स्वस्थ शरीर की कोशिकाओं के निर्माण और हार्मोन का उत्पादन करने के लिए शरीर को कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है। हालांकि, रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल का स्तर हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता है। स्वस्थ आहार और जीवन शैली के माध्यम से स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कम करने के तरीके को समझें।
उच्च कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में वसा जमा कर सकता है। ये जमा धमनियों में प्रवाह को अवरुद्ध कर देंगे। नतीजतन, शरीर के महत्वपूर्ण अंगों को पर्याप्त ऑक्सीजन युक्त रक्त नहीं मिल पाता है।
रक्त वाहिकाओं में वसा जमा होने से व्यक्ति को दिल का दौरा, कोरोनरी हृदय रोग, एनजाइना और हृदय गति रुकने का खतरा भी बढ़ जाता है। इस बीच, मस्तिष्क में कम रक्त प्रवाह स्ट्रोक का कारण बन सकता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले अधिकांश लोगों की जीवनशैली अस्वस्थ होती है। उदाहरण के लिए, अक्सर संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, मादक पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, धूम्रपान करते हैं और शायद ही कभी व्यायाम करते हैं। हालांकि, उच्च कोलेस्ट्रॉल आनुवंशिकता के कारण भी हो सकता है, उर्फ माता-पिता से विरासत में मिला है।
सीअंजीर एमकम कोलेस्ट्रॉल साथ एमपहले से
उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए, अस्वास्थ्यकर जीवनशैली में सुधार करके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- संतृप्त वसा और ट्रांस वसा काट लें
अध्ययनों से पता चलता है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा जैसे स्वस्थ वसा की खपत, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम कर सकती है और उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ा सकती है। इस बीच, स्वस्थ वसा कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करते हुए कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है। इसलिए, कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करना शुरू करें और ऐसे खाद्य पदार्थों की संख्या बढ़ाएं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
- फाइबर बढ़ाएं
एक अध्ययन से यह भी पता चलता है कि फाइबर का सेवन बढ़ाने से हृदय और रक्त वाहिका रोग के विकास के जोखिम को रोका जा सकता है। इसलिए, यदि आप रक्त में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना चाहते हैं, तो विभिन्न प्रकार की कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली सब्जियां खाएं जो फाइबर से भरपूर हों।
- खेल
नियमित व्यायाम वजन घटाने में भी मदद करता है और शरीर में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में लाभ प्राप्त करने के लिए, सप्ताह में पांच बार कम से कम 30 मिनट का व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।
भोजन का सेवन और व्यायाम को बनाए रखने के अलावा, धूम्रपान और अत्यधिक मादक पेय पदार्थों का सेवन करने की आदत को भी बंद करने की आवश्यकता है। धूम्रपान करने वालों और शराब पीने वालों में, शरीर में रक्त वाहिकाओं से यकृत तक कोलेस्ट्रॉल को स्थानांतरित करने की क्षमता कम हो जाती है, इसलिए धमनियों में रुकावट का खतरा अधिक होगा। इसके परिणामस्वरूप विभिन्न अंगों के विकार हो सकते हैं जो घातक हैं।
पूरक आहार के साथ कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें
माना जाता है कि कुछ सप्लीमेंट्स जिनमें निम्नलिखित तत्व होते हैं, रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं:
- कमल के पत्ते का अर्क
पूर्वी एशिया के लोग, जैसे कि चीन, जापान और कोरिया, लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा के रूप में कमल के पत्ते के अर्क की प्रभावकारिता में विश्वास करते हैं। कमल के पत्ते के अर्क का उपयोग अक्सर पेट के अल्सर, दस्त, सिरदर्द और बच्चे के जन्म के बाद रक्तस्राव के इलाज के लिए किया जाता है।
शोध के आधार पर, कमल के पत्ते का अर्क भी कुल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और उपवास रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। इस पौष्टिक पौधे में मोटापा-रोधी गुण भी होते हैं और यह वसा के चयापचय की दर को धीमा कर देता है, इसलिए यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। हालांकि, इस लाभ का अभी भी चिकित्सकीय रूप से और अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है।
- एल carnitineएल carnitineअमीनो एसिड हैं जो स्वाभाविक रूप से शरीर द्वारा निर्मित होते हैं। शरीर में,एल carnitine वसा प्रसंस्करण और ऊर्जा उत्पादन में भूमिका निभाता है। कुछ खुराक में,एल carnitine रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम कर सकता है और हृदय और रक्त वाहिका स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव डालने की क्षमता रखता है।
- संयुग्मित मैंinoleic एसीआइडी (सीएलए)सन्युग्म लिनोलिक ऐसिड (सीएलए), जिसे लिनोलिक एसिड भी कहा जाता है, प्राकृतिक रूप से जानवरों के मांस में पाया जाता है। हालांकि संतृप्त वसा में शामिल, लिनोलिक एसिड शरीर के लिए लाभकारी होता है। माना जाता है कि लिनोलिक एसिड का वजन कम करने और शरीर के चयापचय में सुधार करने का प्रभाव होता है, हालांकि इस लाभ को अभी भी नैदानिक परीक्षणों के माध्यम से और सिद्ध करने की आवश्यकता है।
यदि आप कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सप्लीमेंट्स का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि उन्हें पैकेजिंग पर सूचीबद्ध उपयोग के लिए खुराक और निर्देशों के अनुसार लिया जाए। गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं, बच्चों और पुरानी बीमारियों वाले लोगों को सप्लीमेंट लेने में अधिक सावधानी बरतनी चाहिए। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले सप्लीमेंट्स के लाभों और दुष्प्रभावों को सुनिश्चित करने के लिए पहले डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।
