तुलसी के पत्तों के संभावित लाभ, स्वस्थ सब्जियां जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं है

इंडोनेशिया में, तुलसी के पत्तों को अक्सर ताजी सब्जियों के रूप में या खाद्य व्यंजनों के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। स्वाद के पीछेताजा, यह पता चला है कि इस पत्ते के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। तो आइए जानते हैं तुलसी के पत्तों से आपको कौन-कौन से फायदे मिल सकते हैं।

इस उष्णकटिबंधीय देश में पनपने वाले तुलसी या तुलसी के पत्ते आमतौर पर खाना पकाने की सामग्री के मिश्रण के रूप में उपयोग किए जाते हैं। हालाँकि, इस पौधे को एक पारंपरिक औषधि भी माना जाता है। उदाहरण के लिए, जलन, पेट दर्द, सिरदर्द, दस्त, बुखार, कीड़े के काटने, खांसी, सर्दी, दर्द को कम करने और एक जीवाणुरोधी के रूप में इलाज के लिए। दुर्भाग्य से, तुलसी के पत्तों के लाभों की प्रभावशीलता को साबित करने के लिए चिकित्सा अनुसंधान अभी भी बहुत कम है।

तुलसी पत्ता पोषक तत्व सामग्री

तुलसी के पत्तों में शरीर के लिए आवश्यक कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। तुलसी के ताजे पत्तों में पानी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन और zeaxanthin, साथ ही फाइबर। इतना ही नहीं, तुलसी के पत्तों में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन ए, बी, सी और के जैसे अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी होते हैं, हालांकि कम मात्रा में।

विभिन्न लाभ पत्ता स्वास्थ्य के लिए तुलसी

तुलसी के पत्तों के कुछ फायदे जो आपको मिल सकते हैं, उनमें शामिल हैं:

• मुँहासे का इलाज करने में सक्षम

  माना जाता है कि तुलसी के पत्तों के तेल में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को रोक सकते हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि तुलसी के पत्तों का तेल, जिसमें संतरे का अर्क, सैलिसिलिक एसिड और एसिटिक एसिड जैसे कुछ तत्व मिलाए गए हैं, मुंहासों का इलाज कर सकते हैं और मुंहासों के निशान को हटा सकते हैं।

• स्वस्थ पाचन तंत्र

  एक अध्ययन से पता चला है कि तुलसी के पत्ते पेट में अल्सर के कारण उत्पन्न होने वाले लक्षणों को रोकने में सक्षम हैं। इसके अलावा, तुलसी के पत्तों के लाभ गैस्ट्रिक एसिड के स्तर को भी कम कर सकते हैं और पेट की दीवार की रक्षा करने वाली श्लेष्म परत की रिहाई को बढ़ा सकते हैं।

• घाव भरने में तेजी लाएं

  विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण होने के अलावा। तुलसी के पत्तों को एंटीवायरल, एंटीफंगल और दर्द निवारक गुणों के लिए जाना जाता है। इस क्षमता के कारण, तुलसी के पत्तों का उपयोग अक्सर घाव भरने की प्रक्रिया को तेज करने और घाव में संक्रमण को रोकने के लिए किया जाता है। दुर्भाग्य से, अभी तक घाव भरने के लिए तुलसी के पत्तों के लाभों से संबंधित शोध अभी भी जानवरों के अध्ययन तक ही सीमित है। मनुष्यों में घाव की दवा के रूप में इसके लाभों का अभी भी अधिक गहराई से अध्ययन करने की आवश्यकता है.

• तनाव को रोकें

  तुलसी के पत्तों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर को तनाव हार्मोन के अनुकूल बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह प्राकृतिक पदार्थ शरीर और दिमाग को शांत और आराम महसूस कराने में भी भूमिका निभाता है, नींद संबंधी विकारों को दूर करने में मदद करता है, याददाश्त में सुधार करता है और शरीर को जल्दी थकने में मदद करता है।

• विरोधी भड़काऊ और कैंसर विरोधी गुण है

  तुलसी के पत्तों के फायदे जो स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे होते हैं, वे हैं एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीकैंसर। माना जाता है कि तुलसी के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट सामग्री इन प्रभावों के उद्भव में भूमिका निभाती है। दुर्भाग्य से यह विरोधी भड़काऊ और कैंसर विरोधी गुण केवल प्रयोगशाला अध्ययनों में देखा गया है। कुछ बीमारियों के इलाज के लिए दवा के रूप में तुलसी के पत्तों के लाभों का स्पष्ट रूप से अध्ययन नहीं किया गया है।

तुलसी के पत्तों के फायदे कई होने की आशंका है, लेकिन ये प्रभाव अभी भी प्रायोगिक जानवरों पर प्रयोगशाला अध्ययनों तक ही सीमित हैं। उपचार के रूप में तुलसी के पत्तों के नैदानिक ​​​​लाभों का अभी तक पता नहीं चला है और अभी भी आगे की जांच की आवश्यकता है।