी तरह सच नहीं है।
मधुमेह दूध चुनने के लिए युक्तियाँ
दूध कैल्शियम का एक स्रोत है जिसे शरीर को हड्डियों के घनत्व और तंत्रिका कार्य को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, दूध में निहित प्रोटीन मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए भी उपयोगी है।
फिर भी, सभी दूध मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित नहीं हैं। तो, picky मत बनो। मधुमेह के दूध का चयन करते समय आपको कई बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है, अर्थात्:
1. लो-शुगर मिल्क चुनें
न केवल रक्त शर्करा बढ़ाता है, दूध में चीनी की मात्रा अधिक होने से भी इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है। अगर ऐसा ही रहा तो दूध वास्तव में मधुमेह रोगियों की हालत और खराब कर देगा।
इसके अलावा, पेय या भोजन में उच्च शर्करा के स्तर से पेट की चर्बी जमा हो सकती है जो मधुमेह की जटिलताओं को बढ़ा सकती है और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
ऊंटनी के दूध में पोषक तत्व होते हैं जो मधुमेह रोगियों को रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। लेकिन इसका सेवन करने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि जो ऊंटनी के दूध का सेवन किया गया है वह पास्चुरीकृत हो।
2. लो फैट और हाई प्रोटीन दूध चुनें
मधुमेह शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। यदि अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो उच्च कोलेस्ट्रॉल मधुमेह रोगियों को स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ा सकता है। इसलिए, मधुमेह रोगियों के लिए कम वसा वाला दूध अधिक उपयुक्त विकल्प है।
दूध में प्रोटीन खाने के बाद शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए दिखाया गया है। यह मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है क्योंकि रक्त शर्करा की स्थिरता उपचार के लक्ष्यों में से एक है।
3. कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर दूध चुनें
मधुमेह रोगियों को भी पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसका कारण यह है कि जो लोग मधुमेह से पीड़ित होते हैं उनकी हड्डियों की संरचना कमजोर होती है इसलिए उन्हें फ्रैक्चर होने का खतरा होता है। इसके अलावा, मधुमेह वाले लोगों को पैर तंत्रिका विकार (सुन्नता) के साथ गिरने का अधिक खतरा होता है।
विटामिन डी शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है। दूध में विटामिन डी और कैल्शियम का संयोजन हड्डियों के घनत्व को बनाए रखेगा, जिससे फ्रैक्चर का खतरा कम होगा।
सही डायबिटिक दूध चुनने से कई फायदे हो सकते हैं। हालांकि, अगर गलत विकल्प दूध वास्तव में मधुमेह की स्थिति को खराब कर सकता है।
मधुमेह के दूध के लाभ प्राप्त करने के लिए, मधुमेह वाले लोगों को प्रति दिन 3 कप (200 मिलीलीटर आकार) का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जिस प्रकार और मधुमेह के दूध का सेवन करते हैं वह आपकी स्थितियों और जरूरतों के अनुसार है, आपको पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
