ऑस्टियोपोरोसिस से बचने के लिए हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना दो चीजें हैं जो आपके ध्यान से नहीं बचनी चाहिए। एक तरीका यह है कि खनिजों और विटामिनों, विशेष रूप से कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन डी का पर्याप्त मात्रा में सेवन किया जाए।
ऑस्टियोपोरोसिस इंडोनेशिया के लोगों द्वारा अनुभव की जाने वाली आम स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है। के शोधकर्ता इंटरनेशनल ऑस्टियोपोरोसिस फाउंडेशन (आईओएफ) बताता है कि 50-80 वर्ष की आयु सीमा वाली 4 में से 1 इंडोनेशियाई महिला को ऑस्टियोपोरोसिस होने का खतरा है। यही कारण है कि ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम करना बहुत जरूरी है।
इसके अलावा, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए, खासकर वर्तमान COVID-19 महामारी की स्थिति में। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर को कोरोना वायरस के संक्रमण और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचा सकती है।
ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन डी के लाभ
कैल्शियम एक खनिज है जो स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने में प्रमुख भूमिका निभाता है। जब पर्याप्त कैल्शियम का सेवन नहीं किया जाता है, तो एक व्यक्ति को हड्डियों के घनत्व में कमी का अनुभव होने का खतरा होगा, जिससे हड्डियां भंगुर हो जाती हैं और फ्रैक्चर होने का खतरा होता है। इस स्थिति को ऑस्टियोपोरोसिस कहते हैं।
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर भी ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। यह विटामिन कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने के लिए उपयोगी है। यदि शरीर में विटामिन डी की कमी है, तो कैल्शियम का अवशोषण इष्टतम नहीं है और शरीर में कैल्शियम का स्तर भी कम हो जाएगा।
कैल्शियम और विटामिन डी के अलावा, विटामिन सी का हड्डियों के स्वास्थ्य पर भी बड़ा प्रभाव पड़ता है। विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में एक भूमिका निभाता है, एक प्रोटीन जो हड्डी की संरचना का हिस्सा है। विटामिन सी का सेवन पूरा करने से हड्डियों का घनत्व बढ़ेगा और आप भविष्य में ऑस्टियोपोरोसिस से बचेंगे।
इतना ही नहीं इन पोषक तत्वों को इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए भी जाना जाता है। कैल्शियम को वायरस सहित रोग पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा कोशिकाओं को सक्रिय करने में भूमिका निभाने के लिए जाना जाता है। इसी तरह विटामिन डी के साथ यह पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ा सकता है। विटामिन डी श्वसन संक्रमण को रोकने में भी मदद कर सकता है।
इसके अलावा, विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट भी है जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकता है। यह आपके शरीर को विभिन्न बीमारियों से भी बचाएगा और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा।
तो, इन पोषक तत्वों के तीन संयोजन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हुए ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकते हैं।
कैल्शियम, विटामिन सी और विटामिन डी का स्रोत
शरीर कैल्शियम का उत्पादन नहीं करता है। कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करने के लिए, आप अपने दैनिक मेनू में निम्नलिखित प्रकार के खाद्य पदार्थ और पेय शामिल कर सकते हैं:
- दूध और उसके प्रसंस्कृत उत्पाद, जैसे पनीर और दही
- हरी सब्जियां, जैसे केल, पालक, और ब्रोकली
- सार्डिन और सामन
- कैल्शियम से भरपूर अनाज या बिस्कुट
वहीं, कई फलों और सब्जियों में विटामिन सी पाया जाता है। निम्नलिखित विटामिन सी के खाद्य स्रोतों की सूची है जिनका आप उपभोग कर सकते हैं:
- अमरूद
- संतरा
- आम
- कीवी
- गंदा
- स्ट्रॉबेरी
- तरबूज
- ब्रॉकली
- गोभी
- पालक
- हरी और लाल मिर्च
- टमाटर
जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन डी होता है, उन्हें ढूंढना भी मुश्किल नहीं होता है। इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- अंडे की जर्दी
- सामन, हेरिंग और सार्डिन
- डिब्बाबंद टूना
- ढालना
यदि आप इन विटामिन और खनिजों की जरूरतों को पूरा करने के लिए इन खाद्य पदार्थों को नहीं खा सकते हैं, तो आप हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पूरक आहार ले सकते हैं।
एक पूरक चुनें जो अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए कार्बनिक कैल्शियम, एस्टर के रूप में विटामिन सी और विटामिन डी से लैस हो। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप अनुशंसित खुराक के अनुसार पूरक लेते हैं।
यह और भी बेहतर है कि आप कोई भी सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें, खासकर अगर आपको कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं। आप ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बारे में सलाह भी मांग सकते हैं जो खाने के लिए अच्छे हैं।
