स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार के लिए स्वस्थ भोजन

वजन कम करने के कई तरीके हैं, जिनमें से एक है स्वस्थ आहार लेना। एक आदर्श पतला शरीर प्राप्त करें लेकिन फिर भी निम्नलिखित आहार के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाकर पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करें।

मेहनती व्यायाम के अलावा, वजन कम करने का एक तरीका स्वस्थ आहार बनाए रखना है। बहुत से लोग कमर की परिधि को छोटा करने के लिए मांस, पास्ता और अन्य व्यंजनों को न खाने के लिए त्याग करने को तैयार हैं। लेकिन वास्तव में आहार के लिए स्वस्थ भोजन के लिए अभी भी संतुलित पोषण की आवश्यकता होती है।

आहार के लिए विभिन्न स्वस्थ आहार

आहार के लिए स्वस्थ भोजन विकल्प अक्सर स्वादिष्ट नहीं होते हैं। लेकिन यह पता चला है, ऐसे आहार के लिए कई स्वस्थ भोजन विकल्प हैं जो जीभ पर भी अच्छे लगते हैं, उनमें से कुछ यहां दिए गए हैं:

  • दही

    दही कई प्रकार के होते हैं, जैसे सादा दही, कम वसा वाला और ग्रीक योगर्ट। ग्रीक योगर्ट में नियमित योगर्ट से लगभग दोगुना प्रोटीन होता है। इस आहार के लिए स्वस्थ भोजन पेट में अधिक समय तक पचता है जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। इसके अलावा, ऐसे अध्ययन हैं जो कहते हैं कि दही टाइप 2 मधुमेह और मोटापे के विकास के जोखिम को कम कर सकता है।

  • पागल

    एक छोटी मुट्ठी मूंगफली, बादाम, अखरोट या काजू आहार के लिए एक स्वस्थ नाश्ता हो सकता है। मेवे प्रोटीन, फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और शरीर को हृदय रोग और मधुमेह से बचा सकते हैं। उनकी कैलोरी सामग्री के बावजूद, शोध से पता चलता है कि नट्स खाने से वजन बढ़ने में कोई योगदान नहीं होता है। मेवे वास्तव में आपका पेट जल्दी भरते हैं, इसलिए आप कम खाते हैं।

  • मछली

    मछली ऐसे आहार के लिए एक स्वस्थ भोजन है जिसमें उच्च स्तर का प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। ये फैटी एसिड शरीर को हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। मछली के कुछ उदाहरण जिनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, वे हैं सैल्मन, हेरिंग, टूना और मैकेरल।

  • हरी चाय

    कई अध्ययनों से पता चला है कि ग्रीन टी वजन घटाने में मदद करती है। चाल वसा जलाने के लिए शरीर को उत्तेजित करना है। ग्रीन टी में कैटेचिन भी होते हैं, जो प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिका क्षति को रोकने में मदद करते हैं।

  • सब्जियां और फल जिनमें बहुत सारा पानी होता है

    एक अध्ययन के अनुसार, जिन फलों और सब्जियों में बहुत सारा पानी होता है, उनका सेवन करने से हमारा बॉडी मास इंडेक्स कम और कमर का घेरा छोटा हो जाता है। शोधकर्ताओं का अनुमान है कि इन खाद्य पदार्थों में पानी पेट भर देता है, इसलिए हम कम खाएंगे। सब्जियों और फलों के उदाहरण जिनमें बहुत अधिक पानी होता है, वे हैं ब्रोकोली, गोभी या गोभी, फूलगोभी, ब्रेडफ्रूट, सलाद, पालक, तरबूज, नाशपाती, सेब, संतरे।

  • अंडा

    एक अंडे में 75 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन और हेल्दी फैट होता है। अपने आहार के लिए एक स्वस्थ भोजन के रूप में नाश्ते में अंडे खाने से आपका शरीर अधिक कैलोरी बर्न करेगा और अधिक समय तक भरा रहेगा।

  • डार्क चॉकलेट

    डार्क चॉकलेट पाचन को धीमा कर सकती है जिससे आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं और कम खाते हैं। इस आहार के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों में मोनोअनसैचुरेटेड वसा भी होते हैं जो शरीर को वसा और कैलोरी जला सकते हैं।

  • शकरकंद

    शकरकंद पोटेशियम, बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होता है। पके हुए शकरकंद स्वाद में इतने समृद्ध होते हैं कि आपको अतिरिक्त मक्खन, सॉस या कैलोरी से भरपूर चीज़ की आवश्यकता नहीं होती है।

उपरोक्त आहार के लिए विभिन्न स्वस्थ खाद्य पदार्थ न केवल आपको पतला करने में मदद कर सकते हैं, बल्कि स्वाद के मामले में भी स्वादिष्ट हो सकते हैं। हालांकि, यदि आप वजन घटाने के कार्यक्रम पर हैं, तो सलाह दी जाती है कि पहले अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सही आहार मेनू चुनने के लिए कहें।